- Rocíe la berenjena con la sal gruesa, deje reposar sobre toallas de papel durante 10-15 minutos y sequ.
- 프레칼리엔테 엘 호르노 a 400F. En un tazón pequeño, Combine el ajo machacado, el aceite de oliva y el condimento italiano, cepille la mezcla en ambos lados de las rodajas de berenjena y hornee durante 15 minutos.
- la berenjena del horno y voltee las rodajas de berenjena, cubra cada rebanada con una cucharada de salsa marinara y una pizca de queso에서 은퇴하십시오. Regrese al horno y hornee por otros 10 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido.
Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el 보충 영양 지원 프로그램(SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés). El USDA es un proedor y empleador que ofrece igualdad de oportunidades.