두부 볶음

인분: 8                                    
총 시간: 30분

• 단단한 두부 블록 1-2개
• 다진 브로콜리 1-2개
• 다진 파 3-4개
• 카놀라유 2-3큰술
• 저염 간장 2~3큰술
• 오렌지 주스 1큰술
• 생강가루 1작은술
• 마늘 가루 1작은술
• 추가 추가 사항: 고추 1개, 아스파라거스 1묶음

1. 팬에 식용유 2큰술, 간장 1큰술을 달군다.
2. 두부를 기름과 간장에 볶습니다. 팬에서 꺼내 따로 둡니다.
3. 남은 기름을 두르고 브로콜리를 2~5분간 볶다가 양파, 고추, 남은 간장, 오렌지 주스, 생강, 마늘 가루를 넣어 볶는다.
4. 팬에 두부를 넣고 가열합니다.
5. 따뜻하게 제공하십시오.

캐서린 린드홀름, RD 개발

이 자료는 USDA의 보충 영양 지원 프로그램 교육(SNAP-Ed)의 지원을 받았습니다. USDA는 평등한 기회 제공자, 고용주 및 대출 기관입니다.

포르치오네스: 8                                       
티엠포 총계: 30분

• 1-2 개의 bloques de tofu firme, en cubos
• 1-2 cabezas de brocoli, 피카다스
• 3-4 cebollas verdes, cortadas en cubitos
• 2-3 cucharadas de aceite de 카놀라
• 2-3 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
• 1 cucharada de jugo de naranja
• 1 cucharadita de jengibre molido
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 추가 옵션: 1 pimiento rojo, 1 manojo de espárragos

1. Caliente 2 cucharadas de aceite y 1 cucharada de salsa de soja en un sartén.
2. Saltee tofu en aceite y 살사 데 소자. Remueva de la sartén y ponga a un lado.
3. Caliente el aceite restante y saltee el brocoli por 2-5 minutos antes de agregar cebolla, pimiento rojo, salsa de soja restante, jugo de naranja, jengibre y ajo en polvo.
4. Agregue el tofu a la cacerola y caliente.
5. 시르바 칼리엔테.

Katherine Lindholm, RD의 Desarrollado

Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program Education (SNAP-Ed en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés). El USDA es un prestador, Proveedor y empleador que ofrece igualdad de oportunidades.