Brussels Sprout: Brussels Sprout Salad

Thành phần

Đối với băng:
• 1/3 chén dầu ô liu
• 1 thìa nước chanh tươi
• 2 muỗng canh giấm trắng hoặc rượu táo
Giấm
• 1 thìa siro phong 100% nguyên chất
• Muối và hạt tiêu đen để nếm

Cho món salad:
• 1/2 lb. Cắt tỉa phần cuối của bắp cải Brussels
• 1/4 chén quả óc chó, cắt nhỏ
• 1/4 cốc nam việt quất khô
• 1/3 cốc pho mát Parmesan bào hoặc bào sợi
• Muối và hạt tiêu đen để nếm

Bấm vào đây để xem công thức đầy đủ.