菠菜烤意粉南瓜

份数：8                                    
总时间：1小时30分钟

• 4杯新鲜菠菜，洗净
• 2瓣大蒜，切碎
• 1个意大利面南瓜，煮熟（见下文）
• 1/4杯面粉
• 1/2 汤匙橄榄油
• 2 1/2 杯低脂牛奶
• 1/2 杯切碎的切达干酪
• 1/2 杯帕尔马干酪丝
• 盐和胡椒调味（每个约 1/2 茶匙）

1. 烤箱预热到350度。
2. 将煮熟的意大利面南瓜放入烤盘（推荐尺寸 9 x 13）。
3. 在一个大平底锅里，用中火加热油。
4. 加入大蒜并搅拌约 30 秒。然后加入面粉，慢慢加入牛奶，不断搅拌。
5. 从火上移开，加入切碎的切达干酪。加入菠菜、盐和胡椒，搅拌均匀。
6. 将混合物倒在烤盘中的意大利面南瓜上。上面放着帕尔马干酪。
7. 烘烤 40-45 分钟，直到顶部呈金黄色。上菜前静置 5-10 分钟。

烹饪意大利面南瓜：

微波：
1. 用叉子在南瓜上戳洞。
2.微波炉高火10-15分钟（视大小而定），每5分钟旋转一次南瓜。
3.小心，南瓜会变得很热。使用烤箱手套或毛巾帮助转动。
4. 静置 5 分钟，然后切成两半。
5. 去籽，用叉子将意大利面南瓜的内部刮成长条状，放入烤盘中。
6. 丢弃南瓜的外层。

烤箱：

1、烤箱预热400度。
2. 将南瓜纵向切成两半并去除种子。
3. 用油擦南瓜的切边。
4. 将南瓜切面朝下，放在有内衬的烤盘上。
5. 烘烤至嫩，约 45 分钟，然后从烤箱中取出，冷却 10 分钟。
6. 用叉子将南瓜的内部切成长条，放入烤盘中。
7. 丢弃南瓜的外层。

This institution is a provider of equal opportunities.​ This material was funded by the USDA Supplemental Nutrition Assistance Program - SNAP.

猪：8                                    
时间总计：1 hora 30 minutos

• 4 tazas de espinaca bebé fresco
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 calabaza espagueti, cocido (Ver los detalles
  继续）
• 1/4 de taza de harina
• 1/2 cucharada de aceite de Olive
• 2 1/2 taza de leche baja en grasa
• 1/2 taza de queso 切达干酪拉拉多
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto (aproximadamente 1/2 cucharadita)

1. Pre-caliente el horno a 350 grados。
2. Poner calabaza espagueti cocinados en la bandeja de hornear (tamaño recomendado 9 x 13)。
3. En un sartén grande, caliente el aceite a fuego media。
4. Agregue el ajo y revuelva durante unos 30 segundos。 A continuación，bata la harina y añadir lentamente en la leche y continúe revolviendo constantemente。
5. Retirar del fuego y revuelva en cheddar rallado。 Añadir las espinacas, sal y pimienta y de la cosechadora。
6. Verter la mezcla en la parte Superior de la calabaza espagueti en la bandeja de hornear。 La parte Superior con queso parmesano。
7. Hornear durante 40-45 minutos, hasta que la parte Superior esté dorada。 Dejarlo reposar durante 5-10 minutos antes de servir。

Cocinar la calabaza de espagueti：

微型：
1. Poke agujeros en la calabaza con untenedor。
2. En el microondas en HIGH por durante 10-15 minutos (dependiendo del tamaño), gire el squash cada 5 minutos。
3.海cuidadoso，南瓜hará mucho calor。 Utilice manoplas o toalla para ayudar a girar。
4. Dejarlo reposar durante 5 minutos y luego cortar por la mitad。
5. Quitar las Semillas y raspa el internal de la calabaza espagueti con una horquilla en largas Hebras en plato de hornear。
6. Desechar la capa external de la calabaza。

Cocimiento/霍尼尔：
1. Precaliente el horno a 400 grados。
2. Calabaza cortada por la mitad a lo largo yuitar las semillas。
3. Frot lados de corte de squash con aceite。
4. Coloque el squash, el lado cortado hacia abajo, sobre una bandeja para hornear forrada。
5. Hornear hasta que estén tiernos, unos 45 minutos y luego retire del horno y deje enfriar 10 minutos。
6. Scape el internal de la calabaza con untenedor en largas hebras en plato de hornear。
7. Desechar la capa external de la calabaza。

Esta institución es un proveedor que brinda igualdad de oportunidades. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés)