Bánh nướng xốp Zucchini

Zucchini Muffins

Khẩu phần: 12                                    
Tổng thời gian: 30 phút

  • 2 cốc bột mì nguyên cám
  • 2 thìa cà phê bột nướng
  • 1 muỗng cà phê baking soda
  • 1 thìa cà phê quế
  • 1/8 thìa cà phê muối
  • 1/2 chén nước sốt táo không đường
  • 1/4 chén dầu ô liu
  • 1/4 cốc sữa không béo
  • 1 quả chuối vừa, nghiền
  • 1 cốc mật ong
  • 1 quả bí ngòi lớn, nạo, vắt bỏ phần thừa
  • Xịt chống dính (Ô liu hoặc Canola)