गेम-डे साउथवेस्ट वेजी क्वेसाडिलास 

1. एक बड़े कड़ाही में मध्यम आँच पर तेल और कटी हुई शिमला मिर्च डालें। ढककर 5 मिनट या नरम होने तक पकाएँ।.
2. छाने हुए मक्के, छाने हुए काले बीन्स और टैको सीज़निंग पैक को अच्छी तरह मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 5 मिनट तक पकाएँ। मिश्रण को एक मध्यम आकार के कटोरे में निकाल लें।.
3. टॉर्टिला की पूरी सतह पर कसा हुआ पनीर छिड़कें और फिर प्रत्येक टॉर्टिला के आधे हिस्से पर बीन मिश्रण डालें। टॉर्टिला को आधा मोड़ें। हल्के से दबाएँ।.
4. तवे को मध्यम आँच पर रखें और उस पर नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे छिड़कें। एक मुड़ा हुआ क्वेसाडिला डालें और हर तरफ लगभग 3 से 4 मिनट तक या टॉर्टिला के दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ।

पोर्सिओन्स: 6                                       
Tiempo कुल: ३० मिनट

• 1 लता 15 औंस फ्रिजोल्स नेग्रोस (एस्कुरिडोस)
• 1 ताज़ा दिन (एस्क्यूरिडो)
• 1 पिमिएंटो रोजो ग्रांडे (एनजुआगाडो वाई कॉर्टाडो एन क्यूबिटोस)
• 8 ऑउंस डे क्वेसो काली मिर्च जैक रैलाडो (चेडर या कोल्बी जैक)
• 1 औंस टैकोस के लिए मसालों का 1 पैकेट
• 6 टॉर्टिलास मेडियानास डी ट्रिगो इंटीग्रल
• १ कुचारादा दे एसिते दे ओलिवा
• एंटीएडेरेंटे पैरा कोकिनार का छिड़काव करें

1. एक बड़ा सा पैसा एक फ़्यूगो मेडियो, एग्रीग्यू एल एसाइट वाई लॉस पिमिएंटोस मोरोनेस कॉर्टाडोस एन क्यूबिटोस। 5 मिनट के लिए टेप और कोसीन, जो जल्दी ठीक हो गया।.
2. एग्रीग्यू वाई कॉम्बिनेशन, एल माईज़ एस्कुरिडो, लॉस फ्रिज़ोल्स नेग्रोस एस्कुरिडोस वाई एल पैक्वेट डे कॉन्डिमेंटोस पैरा टैकोस। मेज़कल बिएन वाई कोसिने ए फ़्यूगो मेडियो ड्यूरेंट 5 मिनट। एक औसत मध्यस्थ को स्थानांतरित करें।.
3. टॉर्टिला के बारे में अधिक जानने के लिए और टॉर्टिला के बारे में पूरी जानकारी देने के लिए पिछले सप्ताह के अंत में। दोबला लास टॉर्टिलास पोर ला मिताद। प्रेसीओन लिगेरामेंटे.
4. एक फ़्यूगो मेडियो को कॉल करें और एयरोसोल एंटीएडेरेंटे युक्तियाँ प्राप्त करें। 3 से 4 मिनट की अवधि के लिए एक प्रश्नोत्तरी शुरू करना, या जल्दी ही मुझे टॉर्टिला से दोराडोस प्राप्त करना होगा