정원에서 재배하는 데 가장 중요한 것은 토양입니다

2024년 1월 7일 | 블로그, 정원

NTFB의 정원 전문가가 식물을 잘 자라게 하는 데 도움이 되는 풍부한 토양을 경작하는 방법에 대한 몇 가지 팁을 공유합니다.

노스텍사스 푸드뱅크의 잰스 가든(Jan's Garden)에서는 유기농 재배와 무경운 재배를 매우 선호합니다. 마스터 퇴비화 전문가이자 정원사인 NTFB 정원 전문가 캐런 길버스(Karen Gilboux)는 다음 사항을 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 건강하고 좋은 토양은 성공적인 정원을 위한 절대적인 열쇠입니다.

Jesse Frost(저자) 살아있는 토양 핸드북)는 "토양에서 필요한 것을 얻으려면 먼저 토양에 무엇이 필요한지 묻는 것이 중요합니다. 좋은 토양을 위한 "규칙"은 다음과 같습니다.

가능한 한 토양을 방해하지 마십시오.
가능한 한 흙을 덮어 두십시오.
가능한 한 흙을 심어 두세요

땅에 심든, 화단에 심든, 화분에 심든, 용기에 심든, 가능한 한 최상의 토양을 구입하거나 직접 만드세요. 북텍사스 토양에는 점토가 많이 함유되어 있습니다. 따라서 배수와 통기성을 좋게 하려면 토양을 개량하거나 개량해야 합니다. 유기물, 퇴비, 모래, 석고, 심지어 팽창된 셰일을 추가하여 토양을 개선해야 할 수도 있습니다. 유기물은 또한 사질 토양을 개선합니다. 좋은 토양은 살아 있고 건강한 토양입니다. 살아있는 토양은 미생물 다양성과 살아있는 식물 뿌리가 영양분을 교환하는 토양으로 정의됩니다.

제시 프로스트의 말을 빌리자면, 식물은 협력적인 방식으로 보호와 영양분을 얻습니다. 광합성이 이러한 선택을 가능하게 합니다. 식물은 햇빛을 흡수하여 에너지로 전환하고, 그 에너지를 보호와 영양분으로 교환할 수 있다는 것을 알아냈습니다. 광합성은 토양에 영양분을 공급합니다. 식물의 뿌리는 스스로 미네랄과 영양분을 수확하는 능력이 거의 없습니다. 하지만 식물은 일부 종류의 박테리아를 뿌리 끝으로 흡수하여 영양분을 추출하는 놀라운 능력을 가지고 있습니다. 또한 이러한 추출을 위해 아미노산과 기타 형태의 유기 질소를 활용할 수도 있습니다. 그러나 동물과 달리 식물은 영양분을 얻기 위해 실제로 "먹는" 것은 불가능합니다. 다행히 박테리아, 균류, 고균류와 같은 토양 미생물은 모두 토양 입자나 유기물에서 영양분과 미네랄을 추출하는 특수 효소를 가지고 있습니다. 이러한 미생물이 죽거나 아메바, 선충류, 지렁이와 같은 포식자에게 잡아먹히면, 그들이 모은 영양분은 식물이 이용할 수 있는 형태, 즉 식물이 뿌리를 통해 흡수할 수 있는 형태로 남게 됩니다.

따라서 위에서 언급한 모든 유기적 과정을 촉진하는 건강한 토양을 조성하는 것의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 정원 토양 개량에 대한 자세한 내용은 아래 NTFB의 짧은 정원 교육 영상과 심층적인 정원 워크숍 영상을 참조하세요.

이 영상에서는 토양 개량에 대한 팁을 제공합니다.