सफेद बीन Hummus

सर्विंग्स: 12                                    
कुल समय: १० मिनट

• 2 (15 1/2 ऑउंस) के डिब्बे ग्रेट उत्तरी या कैनेलोनी बीन्स, धोकर और सूखा हुआ
• 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• १/४ कप नीबू का रस
• 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• २ बड़े चम्मच ताजी तुलसी, कटी हुई
• १ बड़ा चम्मच ताजा चिव्स, कटा हुआ
• 1 छोटा चम्मच नमक
• ३/४ चम्मच ताजी पिसी हुई काली मिर्च

1. एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में, लहसुन, नींबू का रस और तेल के साथ प्यूरी बीन्स। मध्यम कटोरे में निकालें और जड़ी बूटियों में हलचल करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
2. कमरे के तापमान पर पटाखे, ब्रेडस्टिक्स, पीटा चिप्स, क्रोस्टिनी, और/या सब्जियों के साथ परोसें।

पोर्सिओन्स: 12                                       
Tiempo कुल: १० मिनट

• २ (१५ १/२ ओन्ज़स) लतास डी फ्रिजोल्स ग्रैंड्स डेल नॉर्ट ओ डे कैनेलोन्स, एनजुआगाडोस वाई एस्कुरिडोस
• 3 डिएंटेस डे अजो, पिकाडोस
• १/४ दे तज़ा दे जुगो दे लिमा
• २ कुचरदास डी एसेइट डे ओलिवा विर्जेन एक्स्ट्रा
• २ कुचरदास डी अल्बाहाका फ्रेस्का, पिकाडा
• १ कुचरदा डे सेबोलिन फ़्रेस्को, पिकाडो
• १ कुचरदिता दे साल
• ३/४ कुचरादिता डे पिमिएंटा नेग्रा रेसियन मोलिडा

1. एन अन प्रोसेसडोर डी एलिमेंटोस ओ लिकुआडोरा, हागा प्योर डे फ्रिजोल्स कोन अजो, जुगो डे लिमा वाई एसेइट। सेवानिवृत्त एक गैर प्राप्तकर्ता मेडियानो और एग्रीगर लास हिरबास। कॉन्डिमेंटर कोन साल वाई पिमिएंटा।
   2. सिरवा ए टेम्परेचर एम्बिएंट को गैलेटस सलादस, पैलिटोस डे पैन, पिटा चिप्स, क्रिस्टिनो वाई वेजिटेबल्स।