Joe's Pantry mang đến sự trân trọng cùng với thực phẩm thông qua mô hình lựa chọn của khách hàng
Ngân hàng từ thiện Công giáo Dallas gần đây đã thay đổi cách bố trí vì số lượng gia đình mà họ phục vụ tiếp tục tăng.

Daniel, một tình nguyện viên và người mua sắm, giúp bổ sung hàng hóa đóng hộp.
Eva và chồng cô chưa bao giờ nghĩ đến việc phải đến ngân hàng thực phẩm.
“Cô nói: ”Tôi chưa bao giờ nhờ ai giúp đỡ vì tôi luôn nghĩ rằng mình phải nỗ lực để đạt được mọi thứ trong cuộc sống”.
Nhưng sau khi cô mất việc và công việc của chồng cô bị chậm lại, một người bạn đã giới thiệu cho cô về đối tác của NTFB là Joe's Pantry, do tổ chức từ thiện Công giáo Dallas điều hành.
“Chúa đã cho cô ấy đến với cuộc đời tôi để nói với tôi về kho thực phẩm này để tôi đến xin giúp đỡ,” Eva nói, đồng thời cho biết thêm rằng họ chỉ mua những thứ thiết yếu nhưng vẫn không đủ để trang trải các hóa đơn. “Chúng tôi đang rất cần, và chúng tôi đã gõ cửa từng nhà, và ngôi nhà này đã mở cửa cho chúng tôi.”
Tại Joe's Pantry, cửa hàng mới mở hơn một năm trước bên trong Trung tâm Thương mại St. Jude Center-Park Central, hàng xóm sống ở các khu vực lân cận được mời mua sắm như ở cửa hàng tạp hóa. Eva đã chọn trứng, đồ hộp, thịt, nông sản và các mặt hàng thiết yếu khác.
“Thật là một phước lành vì bạn đã dành cho chúng tôi điều này bằng cả tâm huyết và tình yêu thương,” cô nói. “Chúng tôi thật may mắn khi nhận được điều đó.”
Gia đình Eva là một trong số khoảng 100 gia đình đến thăm phòng đựng thức ăn mỗi ngày—tăng so với con số gần 50 gia đình mỗi ngày vào năm ngoái.
Giám sát kho thực phẩm Devon Hardeman cho biết số lượng hàng xóm mà họ phục vụ tiếp tục tăng và họ cam kết đảm bảo những người cần thực phẩm sẽ nhận được thực phẩm.
Jenna Reinke, Quản lý Chương trình Chống Đói của Tổ chức Từ thiện Công giáo Dallas, cho biết khi Joe's Pantry mới mở, họ thường cử một tình nguyện viên đi cùng hàng xóm để hỗ trợ họ mua sắm. Mùa xuân năm nay, họ chuyển sang để hàng xóm tự đi mua sắm, trong khi các tình nguyện viên túc trực khắp nơi, sắp xếp lại kệ hàng và sẵn sàng hỗ trợ nếu có ai cần.
“Chúng tôi cố gắng trả lại cho họ một phần phẩm giá bằng cách để họ tự mua sắm,” cô nói. “Đó thực sự là một thay đổi tích cực.”
Cùng với Joe's Pantry, tổ chức từ thiện Công giáo còn điều hành bốn phòng đựng thức ăn khác cũng như hơn 90 địa điểm phòng đựng thức ăn di động tại chín quận.
Tại Joe's Pantry, nhiều tình nguyện viên là cư dân của Trung tâm St. Jude, nơi cung cấp nhà ở và quản lý trường hợp cho cựu chiến binh vô gia cư và người lớn vô gia cư lâu năm. Cư dân được tiếp cận thực phẩm từ kho thực phẩm và có thể tận dụng các dịch vụ tư vấn và đào tạo nghề tại không gian làm việc chung và cà phê của trung tâm.
Daniel, một cựu chiến binh và cư dân St. Jude, thường xuyên tham gia hoạt động tình nguyện, cho biết anh rất thích được đóng góp. Khi mua sắm, Daniels cho biết anh có thể dùng số tiền tiết kiệm được từ việc mua thực phẩm để chi trả cho chi phí đi lại.
“Đây là một điều may mắn,” ông nói. “Tôi thích rau ở đây vì chúng tốt cho sức khỏe của tôi.”