- Lave y corte la coliflor en pequeños trozos, descartando las hojas ytallos duros。
- En 3 lotes, rompa la coliflor en una licuadora o procesador de alimentos y el pulso hasta que la mezcla se asemeja al arroz。
- Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego mediano-alto。
- Agregue la cebolla, y continúe removiendo hasta que estén dorados y han moderado (unos 8 minutos)。
- Añada la coliflor, agregue la sal, y revuelva para combinar。
- Sigua cocinando、revolviendo frecuentemente、hasta que la coliflor ha suavizado (aproximadamente 3 a 5 minutos)。
- Si se utiliza el pollo, añada ahora a la mezcla y revuelva para combinar y calentarse。退休del calor。
- ¡Espolvee el perejil y zumo de limón, sirva, y disfrute!
Este material se desarrolló confodos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU。 (美國農業部 siglas en inglés)。 El USDA es unprovedor y empleador que ofrece igualdad de oportunidades。
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