花园网络生长新一季
NTFB 正在努力扩大高需求地区的合作花园数量,以便为邻居们种植更多新鲜食物。.

秋季的到来意味着北德克萨斯食品银行的简氏花园里要种上绿叶蔬菜、甜菜、西兰花和瑞士甜菜。北德克萨斯食品银行园艺专家杰西卡·博尔纳表示,这也提供了一个展望未来的机会。.
简氏花园是NTFB在佩罗家族园区内设立的小型学习和生产花园。杰西卡和一群热心的志愿者不仅为附近的合作食品救济站种植农产品,还支持着一个蓬勃发展的合作花园网络,这些花园为各自社区的食品救济站提供食物。杰西卡认为,通过扩大合作花园的规模——尤其是在像埃利斯县、科林县和罗克沃尔县这样存在未满足需求的县——蕴藏着巨大的潜力。.
“杰西卡说:”我的目标是增加我们能为有需要的邻居们种植的食物数量,并通过现有的花园和农场来实现这一目标。我们希望为邻居们创造高产。“
在 2025 财年,合作花园网络包括 18 个花园,共种植并捐赠了 39,640 磅农产品。Jan's Garden 还种植并捐赠了 1,317 磅食物(这些水果和蔬菜被送往普莱诺的 The Storehouse 社区中心)。.

杰西卡表示,在寻找更多合作花园时,NTFB希望与那些已经建立起来并希望通过回馈社区来扩大规模的花园合作。虽然NTFB感谢新成立的花园,但杰西卡无法在花园的初期阶段与其密切合作,原因在于所需时间较长。.
杰西卡说,对于已经建成或正在发展的花园,她会尽可能地推荐志愿者。有些志愿者拥有丰富的种植经验,而有些志愿者则是因为想要学习而来。每位志愿者都很重要,关键在于为他们找到合适的岗位。.
“杰西卡说:”每个合作花园和每个感兴趣的志愿者都能发挥宝贵的作用,所以这只是需求匹配而已。”.
简氏花园的志愿者们通常在周二上午服务,他们有很多学习机会。杰西卡说,在接下来的几个月里,他们将重点学习冬季种植的作物。.

“人们认为春天和夏天是播种的季节,但我认为冬天是最未被充分利用的季节,”她说道,并补充说,温室提供了种植多种绿叶蔬菜的机会。.
杰西卡是土生土长的德州人,她说自己从小就接触园艺,先是在达拉斯-沃斯堡郊区,后来搬到了乡村。在加入NTFB之前,她曾在该地区的有机农场工作了10年。.
“我一直很喜欢回馈社会,而这似乎是将我喜欢做的事情与帮助我的社区发展壮大结合起来的完美方式,”她在谈到自己在 NTFB 的角色时说道。.
要了解更多关于花园项目以及如何参与的信息,请访问 ntfb.org/garden-programs.