가을 레시피: 사이드에 관한 모든 것!
가을 시즌에는 특별한 것이 있습니다. 나뭇잎의 색이 변하고, 기온이 떨어지고, 모양을 갖추기 시작하는 휴가(그리고 축구 시즌!)에 대한 기대감이 생깁니다. 가을로 접어들면서 영양 서비스 North Texas Food Bank의 팀은 조리법 계절의 풍미를 높이고 우리가 올해 이맘때 갈망하는 아늑하고 가을 느낌을 연출합니다.
모든 식사에는 메인 요리가 있지만 때로는 쇼를 훔치는 사이드가 있습니다! 우리는 가을 식사를 훌륭하게 보완할 뿐만 아니라 건강하고 맛있는 옵션을 제공하는 우리가 가장 좋아하는 사이드를 강조합니다.
아래는 자세한 재료 및 요리 지침에 대한 링크와 함께 요리 요약입니다. 이 요리법을 즐기시기 바랍니다. 그리고 사이드 디너로 메인 요리를 건너뛰기로 결정했는지 여부는 밝히지 않겠습니다!
사이드 번호 1: 콜리플라워 으깬 "감자"
전통적인 으깬 감자의 대안으로 더 건강하지만 여전히 맛있는 이 필링 레시피는 푸짐한 식사에 완벽하게 추가됩니다. 여기에서 재료와 사용법을 확인하세요..

사이드 번호 2: 콩을 곁들인 콜라드 그린
콩의 단백질과 잎이 많은 콜라드 그린의 영양소가 풍부한 이 사이드는 어떤 식사와도 잘 어울립니다. 여기에서 재료와 사용법을 확인하세요..

사이드 3: 버터넛 스쿼시 케이준 프라이
가을 음식으로 좋아하는 스쿼시를 케이준 시즈닝과 결합하면 맛있는 버거를 추가할 수 있습니다! 여기에서 재료와 사용법을 확인하세요..

이 반찬들과 어울리는 건강한 메인 요리를 찾고 계신가요? NTFB의 모든 레시피는 여기에서 찾을 수 있습니다. https://ntfb.org/recipes/.
영양 서비스는 푸드 뱅크의 전략적 계획에서 중요한 요소입니다. 오늘을 위한 음식과 내일을 위한 희망, 우리는 1996년부터 저소득층에게 무료 요리 및 영양 교육을 제공하고 있습니다. 교육 서비스.
또한 정원 및 영양 뉴스레터를 구독하십시오. 스페이드와 스푼, 영양 서비스 팀의 모든 최신 뉴스를 확인하세요. 여기에서 구독.
마지막으로 집에서 텃밭에서 영양가 있는 음식을 재배하고 건강하고 맛있는 음식으로 바꾸는 방법을 우리의 집에서 직접 만든 온라인 시리즈. 우리의 최신 에피소드 정원에서 수박을 재배하는 방법을 배우고 수확물로 두 가지 맛있고 건강한 요리법을 만드십시오.
행복한 가을!
제네이자형 Arnold는 North Texas Food Bank의 영양 교육 코디네이터입니다.