茄子:素食茄子巴马干酪

原料

  • 1汤匙橄榄油
  • 3瓣大蒜,切碎
  • 1(24 盎司)罐番茄罗勒意大利面酱
  • 1茶匙红糖
  • 2 1/2 茶匙黑胡椒粉
  • 5汤匙大蒜粉
  • 5汤匙洋葱粉
  • 4汤匙意大利调味料
  • 1杯全麦面粉
  • 1 1/2 杯燕麦牛奶(或您选择的牛奶)
  • 3杯面包屑
  • 1个大茄子(切成1/2英寸厚)
  • 菜籽油(煎炸用)
  • 盐调味
  • 可选:纯素奶酪丝

在此处查看完整食谱。