नज पैंट्री कार्यक्रम

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स्वास्थ्यवर्धक विकल्प को आसान विकल्प बनाएं!

नज पैंट्री प्रोग्राम का उद्देश्य खाद्य भंडारगृहों में नीतियों, प्रणालियों और पर्यावरणीय बदलावों में सुधार करके स्वास्थ्य और स्वस्थ खान-पान की आदतों को बढ़ावा देना है। खाद्य भंडार के ग्राहकों के लिए स्वस्थ भोजन की उपलब्धता बढ़ाकर, यह कार्यक्रम उत्तरी टेक्सास के हमारे पड़ोसियों के स्वस्थ खान-पान की आदतें अपनाने की संभावना को बढ़ाता है। स्वस्थ विकल्प चुनना अब आसान हो गया है!

नज पैंट्री कार्यक्रम

  • स्वास्थ्यवर्धक विकल्प को आसान विकल्प बनाएं - खाद्य भंडारगृहों में पोषण शिक्षा प्रदान करने के लिए रणनीतियों का उपयोग करके
  • खिसक जाता - सूक्ष्म पर्यावरणीय परिवर्तन जो स्वस्थ भोजन को अधिक आकर्षक और सुलभ बनाते हैं, जिससे बेहतर भोजन विकल्पों को बढ़ावा मिलता है।
  • नतीजा - इससे खाद्य भंडार में पौष्टिक भोजन का वितरण बढ़ता है।
  • स्वस्थ भोजन विकल्पों में ताजे या जमे हुए फल और सब्जियां, कम सोडियम वाली डिब्बाबंद सब्जियां, हल्के सिरप या 100% जूस में डिब्बाबंद फल, साबुत अनाज, कम वसा वाला मांस, बीन्स, अंडे, मेवे और बीज, और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद शामिल हैं।. 

आपकी पेंट्री में क्या रणनीतियाँ दिख सकती हैं?

  • पेंट्री में भोजन प्रदर्शन, पोषण शिक्षा हैंडआउट्स
  • पकाने की विधि कार्ड
  • स्वास्थ्य संवर्धन संकेत और शेल्फ टैग
  • खाद्य बंडलिंग या बहुतायत की उपस्थिति
  • पोषण संबंधी संदेश के साथ ए-फ्रेम संकेत

नज़ के उदाहरण

साइनेज शेल्फ टैग

जब पड़ोसियों को किसी वस्तु के लाभकारी और स्वास्थ्यवर्धक गुणों के बारे में पता होता है, तो उनके द्वारा उस वस्तु को चुनने की संभावना अधिक होती है।.

Nudge 5

साइनेज प्राइमिंग

किसी स्वास्थ्यवर्धक भोजन विकल्प की आकर्षक तस्वीर पोस्ट करने से पड़ोसियों को वह भोजन चुनने के लिए प्रोत्साहन मिलता है और स्वास्थ्यवर्धक भोजन विकल्प के बारे में उनकी जागरूकता बढ़ती है।.

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पोषण संबंधी कक्षाएं, खाना पकाने के प्रदर्शन और पैंट्री पॉप-अप 

हमारी पोषण टीम आपके साथ जुड़कर पोषण सत्रों, खाना पकाने के प्रदर्शनों या रसोई में नमूना चखने और व्यंजनों के प्रचार के लिए एक अस्थायी टेबल के माध्यम से स्वस्थ, सरल और बजट के अनुकूल व्यंजन बनाने के तरीके के बारे में अधिक जानकारी साझा करेगी।. 
 

यह परियोजना कैसे प्रभावी है?

  • यह दिखाया गया है कि प्रोत्साहन उपायों को लागू करने से स्वस्थ खाद्य पदार्थों के वितरण की मात्रा में वृद्धि हुई है। 56% प्रति पड़ोसी औसतन।.
  • यह कार्यक्रम स्वस्थ भोजन की उपलब्धता को भी बढ़ाता है और संभावना बढ़ जाती है कि पड़ोसी स्वस्थ खान-पान की आदतें अपनाएं।. 

नज पैंट्री के लिए संसाधन

नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करके आप इन्फोग्राफिक्स और संक्षिप्त दस्तावेज़ पा सकते हैं जिन्हें आप प्रिंट करके अपने किचन में बांट सकते हैं। ये दस्तावेज़ नड्ज पैंट्री प्रोग्राम के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए सर्वोत्तम तरीकों का विवरण देते हैं।.