Tiêu điểm của Cơ quan Đối tác: Tiến sĩ Cheryl Jackson, Minnie's Food Pantry
Tháng Lịch sử Người da đen này, Ngân hàng Thực phẩm Bắc Texas tự hào tôn vinh các cá nhân và nhóm người Da đen đã làm những công việc to lớn để giúp chúng ta trong cuộc chiến chống lại nạn đói.
Điêu nay bao gôm hỗ trợ tài chính, tình nguyện viên, nhân viên và của chúng tôi Cơ quan đối tác, người mà chúng tôi hợp tác cùng để đảm bảo rằng chúng tôi cung cấp thực phẩm bổ dưỡng cho những người cần nó trên khắp khu vực dịch vụ 13 quận của chúng tôi.
Hôm nay, chúng tôi đang làm nổi bật một trong những đối tác, có trụ sở tại Plano Minnie's Food Pantry, được thành lập bởi Tiến sĩ Cheryl “Action” Jackson. Chúng tôi đã hỏi bác sĩ Jackson một số câu hỏi để tìm hiểu thêm về niềm đam mê cứu đói của bà và tiếp nối di sản của mẹ bà trong việc chống lại tình trạng mất an ninh lương thực trong cộng đồng của chúng tôi.
Q: Làm thế nào bạn có được trong cuộc giải cứu thực phẩm?
MỘT: Tôi thành lập Minnie's Food Pantry vào ngày 1 tháng 4 năm 2008, để kỷ niệm mẹ tôi, người quá cố Minnie Hawthorne-Ewing DD, khi cô ấy vẫn còn sống. Cô ấy còn hơn cả một người mẹ, cô ấy còn là một mục sư, lãnh đạo cộng đồng và là ngọn hải đăng hy vọng ở mọi nơi cô ấy đến! Cô ấy đã nuôi nấng chín đứa con và dạy mỗi chúng ta tầm quan trọng của việc không chỉ cho đi mà còn luôn cống hiến những gì tốt đẹp nhất mà bạn có! Cô Minnie đã làm gương và thế giới đã có thể chứng kiến điều đó. Cô ấy hiểu cảm giác đói vì khi còn nhỏ mẹ cô ấy đã đi bộ năm dặm để đến nơi làm việc mỗi ngày và cô ấy chia sẻ rằng có những ngày họ hoàn toàn không có gì để ăn. Cô đã thành lập tổ chức của riêng mình mang tên Ngôi nhà của Helen để tôn vinh mẹ cô, Helen Allen quá cố.
Từng bị soi mói vì cần hỗ trợ thức ăn cho hai đứa con của tôi khi chúng còn nhỏ, tôi đã được truyền cảm hứng để làm điều tương tự. Thông qua Minnie's Food Pantry, tôi đã tạo ra một nơi mà mọi người có thể trải nghiệm ánh sáng và tình yêu thương đó là mẹ tôi trong thời kỳ đen tối nhất của họ. Di sản của bà sống qua các con và cháu của bà, những người bà đã tác động hàng ngày và hàng nghìn tình nguyện viên hỗ trợ Minnie's Food Pantry. Cô ấy là một chiến binh và chúng tôi tiếp tục cuộc chiến chống lại nạn đói nhân danh cô ấy.
Q: Bạn thích nhất phần nào trong tác phẩm này?
MỘT: Điều tôi yêu thích nhất ở công việc chúng tôi làm tại Minnie's chỉ đơn giản là mọi thứ. Từ những người chúng tôi phục vụ đến những người chúng tôi phục vụ cùng, tôi yêu tất cả họ. Nhìn thấy những điều tốt đẹp đang được thực hiện trên thế giới, đặc biệt là trong thời điểm cần thiết nhất, nó khôi phục lại niềm tin của chúng ta, nó mang lại cho chúng ta hy vọng và nó giúp chúng ta tiến lên để sống một ngày khác. Có thể nhìn thấy và giúp tạo ra nụ cười mỗi ngày. Biết rằng trẻ em và gia đình sẽ không đi ngủ đói vào ban đêm, như gia đình tôi đã từng làm, sưởi ấm trái tim tôi và làm cho tất cả những điều đó trở nên xứng đáng.
Q: Bạn đã thích nghi / vượt qua các thử thách COVID-19 như thế nào?
MỘT: Kể từ đại dịch COVID-19 vào tháng 3 năm 2020, việc tài trợ cho các tổ chức phi lợi nhuận đã bị ảnh hưởng. Đồng thời, Minnie's Food Pantry đã chứng kiến sự gia tăng mạnh mẽ về nhu cầu hỗ trợ thực phẩm. Đã phục vụ gần gấp ba số lượng cá nhân vào năm 2020 so với những năm trước và phân phối hơn 4,8 triệu bữa ăn chỉ trong năm ngoái, Minnie's Food Pantry không dự đoán sẽ thấy số lượng người tìm kiếm sự trợ giúp giảm khi đại dịch tiếp tục và các gia đình phải đối mặt với tài chính hệ lụy và hậu quả của đại dịch.
COVID-19 đã thay đổi cách hoạt động của Minnie để ưu tiên sự an toàn và hạn chế sự phơi nhiễm của đại dịch. Chúng tôi đã chuyển đổi các dịch vụ của mình để cung cấp dịch vụ phân phối thực phẩm thông qua ổ đĩa, cũng như tăng cường phân phối bên ngoài cơ sở để phục vụ cộng đồng tốt hơn. Tình nguyện viên đã được giới hạn để đảm bảo chúng tôi luôn thực hành cách xa xã hội và duy trì phúc lợi của những người tại chỗ và những người mà chúng tôi phục vụ. Để giải quyết vấn đề này, chúng tôi cũng đã cung cấp một số cơ hội tình nguyện ảo và ngoại vi để cộng đồng của chúng ta có thể tiếp tục tạo ra sự khác biệt và tham gia, tất cả đều vì sự an toàn của ngôi nhà của họ!
Q. Bạn có hy vọng và mục tiêu gì cho việc tiến về phía trước của Minnie?
MỘT: Thật không may, cái đói sẽ không đi đến đâu cả. Thay vào đó, với những hệ lụy tài chính để lại từ đại dịch vẫn đang ảnh hưởng đến rất nhiều gia đình ở Bắc Texas, nạn đói đang gia tăng. Như đã nói, trách nhiệm của chúng ta là phải tiếp tục soi sáng vấn đề mất an toàn thực phẩm ở cả cấp địa phương và quốc gia. Trách nhiệm của chúng tôi là làm cho mọi người có thể dễ dàng tiếp cận những bữa ăn lành mạnh ngay tại sân sau của chúng tôi. Hy vọng và mục tiêu của chúng tôi là tiếp tục cung cấp cho số lượng gia đình có nhu cầu ngày càng tăng bằng cách phân phối nhiều bữa ăn hơn cho mỗi gia đình, tăng lượng phân phối bên ngoài của chúng tôi để phục vụ tốt hơn cho trẻ em và người già của chúng tôi, đồng thời đưa Minnie's Food Pantry đến các khu vực sa mạc thực phẩm. Chúng tôi hy vọng sẽ mở thêm các địa điểm bằng gạch và vữa để tiếp tục cuộc chiến chống lại nạn đói và để người ta biết rằng mặc dù nạn đói ở khắp mọi nơi, nhưng chúng tôi cũng vậy!
Q: Làm thế nào để mọi người có thể tham gia hoặc tìm hiểu thêm?
MỘT: Mỗi đô la quyên góp cho Minnie's Food Pantry cung cấp 3 bữa ăn cho một gia đình đang gặp khó khăn. Tham gia cuộc chiến chống lại hunger và tìm hiểu cách bạn có thể tạo ra sự khác biệt bằng cách truy cập www.minniesfoodpantry.org hoặc gửi email info@minniesfoodpantry.org. Luôn cập nhật với chúng tôi trên phương tiện truyền thông xã hội: Twitter và Instagram: @MinniesPantry; Facebook: @MinniesFoodPantry