未來之路:解決 2021 年飢餓需求上升的問題

始於 2020 年的 COVID-19 大流行的影響和挑戰將繼續影響 2021 年及以後的經濟和飢餓格局。

繼續一個 NTFB支持者的特殊虛擬系列,NTFB 的首席運營官布拉德·斯圖爾特 (Brad Stewart) 最近對飢餓面臨的一些最緊迫的問題,以及糧食銀行解決北德克薩斯糧食不安全的計劃以及我們工作背後的創新和戰略方法進行了獨特的深入研究。

布拉德首先強調了大流行如何阻礙了在解決 COVID 之前的飢餓需求(隨著更廣泛的經濟條件而趨於趨勢)方面取得的重大進展,導致目前 19% 的糧食不安全率,其中 40% 的尋求援助者是第一次這樣做時間。

NTFB 工作人員和合作夥伴機構網絡——在社區的慷慨支持下——迅速和戰略性地響應了在這種新環境中安全有效地提供食品所需的不斷增長的需求和變化。現在,食品銀行專注於在波動的食品市場和基於週期的政府支持中維持這些水平。

布拉德概述了 NTFB 的下一步行動,包括: 增加緊急食品配送的戰略投資;地理和人口公平;並通過加強與提供關鍵全方位服務的機構和組織的伙伴關係來解決飢餓的根本原因,這些服務可解決金融穩定、教育以及身心健康問題。

我們邀請每個人加入我們的飢餓鬥爭 捐贈, 志願服務 和/或成為 提倡.電子郵件 企業@ntfb.org 以獲得贊助機會。

下面是 Brad 的完整演示視頻,然後是按主題組織的參與者問答。

問答

操作

全球大流行如何影響全球運營?您認為 2021 年有任何額外影響嗎? 由於 COVID-19,Feeding America Network 的需求呈指數級增長。在當地,我們從多年來糧食不安全率最低的國家之一變成了目前最高的國家之一。在大流行初期,我們都聽說過當地商店貨架空空的故事。由於需求增加,供應非常緊張,每個人都在爭奪相同的資源——貨架穩定食品和罐頭食品。這導致全球供應鏈緊張,我們的合作夥伴無法像往常一樣捐贈。它還導致更高的價格和更長的交貨時間。我們不得不購買更多的食品來維持必要的庫存以滿足不斷增長的需求。我們致力於為我們的地區提供更多的食物——即使是在不可預測的供應鏈中。

2020年的實際需求增長是多少?預計未來 3 年增長還是減少? 據供養美國稱,在大流行之前,全國糧食不安全水平是 20 年來的最低水平,但仍有 3520 萬人,包括 1070 萬兒童,仍然生活在糧食不安全的家庭中。由於 COVID-19,美國在糧食不安全方面取得的進展可能會被抹去,並且需要數年時間才能克服。 Feeding America 還估計,明年對慈善食品的總需求將達到 142 億頓飯(170 億磅)——這是其網絡典型年分配 50 億磅的三倍多。在NTFB服務區,2020年糧食不安全率為17%,比2018年預測增加25%。

由於我們在這段時間努力為人們服務,因此我們明白這將是一場馬拉鬆而不是短跑,可能會持續至少五年或更長時間。

自 2020 年 3 月以來,需求增加了多少?您認為需要做什麼來減少當前的需求? 可以肯定地說,需求顯著增長,我們的產出也同步增長,至少自 3 月大流行開始以來翻了一番。有趣的是,一攬子刺激計劃的時間安排已導致線路縮短,但最有影響力的是更改或增加 SNAP 計劃 這是我們所服務的人的生命線。我們還將利用 NTFB 的食品援助作為我們的鄰居獲得我們合作夥伴機構和其他組織提供的額外全方位服務的切入點,以解決飢餓的根本原因,包括財務穩定、教育以及身心健康.

在因大流行而增加的需求方面,Feeding America 組織如何支持、影響或協助 NTFB? 在這個艱難時期,Feeding America 一直是一個令人難以置信的合作夥伴,從食品捐贈的中介到在食品採購、宣傳、營銷和傳播等領域提供支持。為了滿足 COVID-19 日益增長的需求,NTFB 有幸獲得了 $600,000 的贈款,這是亞馬遜創始人兼首席執行官傑夫·貝索斯(Jeff Bezos)向“養活美國”(Feeding America)歷史性捐贈的一部分。我們 分發資金以支持我們的餵養網絡合作夥伴機構 因為他們修改了他們的服務以做出回應。這是一個史無前例的時期,但“養活美國”大舉加強。

以某種方式與實際種植者和食品加工商合作是否有用? 食品銀行確實與捐贈食品的種植者建立了合作夥伴關係。通常這就是我們收到非傳統形狀產品的方式!此外,我們的其中一位 立法優先事項 今年將倡導德克薩斯州立法機構全額資助剩餘農產品贈款,以確保食品銀行能夠在大流行期間繼續為德克薩斯人提供健康的農產品。當前提議的 41% 資金削減將阻止食品銀行獲取 1980 萬磅當地農產品,從而傷害德克薩斯州的農民和德克薩斯州的低收入家庭。

我們如何通過以下方式提高可以在兒童背包中分配的優質蛋白質的數量 食物 4 個孩子 背包計劃? 2019 年,食品銀行開始在包裝中加入堅果黃油以幫助這項工作。我們還努力尋找可以滿足需求的其他蛋白質解決方案。通過加入捐贈的堅果黃油,我們可以提供更具成本效益的菜單。我們一直在尋求社區聯繫以進行大規模捐贈。

在即將推出的刺激計劃方面,您的優先事項是什麼? Feeding America 已經發布了他們希望在下一個刺激計劃中看到的優先事項:

• 在大流行和經濟復甦期間,將 SNAP 福利的充足性和持續時間增加至少 15%。

• 通過緊急食品援助計劃 (TEFAP) 提供 $900 億用於食品採購,以幫助食品銀行滿足全國社區的緊急需求。

• 投資 $5.43 億用於建設我國慈善食品系統的基礎設施。這筆資金將使每個州的食品銀行和合作夥伴分銷組織通過幫助解決整個網絡中車輛、冰箱和冰櫃的嚴重短缺問題,更好地為社區服務。

• 增加資金並提供足夠的靈活性,以確保大流行 EBT 等兒童營養計劃能夠在整個夏季和未來學校停課期間繼續為有需要的兒童提供服務。

我們歡迎所有支持者為我們發聲 幫助我們倡導 對於這些關鍵問題。

大流行正在演變,NTFB計劃如何應對? 雖然大流行的壓力可能不同,但經濟影響是相同的:需要資源的人比以往任何時候都多。我們將繼續保持靈活,並為我們的供餐網絡(包括移動食品儲藏室)提供盡可能多的食物給有需要的鄰居。我們採取的幾種應對方式包括:

  • 積極尋求更多捐贈的產品,因為我們預計未來幾年必須維持這種水平的響應。
  • 不斷平衡生產需求和志願者的供應,尋找確保他們安全的方法。
  • 免收手續費,使機構更容易獲得食物。我們正在利用各種可能的支持途徑。
  • 利用漸進式增長模型在我們的網絡中投入時間和財政支持,確定現有社區組織者與我們的緊急食品分發建立合作夥伴關係並擴大我們的分發範圍。
  • 再次,尋求解決飢餓的根本原因並“縮短路線”。

如果有的話,您如何使用數據來圍繞您的戰略方法做出決策? 數據是我們規劃的關鍵部分。事實上,我們與貝恩公司的諮詢團隊合作,創建了一個飢餓指數,將我們的服務差距映射到郵政編碼級別。這些努力正在幫助我們社區中更多飢餓的家庭更快地分發更有營養的食物,包括增加移動食品儲藏室分發點,並將我們的學校食品儲藏室計劃擴展到 DISD 的另外三所中學。從 3 月 20 日至 12 月 31 日,我們已通過 321 個大流行移動食品儲藏室分發服務為 122,000 多個家庭提供服務

志願者

您現在和未來如何招募和管理志願者?虛擬志願者? 目前,我們繼續得到 Get Shift Done 員工的支持,我們還在我們的輔助倉庫接待了國民警衛隊的一個團隊。我們的“常規”志願者輪班在周四至週六增加,我們仍然需要移動食品儲藏室志願者。安全仍然是我們的第一要務,我們已實施並遵循嚴格的健康和安全協議。訪問 NTFB.org/virtualvolunteer 了解虛擬機會,例如我們的希望卡計劃和成為社交媒體大使。您可以在此處查看所有機會: ntfb.org/志願者.  

組織如何在貨幣捐贈之外提供支持?

除了面對面的志願服務和虛擬機會,我們還需要倡導者和 健康食品捐贈.特別是與 最近開始的德克薩斯州立法會議,我們需要人們來捍衛飢餓問題!

一般的

NTFB 是否提供康復計劃的訪問權限? 食品銀行與許多合作機構合作,其中許多機構提供其他全方位服務,包括康復工作。

NTFB 2021 年最大的挑戰是什麼?供應、分配、志願者、預算、內部人員配備? 2021年有各種各樣的機會,當然最重要的是資源。

供應:我們最大的挑戰是獲得供應,特別是考慮到未知的政府支持以及我們目前依賴購買的食物來維持我們目前每年 1.3 億餐的速度。

資金:由於我們比以往任何時候都需要購買更多的食物,因此需要增加資金來滿足日益增長的需求。

志願者:許多學校和企業沒有完全恢復工作訂單,我們的志願者基礎仍然減少。志願者是我們組織的心臟和手,我們有很多機會參與其中。安全仍然是我們的第一要務,我們已實施並遵循嚴格的健康和安全協議。所有的機會都可以找到 這裡.

職員:我們讚揚我們的團隊為滿足我們的需求所做的一切,但認識到這種高水平的響應可能會造成損失。

一旦事情恢復“正常”,您可以看到 NTFB 保持在原位,因為 COVID 進行了哪些更改(如果有)? 就 COVID-19 之前的情況而言,食品銀行的運作方式可能永遠不會“正常”。我們總是說,沒有哪個郵政編碼或街區可以免於飢餓,而這場大流行確實展示了這一事實,並將這個問題帶到了國家敘事的最前沿。通過持續的溝通和宣傳,我們希望將這個問題放在首位,以導致“縮短路線”的系統性變革。我們可能會保持增加的倉庫班次和卡車路線,以支持我們服務領域不斷增長的需求和增長,並加強對我們合作夥伴的支持。虛擬志願者機會以及新的虛擬食物驅動工具是吸引新志願者和支持者的絕佳機會,我們期待繼續和完善這些機會。最後,當我們考慮我們的分佈時,我們可能會繼續增加移動分佈。

大流行如何改變或改變了您對北德克薩斯抗擊飢餓的看法? COVID 幾乎改變了德克薩斯州北部生活的方方面面,但讓我們的團隊感到震驚的一件事是我們社區的慷慨。來自新捐助者、籌款合作夥伴和媒體報導的增加,社區為我們提供了前所未有的回應。飢餓不再是一個“隱藏”的問題,這讓我們有機會利用社區中的意識和同情心來進一步推動我們彌合北德克薩斯飢餓差距的使命。

很高興聽到 NTFB 的資金(政府和慈善事業)是否跟上當前的需求水平。 我們的支持者和我們的宣傳工作正在幫助食品銀行滿足需求,我們將需要繼續獲得這一歷史性水平的支持,以便能夠應對我們社區持續面臨的挑戰。

NTFB 如何幫助北德克薩斯人接種疫苗? 食品銀行團隊願意與衛生官員合作,在我們的移動分發站點分享有關疫苗的文獻,我們在達拉斯最近的一個站點試行了這項工作。

食物銀行有沒有辦法向我們的鄰居傳授營養知識? NTFB 團隊有專門的 營養服務 arm 專注於為我們服務的鄰居提供有關如何通過食用營養食品過上健康生活方式的信息。有各種各樣的食譜和其他營養助推器可用 ntfb.org/營養。

您還有哪些其他合作夥伴可以幫助孩子們獲得學習用品?雖然食物是我們的核心競爭力,但我們認識到需要幫助為家庭提供其他資源。我們的雜貨捐贈計劃經常收到非食品物品,我們將這些物品提供給由 200 多個合作機構組成的供餐網絡,為他們所服務的鄰居提供服務。此外,這些機構通常提供全方位服務,確保家庭獲得所需的支持。

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