雞肉水果沙拉

Fruited Spring Salad With Chicken

份數:4                                    
總時間:30分鐘

  • 1 頭新鮮沙拉蔬菜(黃油生菜、紅生菜或混合 – 也可以使用袋裝品種),撕成一口大小的碎片
  • 1/4 杯草莓,切片
  • 1/4 杯罐裝橘子,瀝乾
  • 1/4 杯紅洋蔥,切成薄片
  • 2塊去骨去皮雞胸肉
  • 1/4 杯鷹嘴豆,瀝乾
  • 1/4 杯核桃,大致切碎
  • 3湯匙橄欖油
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1茶匙大蒜粉
  • 1茶匙鹽
  • 1茶匙黑胡椒粉