Tôm và đậu bắp
Khẩu phần: 8
Tổng thời gian: 30 phút
- 2 chén gạo lứt ăn liền
- 3 thìa canh dầu ô liu, chia đều
- 1/2 pound đậu bắp tươi, thái lát
- 1 quả ớt chuông lớn, thái hạt lựu
- 2 cốc cà chua bi, cắt đôi
- 4 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 pound tôm đông lạnh, bóc vỏ và bỏ chỉ đen
- 1 thìa cà phê ớt đỏ
- 2 thìa canh rau mùi tây tươi, thái nhỏ
