फूलगोभी मसला हुआ "आलू"

Cauliflower Mashed Potatoes

सर्विंग्स: 4                               
कुल समय: ३० मिनट

  • 1 मध्यम सिर वाली फूलगोभी
  • १/४ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
  • 1 बड़ा चम्मच क्रीम चीज़, नर्म किया हुआ
  • 1/2 छोटा चम्मच लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • 1/2 छोटा चम्मच नमक
  • 1/8 चम्मच काली मिर्च
  • १/२ कप २१टीपी१टी (या कम वसा वाला) दूध
  • १-२ बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन