Quick Blueberry Frozen Yogurt

Servings: 4                                    
Total Time: 10 minutes

• 3 1/2 cups frozen blueberries
• 1 cup low-fat yogurt
• 2 1/2 tablespoons maple syrup
• 1 tablespoon lemon juice
• Optional Toppings: Shredded unsweetened coconut, chopped pistachios, pecans, or almonds

TIPS:

1. Experiment with other fruits like strawberry, pineapple, mango, or raspberry.
2. Frozen yogurts are a healthy treat that works for breakfast or dessert!

1. Place all ingredients in a food processor or blender, blend until smooth. You can eat this straight away like a soft serve.
2. If you want frozen yogurt you can scoop it like ice cream, chill the entire bowl in the freezer for 30 to 45 minutes. (Do not leave the frozen yogurt in the freezer any longer as it will freeze into a large brick).

This institution is a provider of equal opportunities.​ This material was funded by the USDA Supplemental Nutrition Assistance Program - SNAP.

Porciones: 4                                       
Tiempo Total: 10 minutos

• 3 1/2 tazas de arándanos congelados
• 1 taza de yogur bajo en grasa
• 2 1/2 cucharadas de jarabe de arce
• 1 cucharada de jugo de limón
• Coberturas opcionales: coco rallado sin endulzar, pistachos picados, nueces o almendras

CONSEJOS:

1. Experimente con otras frutas como fresa, piña, mango o frambuesa.
2. ¡Los yogures congelados son una delicia saludable que funciona para el desayuno o el postre!

1. Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora, mezcle hasta que quede suave. Puedes comer esto de inmediato como un saque suave.
2. Si desea yogur congelado puede recoger como helado, enfríe todo el tazón en el congelador durante 30 a 45 minutos. (No deje el yogur congelado en el congelador por más tiempo, ya que se congelará en un ladrillo grande.

Esta institución es un proveedor que brinda igualdad de oportunidades. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés)