萌芽希望：2021 年开园的秘诀

对许多人来说，2021 年的到来还不够快。新的一年带来了希望和活力（以及戴口罩和社交距离），那么还有什么比园艺更能让我们的生活充满希望的呢？植物是希望、更新和变化的明显标志，所以出去抓些种子吧，因为种植季节就要到了！

无论您是否制定了新年计划，园艺都可以添加到列表中。园艺，尤其是种植农产品，有很多好处。在你的院子里购物，而不是在商店里购物，可以省钱。园艺还可以让孩子的虚拟学习栩栩如生，同时培养更健康的饮食习惯。研究表明，当孩子们看到蔬菜如何生长并参与其生长过程时，他们更有可能吃蔬菜。在大流行期间，园艺是一项安全的户外活动，可为整天睁大眼睛的眼睛提供休息。园艺是一个具有众多好处的单一解决方案。

园艺可能会让人不知所措，因此在开始园艺冒险时要记住以下几个关键点。

• 首先，从您可以实际管理的花园空间开始。每年扩大您的花园比从太大的空间开始要好。如果您没有太多的种植空间（或时间），容器是种植农产品的好地方。一个容器是 至少 一英尺直径和一英尺深是种植产品的最佳尺寸。确保它有排水！从较小的种植区域开始，可以更好地了解哪些对您的空间有效，哪些无效。
• 在规划花园时，选址和水是其他重要因素。确保将床或容器放在易于取用且每天有 6-8 小时充足阳光下的位置。
• 这么多的太阳将意味着水，水，水！食用植物每周至少需要一英寸的水。在炎热的月份，成功的作物需要更多。容器比地下床变干得更快，所以经常检查它们。一定要在水源附近规划你的种植空间，无论是灌溉还是带软管的水龙头。
• 给花园土壤施肥是一个“给予”的花园，以帮助植物茁壮成长。市场上有许多有机和合成肥料以及土壤改良剂可供选择。从堆肥和全方位有机肥料开始是一个好的开始。获得家庭土壤测试套件或将土壤样本发送到 Texas A&M AgriLife Extension Service 将有助于确定您的花园需要的特定营养素。健康的土壤意味着健康的植物！

今年是 北德克萨斯食品银行的增长年，所以和我们一起成长！让 2021 年成为充满希望的一年。种植花园或 NTFB合作伙伴花园的志愿者.了解更多关于我们的 自己的花园 和 查看我们的视频以获取更多提示.你也可以和我一起参加我们的下一个在线花园研讨会 1 月 30 日星期六上午 11 点 学习春季菜园的基础知识。 注册现已开放.

2021年，让我们深挖泥土，生出一些希望！

Emily Anderson 是北德克萨斯食品银行的花园协调员。