न्यू फीडिंग अमेरिका अध्ययन के अनुसार, टेक्सास भूख संकट में देश में सबसे ऊपर है, उत्तरी टेक्सास खाद्य बैंक चौथे सबसे बड़े क्षेत्र में सेवा प्रदान करता है
टेक्सास में लगभग 5 मिलियन लोग भूख से जूझ रहे हैं और उत्तरी टेक्सास खाद्य बैंक सेवा क्षेत्र में अनुमानतः 777,690 लोग भूख से जूझ रहे हैं - जिनमें से एक तिहाई से अधिक बच्चे हैं।.
नॉर्थ टेक्सास फूड बैंक (एनटीएफबी) ने आज फीडिंग अमेरिका के नवीनतम निष्कर्षों का अनावरण किया। भोजन अंतराल का मानचित्रण करें अध्ययन, टेक्सास की कटु वास्तविकता को उजागर करता है: अब यह खाद्य असुरक्षा के मामले में कैलिफ़ोर्निया को पीछे छोड़ते हुए देश में सबसे आगे है। टेक्सास 16.4% की खाद्य असुरक्षा दर से जूझ रहा है, जो लगभग 50 लाख लोगों के भूखमरी के बराबर है, जो 2021 की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि है। चिंताजनक बात यह है कि प्रभावित लोगों में एक तिहाई से ज़्यादा बच्चे हैं।.
इसके अलावा, अध्ययन एनटीएफबी के 13-काउंटी सेवा क्षेत्र में मौजूद चुनौतियों पर प्रकाश डालता है और इसे देश में खाद्य असुरक्षा का चौथा सबसे बड़ा क्षेत्र बताता है। एनटीएफबी के सेवा क्षेत्र में लगभग 7,77,690 व्यक्ति, यानी हर सात में से एक व्यक्ति, खाद्य असुरक्षा का सामना कर रहा है, और बच्चों पर इसका बोझ बहुत ज़्यादा है। बच्चों में खाद्य असुरक्षा की दर बढ़कर 20.8% हो गई, जो पिछले वर्ष की 15.8% की दर से चिंताजनक वृद्धि दर्शाती है।.
“नॉर्थ टेक्सास फ़ूड बैंक की अध्यक्ष और सीईओ त्रिशा कनिंघम ने कहा, "यद्यपि टेक्सास कई मायनों में बड़ा होने का दावा करता है, लेकिन खाद्य असुरक्षा के मामले में देश का नेतृत्व करना कोई गौरव की बात नहीं है जिस पर हम गर्व कर सकें।" उन्होंने आगे कहा, "नॉर्थ टेक्सास के मध्य में, जहाँ भूख से जूझ रहे लोगों की संख्या सिएटल या सैन फ्रांसिस्को जैसे शहरों की आबादी से भी ज़्यादा है, सबसे ज़्यादा चौंकाने वाला आँकड़ा यह है कि ज़रूरतमंदों में से लगभग 40% बच्चे हैं, और यह बिल्कुल अस्वीकार्य है। फिर भी, इन संघर्षों के बीच, नॉर्थ टेक्सास फ़ूड बैंक उदार समर्थकों के समर्पण और दृढ़ साझेदारियों के माध्यम से नॉर्थ टेक्सास में भूख की खाई को पाटने के लिए प्रतिबद्ध है।"”
फीडिंग अमेरिका का "मैप द मील गैप" अध्ययन, जो अब अपने 14वें वर्ष में है, खाद्य असुरक्षा के बारे में स्थानीय स्तर पर जानकारी प्रदान करने का लक्ष्य रखता है। सार्वजनिक रूप से उपलब्ध आंकड़ों का लाभ उठाकर, यह अध्ययन एनटीएफबी जैसे संगठनों को कमजोर आबादी तक प्रभावी ढंग से पहुँचने के लिए अपनी रणनीतियों को अनुकूलित करने में सक्षम बनाता है।.
प्रमुख निष्कर्ष भोजन अंतराल का मानचित्रण करें शामिल करना:
- टेक्सास में खाद्य असुरक्षा की दर 16.4% या 6 में से 1 है, तथा लगभग 5 मिलियन लोग भूखमरी का सामना कर रहे हैं, जो 2021 में 13.7% से अधिक है।.
- टेक्सास में 1,697,870 बच्चे भूख से जूझ रहे हैं, जिनकी खाद्य असुरक्षा दर 22.8% या 4 में से 1 है, जो 2021 में 18% से अधिक है।.
- एनटीएफबी के 13-काउंटी सेवा क्षेत्र में देश में भूख से जूझ रहे लोगों की संख्या चौथी सबसे अधिक है (एलए, न्यूयॉर्क और ह्यूस्टन के बाद) जहां खाद्य असुरक्षा दर 14.2% है, जो 2021 में 11.9% से अधिक है।.
- अनुमान है कि एनटीएफबी के सेवा क्षेत्र में 777,690 या 7 में से 1 व्यक्ति को खाद्य असुरक्षा का सामना करना पड़ता है।.
- एनटीएफबी में बाल खाद्य असुरक्षा दर 20.8% है, जिसमें 286,860 बच्चे या 5 में से 1 बच्चे शामिल हैं, जो 2021 में 15.8% से अधिक है।.
- भूख से जूझ रहे लोगों में अभी भी असमानताएँ बनी हुई हैं। एनटीएफबी सेवा क्षेत्र में:
- 4 में से 1 (28%) अश्वेत व्यक्ति खाद्य असुरक्षित हैं, जो 2021 में 5 में से 1 (22%) से अधिक है।.
- 5 में से 1 (20%) हिस्पैनिक व्यक्ति, 2021 में 7 में से 1 (14%) से ऊपर।.
- 11 में से 1 (9%) श्वेत, गैर-हिस्पैनिक व्यक्ति, जो 2021 में 14 में से 1 (7%) से अधिक है।.
- एनटीएफबी के सेवा क्षेत्र के लिए अनुमानित वार्षिक भोजन अंतराल 146 मिलियन से अधिक है, जबकि 2021 में यह लगभग 113 मिलियन था।.
- एनटीएफबी के सेवा क्षेत्र में, भूख से जूझ रहे 511टीपी3टी लोगों की पारिवारिक आय एसएनएपी सीमा के अंतर्गत है।.
- भोजन अंतराल का मानचित्रण करें डेटा का अनुमान है कि एनटीएफबी के सेवा क्षेत्र में रहने वालों के लिए प्रति भोजन लागत $3.83 है, जो 2021 में $3.37 से अधिक है।.
- एनटीएफबी की खाद्य-असुरक्षित जनसंख्या में डलास काउंटी की हिस्सेदारी 52% है, इसके बाद कॉलिन काउंटी की हिस्सेदारी 17%, डेंटन काउंटी की हिस्सेदारी 15% तथा शेष 10 काउंटियों की हिस्सेदारी 16% है।.
उत्तरी टेक्सास खाद्य बैंक के सेवा क्षेत्र में काउंटी द्वारा खाद्य असुरक्षा
| काउंटी | 2021 खाद्य असुरक्षा दर | 2022 खाद्य असुरक्षा दर | 2021 # खाद्य असुरक्षित | 2022 # खाद्य असुरक्षित | 2021 बाल खाद्य असुरक्षा दर | 2022 बाल खाद्य असुरक्षा दर | 2021 # बच्चों का भोजन असुरक्षित | 2022 # बच्चों का खाद्य असुरक्षित होना |
| कॉलिन | 10.1% | 12.1% | 105,320 | 130,740 | 10.2% | 14.7% | 27,330 | 40,060 |
| डलास | 13.1% | 15.6% | 340,260 | 406,340 | 19.8% | 25.0% | 134,560 | 166,590 |
| डेल्टा | 15.1% | 16.1% | 790 | 850 | 19.6% | 24.2% | 250 | 290 |
| डेंटन* | 10.2% | 12.5% | 90,550 | 114,180 | 10.9% | 15.7% | 23,620 | 34,320 |
| एलिस | 10.4% | 13.1% | 19,580 | 25,540 | 14.0% | 19.4% | 7,060 | 9,970 |
| फैनिन | 13.8% | 16.1% | 4,880 | 5,790 | 15.9% | 21.5% | 1,200 | 1,640 |
| ग्रेसन | 13.7% | 15.7% | 18,350 | 21,570 | 17.3% | 22.7% | 5,570 | 7,390 |
| हॉपकिंस | 13.6% | 16.4% | 4,970 | 6,050 | 16.5% | 22.8% | 1,500 | 2,050 |
| शिकार करना | 14.2% | 16.2% | 14,060 | 16,470 | 18.0% | 23.1% | 4,290 | 5,580 |
| कॉफ़मैन | 10.8% | 13.3% | 15,190 | 19,920 | 14.6% | 19.7% | 5,750 | 8,310 |
| लैमर | 16.4% | 18.1% | 8,180 | 9,070 | 22.6% | 28.4% | 2,710 | 3,400 |
| नवारो | 14.4% | 17.9% | 7,450 | 9,440 | 18.7% | 25.4% | 2,570 | 3,430 |
| पत्थर की दीवार | 8.3% | 10.6% | 8,760 | 11,730 | 9.0% | 13.0% | 2,560 | 3,830 |
*डेंटन काउंटी सेवा टारेंट एरिया फूड बैंक के साथ साझा की जाती है - प्रत्येक 50% के लिए जिम्मेदार है
एनटीएफबी की वर्तमान रणनीतिक योजना आज के लिए भोजन और कल के लिए आशा प्रदान करके इस बढ़ी हुई आवश्यकता को पूरा करती है। वित्त वर्ष 2022 में, एनटीएफबी ने अपने भोजन नेटवर्क के सदस्यों के माध्यम से खाद्य वितरण को अधिकतम करके लगभग 137 मिलियन पौष्टिक भोजन और वित्त वर्ष 2023 में अतिरिक्त 144 मिलियन भोजन उपलब्ध कराए। 500 से अधिक खाद्य भंडारों और संगठनों के साथ साझेदारी के माध्यम से, एनटीएफबी अपने सेवा क्षेत्र में व्यक्तियों की विविध आवश्यकताओं को पूरा करने का प्रयास करता है। अपने पुनर्वितरण भागीदारों, साउथ डलास में क्रॉसरोड्स कम्युनिटी सर्विसेज और मेस्काइट में शेयरिंग लाइफ के साथ मिलकर, एनटीएफबी प्रतिदिन लगभग 400,000 भोजन उपलब्ध कराता है।.
इस फीडिंग नेटवर्क के माध्यम से 90 प्रतिशत भोजन वितरित किए जाने के साथ, एनटीएफबी का मानना है कि अपने फीडिंग सहयोगियों में निवेश करने से अंततः उसके पड़ोसियों के जीवन में बदलाव आएगा। दानदाताओं की उदारता के कारण, एनटीएफबी ने पिछले वर्ष लगभग 70 सहयोगी एजेंसियों को 1 ट्रिलियन 4 ट्रिलियन 6 मिलियन से अधिक का अनुदान प्रदान किया। इन अनुदानों ने एनटीएफबी के फीडिंग नेटवर्क में सामुदायिक संगठनों को रेफ्रिजरेशन बढ़ाने या मरम्मत करने, अपने खाद्य भंडारों का विस्तार करने, भोजन के परिवहन के लिए ट्रक खरीदने, और व्यावसायिक एवं वित्तीय साक्षरता कक्षाओं जैसी व्यापक सेवाओं की स्थापना या विस्तार करने में मदद की।.
भूख से जूझ रहे पड़ोसी कहां रहते हैं, यह समझना महत्वपूर्ण है ताकि एनटीएफबी यह सुनिश्चित करने के लिए काम कर सके कि उनके पास भोजन की पहुंच हो। फूड बैंक फीडिंग अमेरिका डेटा और हंगर एक्शन मैप का उपयोग करता है, जो बैन कंसल्टिंग के साथ साझेदारी में विकसित एक व्यापक रिपोर्ट है, क्षेत्रीय जनसांख्यिकीय जानकारी को देखने और अपने पार्टनर नेटवर्क के साथ काम करने के लिए उच्च अतृप्त आवश्यकताओं वाले ज़िप कोड में भोजन वितरित करता है। उदाहरण के लिए, डलास काउंटी में, भूख से जूझ रहे लोगों में से 18% 10 दक्षिण और दक्षिणी डलास ज़िप कोड में रहते हैं। पिछले साल, एनटीएफबी ने 160 फीडिंग कार्यक्रमों और क्रॉसरोड्स कम्युनिटी सर्विसेज जैसे भागीदारों के माध्यम से उन 10 कोड में रहने वाले निवासियों को लगभग 10 मिलियन भोजन प्रदान किए, जो एक वितरण केंद्र के रूप में सेवा कर रहे थे और लगभग $1 मिलियन अनुदानों ने उन समुदायों की सेवा करने वाले फीडिंग भागीदारों को सीधे प्रभावित किया।.
एनटीएफबी की "होप फॉर टुमॉरो" रणनीति, खाद्य असुरक्षा के मूल कारणों का समाधान करके, अधिक जुड़े हुए, आत्मनिर्भर और खाद्य-सुरक्षित समुदायों के निर्माण पर केंद्रित है। एनटीएफबी उन जगहों पर खाद्य सामग्री उपलब्ध करा रहा है जहाँ पड़ोसी पहले से ही स्वास्थ्य सेवा या अन्य सेवाओं का उपयोग कर रहे हैं और अपने सहयोगियों का समर्थन कर रहे हैं।, क्योंकि वे वित्तीय सशक्तिकरण, कार्यबल विकास और अन्य संसाधन प्रदान करते हैं। खाद्य बैंक अपने पड़ोसियों को स्वस्थ विकल्प चुनने में सशक्त बनाने के लिए अपनी पोषण सेवाओं का निर्माण भी जारी रखे हुए है।.
एनटीएफबी की सामाजिक सेवा सहायता टीम निम्न-आय वाले परिवारों को पूरक पोषण सहायता कार्यक्रम (एसएनएपी) जैसे कार्यक्रमों के लिए आवेदन करने में भी मदद करती है। टेक्सास में, एसएनएपी, जिसे पहले "फूड स्टैम्प" के नाम से जाना जाता था, 37 लाख निम्न-आय वाले टेक्सासवासियों के लिए एक महत्वपूर्ण संसाधन है, जो अपने परिवारों का भरण-पोषण करने के लिए इस पर निर्भर हैं। हर नौ में से एक टेक्सासवासी एसएनएपी का लाभ प्राप्त करता है। फिर भी, 10 पात्र टेक्सासवासियों में से केवल सात ही एसएनएपी में नामांकित हैं, जो देश में सबसे कम भागीदारी दरों में से एक है।.
खाद्य असुरक्षा के बहुआयामी मुद्दे से निपटने में नीति और वकालत महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। चूँकि पिछले साल एनटीएफबी द्वारा उपलब्ध कराए गए भोजन में से 44% सरकारी कार्यक्रमों से जुड़े थे, इसलिए संघीय, राज्य और स्थानीय स्तर पर भूख की खाई को पाटने वाली नीतियों की वकालत करना खाद्य असुरक्षा के स्थायी समाधान प्रदान करने के लिए महत्वपूर्ण है। सुविचारित नीतियों के माध्यम से, सरकारें ऐसे संरचनात्मक परिवर्तन लागू कर सकती हैं जो पौष्टिक भोजन और समृद्धि के लिए आवश्यक संसाधनों तक समान पहुँच सुनिश्चित करके खाद्य सुरक्षा को मज़बूत करें।.
कनिंघम ने निष्कर्ष निकाला, "हमारे समुदाय के अटूट समर्थन से सशक्त होकर, नॉर्थ टेक्सास फ़ूड बैंक भूख के विरुद्ध लड़ाई में एक प्रकाश स्तंभ की तरह खड़ा है। भोजन, धन और समय के प्रत्येक दान के साथ, हम अपने मिशन को मज़बूत करते हैं और अपनी पहुँच बढ़ाते हैं। अपने समर्पित सहयोगियों और स्वयंसेवकों के साथ मिलकर, हम करुणा की एक जीवनरेखा बनाते हैं, जो ज़रूरतमंदों को आशा और सहारा प्रदान करती है। एकजुटता में, हम न केवल शरीर, बल्कि आत्मा का भी पोषण करते हैं, और एक-एक भोजन के ज़रिए खाद्य सुरक्षा की बाधाओं को पार करते हैं।"“
यह जानने के लिए कि खाद्य असुरक्षा आपके समुदाय को कैसे प्रभावित करती है, यहां जाएं FeedingAmerica.org/MaptheMealGap. नॉर्थ टेक्सास फूड बैंक और नॉर्थ टेक्सास में भुखमरी को खत्म करने में मदद करने के तरीके के बारे में अधिक जानकारी के लिए, यहां जाएं www.ntfb.org.