더위를 이겨내는 건강한 여름 간식
과일을 활용한 요리로 아이들을 주방에 참여시켜 보세요.
학교가 쉬고 여름이 한창인 지금, 온 가족이 함께 즐길 수 있는 상큼하고 건강하며 직접 만들어 먹을 수 있는 간식으로 아이들을 시원하고 배부르게, 그리고 즐겁게 해주세요. 다채롭고 맛있으며 영양소가 풍부한 세 가지 레시피로 스마트하게 간식을 즐겨보세요. 아이들과 함께 주방에 참여하고 싶어지는 레시피입니다!
연령대에 따라 아이들이 스스로 요리하거나 간단한 간식을 준비하는 것을 돕도록 하면 여러 가지 이점이 있습니다! 미국 소아과 학회 그리고 다양한 주립 대학 출판물을 통해, 자녀와 함께 요리하는 것은 자존감을 키우고, 기본 개념을 가르치고, 미각을 넓히고, 건강한 식습관을 개발하고, 창의력을 자극하는 동시에 필수적인 생활 기술을 가르칩니다.
어디서부터 시작해야 할지 모르겠다면 USDA와 영양 및 식이요법 아카데미에서 제공하는 다양한 연령대(2세부터 시작!)를 위한 요리법을 여기에서 확인할 수 있습니다. 2~5세 어린이를 위한 주방 활동 그리고 아이들에게 요리하는 법 가르치기. 아이들과 함께 요리하는 건 힘들고 시간도 오래 걸릴 수 있다는 걸 기억하세요. 하지만 가족과 함께 보내는 소중한 시간은 아이가 행복하고 모험심 넘치는 식습관을 기르고, 꽤 소중한 삶의 기술을 익히는 데 도움이 될 거예요. 충분히 연습하면 아이는 언젠가 당신에게 맛있는 요리를 해 줄 수 있을 거예요!
요거트 과일 껍질 - 칼슘, 비타민 C, 섬유질, 단백질이 풍부
인분: 12
준비 시간: 15분; 정지 시간: 3분; 총 시간: 3시간 15분
재료:
- 저지방 그릭 요거트 2컵(플레인 또는 바닐라)
- 1컵의 신선한 다진 과일(베리, 키위, 망고 등)
- ¼컵 그래놀라 또는 씨앗(선택 사항)
지도:
- 베이킹 시트에 양피지를 깔아줍니다.
- 요거트를 시트 위에 고르게 바릅니다(두께 약 1.2cm).
- 과일, 그래놀라, 씨앗 등을 위에 뿌립니다.
- 3~4시간 또는 딱딱해질 때까지 냉동합니다.
- 요거트 바크를 조각내어 즐겨보세요!
- 남은 음식은 냉동실에 보관할 수 있는 봉지나 용기에 담아 보관하세요.
아이들이 도울 수 있는 방법:
- 원하는 과일 조합을 선택하세요
- 과일을 씻고 말리세요
- 부드러운 과일을 자르려면 어린이용 칼을 사용하세요
- 토핑을 뿌려주세요
- 요거트 바크를 조각으로 부수기
바나나 팝 - 좋음 칼륨, 칼슘, 단백질의 공급원
인분: 4
준비 시간: 15분; 동결 시간: 3시간; 총 소요 시간: 3시간 15분
재료:
- 바나나 3개
- 저지방 또는 무지방 그릭 요거트 1컵
- ½컵의 으깬 시리얼, 그래놀라 또는 다진 과일(베리, 복숭아, 망고)
- 6개의 아이스크림 막대
지도:
- 바나나 껍질을 벗기고 각각 반으로 자릅니다.
- 각 반쪽에 막대기를 꽂습니다.
- 요거트에 담갔다가 토핑을 얹거나 뿌려 먹으면 됩니다.
- 최소 2시간 동안 냉동하세요.
사진과 레시피는 다음에서 가져왔습니다. 밀을 버리다
아이들이 도울 수 있는 방법:
- 아이스크림 막대를 삽입하세요(가이드 포함)
- 바나나를 요거트에 담그세요
- 시리얼이나 그래놀라를 밀대로 부순다
- 어린이용 칼로 과일을 작은 조각으로 자르세요
- 요거트에 담근 바나나를 토핑에 굴려 트레이에 올려놓습니다.
레인보우 과일 & 채소 얼음 조각 – 건강하고 신나는 식수 선택
준비 시간: 15분; 동결 시간: 3시간; 총 소요 시간: 3시간 15분
재료:
- 작은 과일 조각(베리, 포도, 오렌지 조각)
- 작은 오이 조각 (선택 사항)
- 물
- 얼음틀
지도:
- 각 얼음 조각에 과일이나 야채 조각을 추가합니다.
- 물을 채워서 얼립니다.
- 물병이나 컵에 큐브를 넣어 넣으세요.
레시피와 사진은 다음에서 가져왔습니다. 데리 밀러 디자인
아이들이 도울 수 있는 방법:
- 과일을 골라서 트레이에 놓으세요
- 작은 계량컵이나 투수를 사용하여 트레이에 물을 채웁니다.
- 그들이 만든 큐브의 개수를 세어보세요
- 어떤 맛이 가장 맛있을지 추측해보세요!