大蒜白菜

份数：6                                    
总时间：10分钟

• 1汤匙橄榄油或菜籽油
• 5瓣大蒜，切碎
• 2个大葱，切碎
• 2磅白菜，减半
• 2汤匙低钠酱油
• 1茶匙芝麻油
• 1茶匙碎红辣椒

1. 用中到高火将橄榄油加入大煎锅中。涂上锅的整个表面。
2. 加入蒜末和青葱，搅拌1-2分钟。
3. 加入白菜、低钠酱油和芝麻油。
4. 折腾上衣并盖上盖子。煮1-2分钟。
5. 取下盖子并搅拌，然后盖上盖子继续煮 3-5 分钟，或直到白菜煮熟至所需的质地。
6. 撒上碎红辣椒，立即食用。享受！

本材料由美国农业部的补充营养援助计划教育 – SNAP-Ed 资助。美国农业部是机会均等的提供者、雇主和贷方。

猪：6                                       
时间 总时长：10 分钟

• 1 cucharada de aceite de oliva o aceite de canola
• 5 dientes de ajo picados
• 2 caboyas grandes, picadas
• 2 libras bok choy, cortado a la mitad
• 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
• 1 cucharadita de aceite de sésamo
• 1 cucharadita de pimiento rojo triturado

1. Agregue el aceite de oliva a una sartén grande a fuego medio-alto。 Recubrir toda la superficie de la sartén。
2. Agregue el ajo picado y las Calas, revuelva durante 1-2 minutos。
3. Agregue bok choy, salsa de soja baja en sodio y aceite de sésamo。
4. Revuelve para cubrir y cubrir con una tapa。 Cocine durante 1-2 分钟。
5. Retire la tapa y revuelva, y luego cubra y continúe cocinando durante 3-5 minutos adicionales o hasta que bok choy se cocine a la textura deseada。
6. Espolvoree con pimienta roja triturada y sirva inmediatamente。 ¡

Este material se desarrolló confodos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU。 （美国农业部 siglas en inglés）。 El USDA es unprovedor y empleador que ofrece igualdad de oportunidades。