브뤼셀 새싹: 브뤼셀 새싹 샐러드

재료

드레싱:
• 올리브 오일 1/3컵
• 신선한 레몬 주스 1테이블스푼
• 백식초 또는 사과 사이다 2큰술
식초
• 순수 100% 메이플 시럽 1테이블스푼
• 기호에 따라 소금과 후추

샐러드:
• 1/2 lb. 브뤼셀 콩나물 끝 다듬기
• 다진 호두 1/4컵
• 말린 크랜베리 1/4컵
• 1/3컵의 갈거나 깎은 파마산 치즈
• 기호에 따라 소금과 후추

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