德克萨斯州面临饥饿的老年人数量位居全美第二

2024 年 8 月 1 日 | 

来自美国食品银行协会的最新数据显示，德克萨斯州面临饥饿的500万人中有22%人年龄在50岁及以上。.

美国食品银行协会（Feeding America）的最新研究发现，德克萨斯州50岁及以上成年人面临饥饿的人数位居全美第二，该州有109.84万老年人面临食品安全问题。在德克萨斯州500万面临饥饿的人口中，超过22.1万人年龄在50岁及以上。德克萨斯州50至59岁老年人的食品安全率为每千人15.41人，60岁及以上老年人的食品安全率为每千人9.81人。.

在全美范围内，2022年（可获得的最新数据年份），7900万老年人中有690万人面临粮食不安全问题。同年，美国4100万老年人中有490万人面临粮食不安全问题。近1200万50岁及以上的成年人难以维持生计。这些数据表明，粮食不安全——即难以获得足够的食物来维持健康生活——对这两个群体都造成了怎样的影响。.

“粮食安全问题与健康息息相关，随着年龄增长，这个问题变得尤为重要。解决老年人的饥饿问题有助于减少慢性疾病，并最终促进社区整体健康，”北德克萨斯食品银行总裁兼首席执行官特里莎·坎宁安表示。“北德克萨斯的老龄人口逐年增长，因此，我们比以往任何时候都更需要携手合作，确保老年人能够获得维持健康所需的食物，并消除阻碍德克萨斯老年人获得食品援助的障碍。”

根据最新估算，全美范围内，有色人种老年人和长者面临食品安全问题的比例远高于白人老年人。2022年，黑人和拉丁裔老年人的食品安全问题发生率是白人老年人的2.7倍，黑人和拉丁裔老年人的食品安全问题发生率更是白人老年人的两倍。虽然这些估算并未包含其他种族和族裔群体的单独食品安全数据，但其他分析表明，美洲原住民、太平洋岛民以及部分亚裔群体也面临着较高的食品安全问题发生率。.

其他主要发现包括：

  • 在德克萨斯州，有551,600名老年人（50-59岁）面临饥饿，相当于每6人中就有1人面临食品不安全问题，食品不安全率高达15.4%。德克萨斯州老年人饥饿问题严重程度位居全美第一。.
  • 此外，有546,800名老年人（60岁及以上）面临饥饿，相当于9.8%（或十分之一）的粮食不安全率。这一数字高于2021年的8.5%，使德克萨斯州在老年人粮食不安全人数方面位居全美第三（仅次于加利福尼亚州和佛罗里达州）。.
  • 德克萨斯州共有 1,098,400 名老年人面临食品安全问题，这使得德克萨斯州在 50 岁及以上成年人的饥饿问题上位居全国第二（仅次于加利福尼亚州）。.
  • 在德克萨斯州面临饥饿的500万人中，超过22%是50岁及以上的成年人。.
  • 面临粮食不安全问题的老年人遍布美国所有 50 个州和华盛顿特区。然而，老年人粮食不安全率最高的 10 个州中有 9 个位于南部，而老年人粮食不安全率最高的 10 个州中有 7 个（包括德克萨斯州）位于南部。.
  • 粮食不安全加剧了老年人特有的健康、经济、行动和营养方面的诸多挑战。对于残疾人士而言，情况尤其如此。残疾老年人的粮食不安全率是健全老年人的两倍多。对于老年人群体而言，这种差距更大。残疾老年人的粮食不安全率是健全老年人的三倍多。

许多靠固定收入生活的老年人难以支付住房、医疗、水电煤气和食品等基本开支，尤其是在通货膨胀加剧经济压力的情况下。营养对他们的健康至关重要，因为老年人患慢性病的风险更高。营养均衡的饮食对于预防和控制这些疾病都至关重要。.

食品援助计划为面临食品安全问题的老年人提供了至关重要的支持。然而，许多符合条件的老年人由于各种障碍和偏见而未能参与。有些人不熟悉申请流程，觉得难以完成；而另一些人则因寻求公共援助而感到羞耻。.

北德克萨斯食品银行致力于解决老年人饥饿问题，并通过其主要供餐项目——补充营养援助计划 (SNAP) 和专门的老年人商品补充食品计划 (CSFP)——在 2023 财年为老年人提供了超过 2600 万份营养餐。CSFP 是北德克萨斯食品银行与美国农业部合作开展的。仅通过 CSFP，北德克萨斯食品银行每月就平均提供 7750 个 CSFP 食品盒，其中约 1800 个通过与 DoorDash 和 Plano Superbowl 的合作，送餐至居家养老的老年人手中。欲了解更多关于 CSFP 计划的信息，请访问[此处插入链接]。 ntfb.org/our-programs/senior-programs/.

SNAP（食品券）是美国最大的饥饿救济项目，通过“孤星卡”（Lone Star Card）提供福利，使受益人能够灵活选择符合自身饮食需求和生活方式的食品杂货。许多老年人即使领取社会保障福利，也可能没有意识到自己符合SNAP福利的申请资格。大约有25%符合SNAP福利申请资格的人没有提出申请，这凸显了确保所有可能受益于SNAP的老年人都能获得所需支持的必要性。如需了解更多信息或申请SNAP方面的帮助，请访问[此处插入链接]。  ntfb.org/snap-information/.

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