- 在一个大碗里,混合面粉、燕麦、发酵粉和盐。搅拌均匀。
- 在另一个大碗里,打碎鸡蛋。用叉子轻轻敲打。牛奶,菜籽油到鸡蛋。搅拌均匀。
- 用不粘锅烹饪喷雾涂抹大煎锅。用中高温加热。
- 将湿成分添加到干成分中。搅拌直到干燥的成分被弄湿。不要过度混合。
- 将面糊倒入热煎锅中,按所需份量大小。
- 当面糊顶部出现气泡且边缘略呈褐色时,翻转煎饼,大约需要 3-4 分钟。煮至第二面略呈褐色,再煮约 2-3 分钟。
- 带有混合浆果的薄煎饼,淋上蜂蜜以获得甜味(可选)。
提示:在上面放上花生酱、核桃、格兰诺拉麦片,或者试试我们的无糖混合浆果配料,为您的煎饼添加一些新鲜水果!
由 NTFB 营养服务协调员 Ashton Hinckley 创建