Món Pasta cà tím

Eggplant Pasta Dish

Phần ăn: 2                                    
Tổng thời gian: 30 phút

  • 2 cốc mì ống nguyên hạt, nấu chín
  • 1-2 muỗng canh dầu ô liu hoặc dầu hạt cải
  • 2 chén rau bina tươi, rửa sạch (hoặc rau bina đóng hộp)
  • 1 quả cà tím, gọt vỏ và cắt thành miếng vuông 1/2 inch
  • 1/2 chén nước sốt mì ống (ít natri, nếu có thể)
  • 1/2 chén phô mai bào sợi