बीन्स के साथ कोलार्ड ग्रीन्स

Collard Greens With Beans

सर्विंग्स: 8                                    
कुल समय: ४५ मिनट

  • 1 बड़ा गुच्छा (लगभग 2 पाउंड) कोलार्ड साग
  • 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
  • 1 लौंग लहसुन, कटा हुआ
  • 2 बड़ी गाजर, कतरी हुई
  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 1 14.5 औंस टमाटर काटा जा सकता है, कोई नमक नहीं मिला
  • 1 15 औंस सोडियम महान उत्तरी सेम कम कर सकते हैं
  • 1/2 कप कम सोडियम स्टॉक (सब्जी स्टॉक, चिकन स्टॉक, या पानी)
  • 2 चम्मच अजवायन
  • २ चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च के गुच्छे
  • 1 बड़ा चम्मच सफेद सिरका (या सेब साइडर सिरका)
  • नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए