기부할 건강 식품 상위 7개

어려운 한 해를 마무리하며, 계속해서 증가하는 노스 텍사스의 기아 격차를 좁히기 위한 우리의 사명에서 노스 텍사스 푸드 뱅크를 계속 지원해 주신 모든 관대한 기부자들에게 저는 겸손해졌습니다.  

Megan Charlot, MPH는 NTFB의 영양 서비스 전문가입니다.

우리는 자비로운 사람들이 우리의 노력을 지원하기 위해 돈, 시간 및 음식을 기부하는 것을 보았습니다. 당신이 돈을 기부할 때, 푸드 뱅크는 더 많은 사람들을 먹일 수 있도록 1달러를 늘릴 수 있습니다. 시간을 내어 주시면 음식 배부, 영양가 있는 식품 상자 포장, 기부금 분류에 도움이 됩니다. 자원 봉사자가 없었다면 우리는 커뮤니티에 봉사할 수 없었을 것입니다!

푸드 뱅크를 지원하는 또 다른 방법은 영양가 있는 식품 기부입니다. 우리의 북부 텍사스 이웃들은 정신적으로나 육체적으로 그들과 그들의 가족을 부양할 영양이 풍부한 음식이 필요합니다. 영양이 풍부한 식품에 대한 적절한 접근이 불가능한 사람들은 영양 결핍 및 만성 질환에 걸릴 위험이 더 높습니다. 아동은 발달 장애가 있거나 학교에서 집중력과 집중력이 부족할 수 있습니다. 따라서 푸드뱅크에 건강식품을 기부하는 것이 중요합니다.

NS 영양 서비스 팀 NTFB에서 영양 및 요리 수업을 가르칩니다. 13개 카운티 서비스 지역 전반에 걸쳐. 우리가 가르치는 주요 교육 내용 중 하나는 영양 성분 라벨을 읽고 음식에 무엇이 들어 있는지 아는 것입니다. 식품 라벨을 읽는 것도 푸드 뱅크에 기부할 식품을 결정할 때 중요할 수 있습니다.

새해에 음식 기부와 같은 봉사 기회를 추구할 때 이러한 영양 밀도 품목을 염두에 두고 영양 성분 라벨을 읽고 각 식품 품목에 어떤 성분이 들어 있는지 확인하십시오.

기부해야 할 상위 7가지 건강 식품:

사진 제공: Feeding America
  1. 저염 통조림 야채. 통조림 야채는 수혜자들이 일년 내내 건강한 생활 방식에 필요한 필수 비타민을 받을 수 있는 좋은 방법입니다. 그들은 선반에 안정적이며 준비하는 데 약간의 장비가 필요합니다. 통조림 식품은 일반적으로 나트륨 함량이 높기 때문에 기부할 저염 또는 무나트륨 옵션을 찾는 것이 이웃에게 더 건강한 대안이 될 것입니다.  
  2. 100% 주스 또는 가벼운 시럽에 담긴 과일 통조림. 과일 통조림은 또한 북부 텍사스 주민들에게 일년 내내 필요한 비타민을 제공합니다. 통조림 과일은 불필요한 설탕으로 포장될 수 있습니다. 과일은 그 자체로 달콤하다! 자체 주스(100% 주스)로 통조림된 과일을 찾으십시오.
  3. 참치, 연어, 닭고기 통조림을 물에 담가 놓은 것. 참치 통조림과 연어는 심장에 좋은 오메가-3 지방산을 수혜자에게 제공하는 데 도움이 됩니다. 그들은 또한 일부 만성 질환으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있는 항염증 특성으로 가득 차 있습니다. 통조림 닭고기는 식사에 저지방 단백질을 추가하는 쉬운 방법입니다. 이러한 식품 품목은 고객의 장기적인 건강에 매우 중요합니다.
  4. 건조 또는 저염 통조림 콩. 콩은 식물성 단백질의 훌륭한 공급원이며 섬유질이 풍부합니다(소화에 도움이 됨). 식사에서 육류 및 가금류를 다양하게 대체할 수 있습니다.
  5. 통곡물 파스타 또는 현미. 통곡물 파스타와 현미도 여러 음식에 사용할 수 있는 다용도 식품입니다. 통곡물은 콜레스테롤을 낮추고 혈당을 일정하게 유지하는 데 도움이 되는 섬유질을 제공합니다.
  6. 땅콩 버터(설탕이나 소금을 첨가하지 않는 것이 좋습니다). 땅콩버터를 만드는 데 필요한 재료는 땅콩뿐! 천연 땅콩 버터를 구입할 때 오일 분리는 정상이며 항아리 상단에 침전되는 것을 볼 수 있습니다. 일단 저어주면 땅콩 버터를 더욱 크림처럼 만드는 데 도움이 됩니다. 운송 중에 깨질 수 있으므로 유리가 아닌 플라스틱으로 만든 땅콩 버터 항아리를 찾으십시오.
  7. 건강한 아침 식사 바. 아침 식사 바는 전체 곡물, 섬유질 및 단백질의 훌륭한 공급원이 될 수 있지만 설탕으로 포장될 수도 있습니다. 영양 성분 라벨을 읽고 설탕이 0~8g 첨가되었거나 총 설탕이 12g 이하인 막대를 찾으십시오. 왜 아침식사 바인가? 우리의 푸드 4 키즈 프로그램 학년도 중 매주 금요일 오후에 만성적으로 배고픈 아이들에게 제공되는 영양가가 높고 어린이 친화적인 가방에 조식 바를 사용합니다.

다시 한 번, North Texas Food Bank의 사명을 추진하는 데 시간과 돈을 아낌없이 바치는 자원 봉사자와 기부자에게 감사드립니다. 우리는 당신 없이는 할 수 없습니다!

영양가 있는 식품 기부에 대해 질문이 있는 경우 NTFB 영양 팀에 이메일을 보낼 수 있습니다. 영양@ntfb.org.

Megan Charlot은 North Texas Food Bank의 영양 서비스 전문가입니다.

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