स्वस्थ पेंट्री कुहनी परियोजना
हेल्दी पेंट्री न्यूज प्रोजेक्ट का उद्देश्य खाद्य पैंट्री में नीतियों, प्रणालियों और पर्यावरणीय परिवर्तनों में सुधार करके स्वास्थ्य और स्वस्थ खाने की आदतों को बढ़ावा देना है। जहां फूड बैंक के ग्राहक खरीदारी करते हैं, वहां स्वस्थ भोजन की उपलब्धता बढ़ाकर, इस परियोजना से हमारे उत्तरी टेक्सास के पड़ोसियों के स्वस्थ खाने की आदतों की स्थापना की संभावना बढ़ जाती है। स्वस्थ विकल्प को आसान विकल्प बना दिया जाता है!
स्वस्थ पैंट्री
स्वस्थ पैंट्री पैंट्री में नीति और सिस्टम में बदलाव को बेहतर बनाने पर ध्यान केंद्रित करके स्वस्थ भोजन को बढ़ावा देती है। इसमें पोषण नीति अपनाना, दुकानदारों द्वारा चुने गए स्वस्थ खाद्य पदार्थों को प्रोत्साहित करना, घंटों का विस्तार करना और पोषक दान को प्रोत्साहित करने वाले दाता संबंधों को बढ़ावा देना शामिल हो सकता है।
नज पैंट्री
न्यूड पैंट्री खाद्य पेंट्री सेटिंग में पोषण शिक्षा प्रदान करने के लिए रणनीतियों का उपयोग करते हैं। कुहनी सूक्ष्म पर्यावरणीय परिवर्तन हैं जो बेहतर भोजन विकल्पों को प्रोत्साहित करने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों को अधिक आकर्षक और सुलभ बनाते हैं।
आपकी पेंट्री में क्या रणनीतियाँ दिख सकती हैं?
- पेंट्री में भोजन प्रदर्शन, पोषण शिक्षा हैंडआउट्स
- पकाने की विधि कार्ड
- स्वास्थ्य संवर्धन संकेत और शेल्फ टैग
- खाद्य बंडलिंग या बहुतायत की उपस्थिति
- पोषण संबंधी संदेश के साथ ए-फ्रेम संकेत
यह परियोजना कैसे प्रभावी है?
- पेंट्री ग्राहकों द्वारा चुने गए स्वस्थ खाद्य पदार्थों की मात्रा में 46% . की वृद्धि
- Nudges ने प्रति ग्राहक औसतन 56% द्वारा वितरित स्वस्थ खाद्य पदार्थों की मात्रा में वृद्धि की
- स्वस्थ भोजन की उपलब्धता में वृद्धि इस परियोजना से ग्राहकों के स्वस्थ खाने की आदतों की स्थापना की संभावना बढ़ जाती है