시금치를 곁들인 구운 스파게티 스쿼시

인분: 8
총 소요시간: 1시간 30분
- 씻은 신선한 아기 시금치 4컵
- 다진 마늘 2쪽
- 요리한 스파게티 스쿼시 1개(아래 세부 정보 참조)
- 밀가루 1/4컵
- 1/2 큰 술 올리브 오일
- 저지방 우유 2 1/2 컵
- 잘게 썬 샤프 체다 치즈 1/2컵
- 파마산 치즈가루 1/2컵
- 기호에 따라 소금과 후추(약 1/2작은술)
- 오븐을 350도로 예열합니다.
- 삶은 스파게티 호박을 베이킹 접시에 담습니다(권장 사이즈 9 x 13).
- 큰 스튜 냄비에, 중간 열에 기름을 데우십시오.
- 마늘을 넣고 약 30초 동안 저어줍니다. 그런 다음 밀가루를 휘젓고 천천히 우유를 넣고 끊임없이 저어줍니다.
- 불에서 내리고 잘게 썬 날카로운 체다를 저어줍니다. 시금치, 소금, 후추를 넣고 섞는다.
- 베이킹 접시에 있는 스파게티 스쿼시 위에 혼합물을 붓습니다. 파마산 치즈를 얹는다.
- 윗면이 황금빛 갈색이 될 때까지 40~45분간 굽습니다. 서빙하기 전에 5-10분 동안 그대로 두십시오.
스파게티 스쿼시 요리:
마이크로파:
1. 호박에 포크로 구멍을 냅니다.
2. 전자레인지에 10~15분 동안(크기에 따라 다름) 5분마다 스쿼시를 돌립니다.
3. 호박은 매우 뜨거우니 주의하세요. 회전을 돕기 위해 오븐 장갑이나 수건을 사용하십시오.
4. 5분간 두었다가 반으로 자릅니다.
5. 스파게티면은 씨를 제거하고 포크로 안쪽을 긁어 오븐용 접시에 담습니다.
6. 스쿼시 겉껍질은 버린다.
오븐:
1. 오븐을 400도로 예열합니다.
2. 애호박은 세로로 반을 갈라 씨를 제거한다.
3. 애호박은 자른 면을 기름으로 문지른다.
4. 스쿼시를 자른 면이 아래로 향하게 하여 베이킹 시트를 깔아 놓습니다.
5. 부드러워질 때까지 약 45분간 굽고 오븐에서 꺼내 10분간 식힙니다.
6. 스쿼시 내부를 포크로 길게 긁어 베이킹 접시에 담습니다.
7. 스쿼시 겉껍질은 버린다.
This institution is a provider of equal opportunities. This material was funded by the USDA Supplemental Nutrition Assistance Program - SNAP.
포르치오네스: 8
티엠포 총계: 1호라 30분
- 4 타자스 데 에피나카 베베 프레스코
- 2 dientes de ajo, 피카도스
- 1 calabaza espagueti, cocido (Ver los detalles
연속) - 1/4 데 타자 데 하리나
- 1/2 cucharada de aceite de 올리브
- 2 1/2 타자 데 레체 바하 엔 그라사
- 1/2 타자 데 퀘소 체다 랄라도
- 1/2 타자 데 케소 파르메사노 랄라도
- Sal y pimienta al gusto (약 1/2 cucharadita)
- 프리칼리엔테 엘 호르노 a 350 그라도스.
- Poner calabaza espagueti cocinados en la bandeja de hornear (tamaño recomendado 9 x 13).
- En un sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.
- Agregue el ajo y revuelva durante unos 30 segundos. A 연속, bata la harina y añadir lentamente en la leche y continúe revolviendo constantemente.
- 레티라 델 푸에고와 레부엘바 엔 체다 랄라도. Añadir las espinacas, sal y pimienta y de la cosechadora.
- Verter la mezcla en la parte Superior de la calabaza espagueti en la bandeja de hornear. 라 파트 수페리어 콘 케소 파르메사노.
- Hornear durante 40-45 minutos, hasta que la parte Superior esté dorada. Dejarlo reposar durante 5-10 minutos antes de servir.
Cocinar la calabaza de espagueti:
미룬다스:
1. agujeros en la calabaza con un tenedor를 찌르십시오.
2. En el microondas en HIGH por durante 10-15 minutos (dependiendo del tamaño), gire el squash cada 5 minutos.
3. 바다 cuidadoso, 스쿼시 하라 많이 칼로리. Utilice manoplas o toalla para ayudar a girar.
4. Dejarlo reposar durante 5 minutos y luego cortar por la mitad.
5. Quitar las semillas y raspa el interior de la calabaza espagueti con una horquilla en largas hebras en plato de hornear.
6. Desechar la capa exterior de la calabaza.
코시미엔토/호니어:
1. Precaliente el horno a 400 grados.
2. Calabaza cortada por la mitad a lo largo y quitar las semillas.
3. Frote lados de corte de squash con aceite.
4. Coloque el squash, el lado cortado hacia abajo, sobre una bandeja para hornear forrada.
5. Hornear hasta que estén tiernos, unos 45 minutos y luego 퇴직 델 horno y deje enfriar 10 minutos.
6. Scape el interior de la calabaza con un tenedor en largas hebras en plato de hornear.
7. Desechar la capa exterior de la calabaza.
Esta institución es un proveedor que brinda igualdad de oportunidades. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés)