Dễ xào

Phần ăn: 4                                    
Tổng thời gian: 30 phút

• 3 muỗng canh dầu canola hoặc dầu ô liu
• 1 đầu bông cải xanh, cắt nhỏ
• 2 củ cà rốt vừa, cắt nhỏ
• 4 cọng cần tây, cắt nhỏ
• 2 tép tỏi
• 1 inch gừng, băm nhỏ (hoặc 1 thìa gừng xay)
• 10-12 ounce miếng gà không xương nấu chín, đông lạnh

Đối với nước sốt:

• 1/2 chén nước tương ít natri
• 2 thìa đường nâu
• 2 muỗng canh tinh bột ngô (hoặc 4 muỗng canh bột mì)
• Tùy chọn: 1 jalapeno, băm nhỏ

LỜI KHUYÊN:

1. Thay thịt gà đông lạnh bằng thịt gà sống. Thêm nó vào và nấu nó trước bước 3.
2. Hãy thử thay thế tất cả các loại rau bằng hai túi 16 ounce hỗn hợp rau xào đông lạnh hoặc sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn muốn!

1. Trong một bát nhỏ, kết hợp nước tương, đường nâu và bột ngô để làm nước sốt. Nếu sử dụng jalapeno, hãy thêm ngay bây giờ. Để qua một bên.
2. Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm bông cải xanh, cà rốt, cần tây và tỏi. Khuấy thường xuyên và nấu cho đến khi rau sáng màu (khoảng 3 phút).
3. Tạo lỗ trên chảo để thêm gừng băm. Đảo trong một phút, cẩn thận để gừng không bị cháy.
4. Thêm miếng gà đông lạnh; nấu cho đến khi rã đông và có mùi thơm (khoảng 4-5 phút).
5. Đun nhỏ lửa, cho hỗn hợp nước tương vào chảo và khuấy đều. Tiếp tục khuấy cho đến khi nước sốt đủ đặc để phủ mặt sau của thìa.
6. Ăn kèm với gạo lứt hoặc mì ống làm từ lúa mì nguyên cám.

This institution is a provider of equal opportunities.​ This material was funded by the USDA Supplemental Nutrition Assistance Program - SNAP.

Porciones: 4                                       
Tiempo Tổng: 30 phút

• 3 cucharadas de aceite de oliva o canola
• 1 cabeza de broccoli, cortada
• 2 zanahorias medianas, cortadas
• 4 tallos de apio, cortados
• 2 dientes de ajo
• 1 pulgada de jengibre, picada (o 1 cucharada de jengibre en polvo)
• 10-12 onzas de pedazos de thăm dò sin hueso y congelado

Para la salsa:

• 1/2 taza de salsa de soya baja en sodio
• 2 cucharadas de azúcar morena
• 2 cucharadas de maicena (o 4 cucharadas de harina)
• Tùy chọn: 1 jalapeño, picado

CONSEJOS:

1. Cambie el Poke congelado por Poke crudo. Agréguelo y cósalo antes del paso 3.
2. ¡Intente reemplazar todas las verduras con dos bolsas de 16 onzas de mezclas de Vegetales Salteados congelados o sử dụng las verduras que desee!

PREPARACITRÊN:

1. En un tazón pequeño, kết hợp la salsa de soya, la azúcar morena, y la maicena para hacer la salsa. Si está usando un jalapeño, también agréguelo. Deje a lado.
2. En un sarten grande sobre fuego mediano, caliente el aceite. Añada el bông cải xanh, la zanahoria, el apio, y el ajo. Revuela frecuentemente y cocine hasta que los Vegetales obtengan un color más brillante (como 3 minutos).
3. Haga una abertura sobre el sarten para agregar el jengibre picado. Revuela bởi un minuto. Asegúrese que el jengibre toque el sarten antes de que lo mezcle, pero tenga cuidado de no quemarlo.
4. Agregue el Poke congelado; cosa hasta que se descongele y este fragante (como 4-5 phút).
5. Baje el fuego, añada la mezcla de salsa de soya y revuelva. Siga revviendo hasta que la salsa este lo suficiencye espesa como para cubrir la parte posterior de una cuchara.
6. Tích phân Sirva sobre arroz o Tích phân pasta de trigo.

Esta institución es un proveedor que brinda igualdad de oportunidades. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés)