- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- En un sartén grande a fuego medio, saltee la carne molida durante 5 minutos. Agregue la cebolla y el ajo, y saltee por 5 minutos más. Escurra el exceso de grasa, si lo desea.
- Añada las aceitunas, los pimientos verdes, los tomates con chile verde, la salsa de taco y los frijoles refritos. Mezcle bien la mezcla, reduzca el fuego a bajo y déjelo cocer a fuego lento de 15 a 20 minutos.
- Extienda una financial capa de la mezcla de carne en el fondo de una cazuela. Cubra con una capa de tortillas y luego una capa más de mezcla de carne, luego una capa de queso. Repita este patrón de tortilla, carne, y queso hasta que se usen todas las tortillas, terminando con una capa de mezcla de carne y queso.
- Hornee durante 20 a 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que el queso esté ligeramente dorado y burbujeante.
CONSEJOS:
Puede usar el pavo molido en lugar de carne molida y tortillas de trigo tích phân en lugar de tortillas de harina blanca.
Esta institución es un proveedor que brinda igualdad de oportunidades. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés)
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