땅콩버터 에너지 볼: 빠르고 건강한 간식
NTFB 영양 서비스 팀은 배부르게 간식이나 간식이 필요할 때를 위한 간단한 요리법을 제공합니다.
달콤하면서도 영양가 있는 간식을 찾고 있다면, 이 땅콩버터 에너지 볼이 정답입니다.
통곡물 오트밀, 땅콩버터, 꿀, 미니 초콜릿 칩으로 만든 이 간식은 만들기도 간편하고, 디저트에 대한 갈망을 해소하는 동시에 배부르게 해줄 만큼 충분한 단백질을 제공합니다.
“영양 교육 전문가인 제이미 팔레프스키는 "이것은 이동 중에 먹기 좋은 아침 식사, 오후 간식 또는 밤에 달콤한 것을 먹고 싶을 때 먹기에 좋습니다."라고 말합니다.
제이미는 땅콩버터가 좋은 단백질 공급원이라고 말합니다. 좋은 불포화 지방 함량도 높기 때문입니다. 통곡물은 섬유질을 더해주고, 꿀은 천연 감미료입니다. 제이미는 땅콩버터를 피해야 할 경우 다른 견과류 버터를 사용할 수 있다고 덧붙입니다. 견과류가 전혀 들어 있지 않은 해바라기 버터도 그 중 하나입니다.
땅콩버터 에너지 볼
인분: 17개(또는 땅콩버터볼 약 35개)
시간: 20분
재료
통곡물 오트밀 2컵
천연 땅콩버터 1컵
꿀 ½컵
¼컵 미니 초콜릿 칩
선택 과목
무가당 코코넛 가루 ¼컵
지도
오트밀, 땅콩버터, 꿀, 초콜릿칩, 코코넛(사용하는 경우)을 중간 크기의 그릇에 넣고 섞습니다.
잘 저어주세요.
큰 스푼으로 혼합물을 조금 떠서 공 모양으로 만듭니다. 베이킹 시트나 용기에 담아 혼합물을 모두 사용할 때까지 반복합니다.