Súp lơ nghiền "Khoai tây"

Cauliflower Mashed Potatoes

Phần ăn: 4                               
Tổng thời gian: 30 phút

  • 1 súp lơ trắng đầu vừa
  • 1/4 cốc pho mát Parmesan bào
  • 1 thìa pho mát kem, làm mềm
  • 1/2 thìa tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/8 thìa cà phê tiêu đen
  • 1/2 cốc sữa 2% (hoặc ít béo)
  • 1-2 thìa bơ không ướp muối