邻居们因吉尔·斯通社区花园而享用新鲜蔬菜。

在北德克萨斯食品银行的资助下，位于伊曼纽尔犹太教堂的北德克萨斯食品银行合作伙伴正在为前往维克里草甸食品救济站的邻居们种植更多新鲜食物。.

薇薇安和她的丈夫找到了他们最喜欢的新食物：瑞士甜菜。.

来访的邻居 维克里草甸食品救济站 达拉斯最近收到了一批从附近农场新鲜采摘的瑞士甜菜和小白菜。 吉尔·斯通社区花园 在伊曼纽尔犹太教堂。虽然她以前没做过，但她还是把它带回家，切碎，加到熏火鸡汤里。.

“我喜欢所有这些绿色蔬菜，因为它们新鲜又可以烹饪，”她说。“我丈夫以前从没吃过瑞士甜菜或小白菜。他尝了一口就立刻爱上了，把整锅都吃光了。”

在北德克萨斯食品银行超过 18,000 美元的拨款支持下，吉尔·斯通社区花园的志愿者们为花园增添了一座新的温室和拱形温室，现在他们向食品储藏室提供的新鲜农产品比以前更多了。.

借助温室，志愿者们正在提高幼苗的产量，以便将它们移栽到地里，最终实现全年更多新鲜农产品的收获。拱形温室则为绿叶蔬菜和香草在极端高温或严寒天气下提供保护。.

“吉尔·斯通花园堪称典范，”NTFB社区伙伴关系高级主管罗伯·多尔比表示，“除了种植新鲜农产品外，伊曼纽尔犹太教堂还优先种植与其服务人群文化相关的蔬菜和绿叶菜。我们很高兴这笔拨款能帮助他们扩大这些努力。”

花园志愿者盖尔·劳伦斯（Gail Lawrence）同时也是维克里草甸（Vickery Meadow）的志愿者，她说他们注意到维克里草甸对食物援助的需求增加，不仅想帮助满足这种需求，还想种植邻居们熟悉的蔬菜种类。.

薇薇安的丈夫吃完了她收到的蔬菜后，薇薇安在接下来的一周又回到了维克里草甸，看看还有哪些新鲜蔬菜可以买到。.

“我喜欢这些绿植，”她说。“这对我们身体健康非常有益，拥有它们真是太好了，谢谢。”