흰콩 샐러드

1. 큰 믹싱볼에 흰콩, 오이, 토마토, 파를 넣습니다.
2. 레몬 제스트를 넣고 소금, 후추, 마늘가루로 간을 합니다.
3. 레몬즙과 올리브 오일(2~3큰술)을 듬뿍 뿌려 마무리합니다.
4. 샐러드를 버무려 잘 섞어주세요. 맛을 보고 기호에 따라 양념을 조절하세요. 기호에 따라 페타 치즈를 넣어 맛있게 드세요!

팁:

1. 최고의 맛을 위해 샐러드를 30분 동안 그대로 두거나, 미리 만들어서 냉장고에 하룻밤 두어도 맛있습니다!
2. 취향에 맞게 향신료를 바꿔보세요. 오레가노, 커민, 또는 고춧가루를 넣어보세요!

themediterraneandish.com에서 발췌

포르치오네스: 4                                   
티엠포 총계: 15분

• 라타스 데 프리홀레스 블랑코 2개(코모 카넬리니), 에스커리도스와 엔쥬아가도스 비엔
• 1 pepino, cortado en cubitos
• 10 온자스 데 토마토 우바 오 체리, 코르타도스 아 라 미타드
• 4 세볼라스 베르데스
• 1 limón, zestedy exprimido
• Sal y pimienta
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 오일 데 올리바
• 케소 페타 (선택 사항)

1. Agregue frijoles blancos, pepinos, tomates y cebollas verdes a un tazón grande para mezclar.
2. Añadir ralladura de limón. Sazonar con sal, pimienta y ajo en polvo.
3. Termine con jugo de limón y un chorrito generoso de aceite de oliva(2 –3 쿠차라다).
4. Mezcle la ensalada para Combinar. 당신은 당신의 조건을 잘 알고 있습니다. ¡Añade queso feta, si te gusta y disfruta!

콘세조스:

1. ¡Deje que la ensalada repose durante 30 minutos para obtener el máximo sabor o prepárela con anticipación y déjela reposar en el refrigerador durante la noche!
2. Cambia las especias para acomodar lo que te gusta. ¡Intente agregar orégano, comino o hojuelas de pimiento rojo triturado!

Adaptado dethemediterraneandish.com