揭穿飢餓援助的六個誤解

今年九月,作為 飢餓行動月,我們呼籲社區與我們一起對抗飢餓。

成為飢餓勇士的一個重要部分是更好地了解圍繞誰經歷飢餓、導致飢餓的原因以及可以採取哪些措施來滿足重大需求的問題。北德克薩斯食品銀行不僅致力於讓需要食物的人獲得食物,還致力於消除恥辱感並推動圍繞糧食不安全的對話。

不幸的是,在這個領域仍然存在各種誤解。為紀念 9 月 10 日的飢餓行動日,我們聚集了 NTFB 飢餓專家來解釋這個重要領域的一些神話和進一步教育背後的現實。

誤解:如果你開一輛好車,你就不需要食物援助.

Valerie Hawthorne 博士,政府關係總監

真相:“這是一個非常普遍的誤解,尤其是當人們在媒體上看到食品分發處排著長隊時。汽車是上班、送孩子上學和獲得所需醫療服務的必需品——尤其是在沒有合適的公共交通工具時。大多數處於緊急糧食不安全狀況的人認為,他們的狀況會在短期內有所改善,而出售已還清或即將還清的汽車會在他們的情況改善時產生未來的債務。即使他們確實考慮過出售汽車,但在沒有市場供人們購買汽車的情況下這樣做也是不可行的。最後,租約對提前終止的罰款很高,這代表了一個人可能沒有的額外現金。” — 瓦萊麗·霍桑博士, NTFB 政府關係總監

誤解:政府計劃提供了很多,人們只是在尋找施捨。

真相: “政府計劃 SNAP 被稱為 補充 營養援助計劃是有原因的——它並不意味著整個月的食物預算。然而,在緊急情況下,對於許多美國人來說,它是唯一的糧食收入來源。我們不應該羞辱尋求幫助的人。我們通過稅收來支付計劃,以便在可怕的情況下,這些計劃可以在我們需要時幫助我們所有人。大多數人更願意有購買力和選擇權來購買他們喜歡的食物,而不是在 carline 中為他們和他們的家人選擇食物。” — 瓦萊麗·霍桑博士, NTFB 政府關係總監

誤解:糧食不安全不可能存在,因為很多人都超重。

Megan Charlot,營養服務專家

真相:“糧食不安全和肥胖/超重在德克薩斯州的許多兒童和成人中並存。大多數情況下,儘管並非總是如此,糧食不安全和肥胖可能是低收入的獨立後果 (來源).糧食不安全和低收入人群面臨的一些挑戰,例如地理位置(食物沙漠)和/或環境障礙,可能會阻礙他們獲得健康、負擔得起的食物。

由於低收入的情緒和經濟壓力,糧食不安全的家庭也可能面臨多種壓力。持續的高壓力與兒童和成人的肥胖/超重有關。此外,那些為了增加食物預算而少吃和/或不進餐的糧食不安全人群在有食物可用時往往會吃得過多,這與食物和食物攝入量形成了長期的不健康關係,導致體重額外增加。” — 梅根夏洛, NTFB 營養服務 專家

誤解: 人們應該珍惜他們能得到的任何食物。你總能買到不花很多錢的快餐。

真相:“雖然你可以從一些快餐中獲取少量營養,但快餐應該是一種有時的食物,而不是日常食物。這包括在雜貨店找到的高度加工食品。相反,應關注所有食物組中的營養豐富的食物。許多食品銀行(如 NTFB)在其分銷中優先考慮健康食品,並提供 營養教育服務 否則某人可能無法訪問。此外,“好食物”不一定很貴。你可以拜訪 我的盤子 學習如何在雜貨店選擇健康食品的同時省錢和延長食品成本的技巧和竅門。” — 梅根夏洛, NTFB 營養服務專家

誤解:只有失業者需要糧食援助。

Anne Readhimer,社區影響副總裁

真相:“我們服務的大多數人的家庭中至少有一名成年人。然而,即使有工作,許多人仍因就業不足、工資停滯不前和生活成本上漲等挑戰而難以維持生計。據供養美國稱,在 COVID-19 大流行期間,全國約有 40% 的客戶首次尋求食品援助,他們經歷過休假、工作時間減少或意外醫療費用。緊急情況隨時可能發生,迫使人們做出艱難的決定,例如支付雜貨費用、租房或配藥。食物銀行的存在是為了幫助我們的鄰居獲得他們需要的食物,同時在充滿挑戰的時期重新站起來。” — 安妮·雷德希默, NTFB 社區影響副總裁

誤解: 我們已經有學校供餐計劃,所以家庭和孩子應該得到他們需要的所有幫助。     

Madison Messinger,兒童項目管理員

真相:“如今,學校提供了很多東西——它們不僅僅是教育中心,還是提供各種社區和健康服務的避風港。免費和減價餐有很長的路要走,但他們不會讓孩子們在放學日之外吃飽。這就是為什麼 NTFB兒童計劃 團隊與校園合作,通過 Food 4 Kids 週末背包計劃和學校食品儲藏室計劃提供額外的食品援助,該計劃為整個家庭提供每月補充膳食。我們的團隊還努力教育學生和家長了解其他 NTFB 資源,例如合作夥伴機構供餐網絡、 SNAP 團隊、營養計劃和移動食品儲藏室。” — 麥迪遜梅辛格, NTFB 兒童項目管理員


Caryn Berardi 是北德克薩斯食品銀行的通訊專家。

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