टेक्सास देश में भूखमरी के मामले में सबसे आगे; डीएफडब्ल्यू अमेरिकी महानगरीय क्षेत्रों में तीसरे स्थान पर 

14 मई, 2025 | ,

फीडिंग अमेरिका के नवीनतम मैप द मील गैप अध्ययन से पता चलता है कि 5 मिलियन से अधिक टेक्ससवासी भूखमरी का सामना कर रहे हैं, जिनमें डलास-फोर्ट वर्थ क्षेत्र के 1.3 मिलियन लोग शामिल हैं।.

लगातार दूसरे वर्ष, फीडिंग अमेरिका का भोजन अंतराल का मानचित्रण करें आंकड़े दर्शाते हैं कि टेक्सास, कैलिफोर्निया से आगे निकलकर, भूख के मामले में देश में सबसे आगे है, जहां लगभग 5.4 मिलियन लोग खाद्य असुरक्षा के शिकार हैं - और दुख की बात है कि इनमें से एक तिहाई बच्चे हैं।.

इसके अलावा, नॉर्थ टेक्सास फ़ूड बैंक और टैरंट एरिया फ़ूड बैंक द्वारा सेवा प्रदान की जाने वाली 25 काउंटियों में, आँकड़े दर्शाते हैं कि 13 लाख लोग भूख से जूझ रहे हैं, जो पिछले वर्ष की तुलना में 12% की वृद्धि दर्शाता है। इसका मतलब है कि खाद्य असुरक्षा से जूझ रहे लोगों की संख्या के मामले में DFW देश के महानगरीय क्षेत्रों में तीसरे स्थान पर है, केवल लॉस एंजिल्स और न्यूयॉर्क से पीछे। DFW क्षेत्र में खाद्य असुरक्षा का सामना कर रहे 13 लाख लोगों में से 60% से ज़्यादा लोग डलास और टैरंट काउंटियों में रहते हैं।. 

“नॉर्थ टेक्सास फ़ूड बैंक की अध्यक्ष और सीईओ त्रिशा कनिंघम ने कहा, "यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि हम अब महामारी के चरम के दौरान की तुलना में ज़्यादा लोगों की सेवा कर रहे हैं।" उन्होंने आगे कहा, "खाद्य और आवास की लागत में लगातार वृद्धि के साथ, नॉर्थ टेक्सास के हर ज़िप कोड के परिवारों को लगातार मुश्किल फ़ैसले लेने पड़ रहे हैं—चाहे वे खाने का इंतज़ाम करें या बच्चों की देखभाल, गैस, दवा, किराया या उपयोगिताओं जैसे ज़रूरी खर्चों को पूरा करें। दुर्भाग्य से, घरेलू आय इस क्षेत्र में बढ़ती जीवन-यापन की लागत के साथ तालमेल नहीं बिठा पाई है, जिससे खाद्य सहायता की ज़रूरत बढ़ रही है।"” 

“टैरंट एरिया फ़ूड बैंक की अध्यक्ष और सीईओ जूली बटनर ने कहा, "ये आँकड़े हमारे समुदाय के कई लोगों द्वारा सामना किए जाने वाले दैनिक संघर्षों की एक स्पष्ट याद दिलाते हैं। बढ़ती लागत का असर उन परिवारों, वरिष्ठ नागरिकों और बच्चों की बढ़ती संख्या में स्पष्ट है जो मदद के लिए हमारी ओर रुख कर रहे हैं—कई तो पहली बार। जैसे-जैसे ज़रूरत बढ़ेगी, हमारी सामूहिक प्रतिक्रिया भी उतनी ही बढ़नी चाहिए। खाद्य असुरक्षा के लिए सार्वजनिक और निजी, दोनों क्षेत्रों में समन्वय की आवश्यकता है ताकि मज़बूत पोषण कार्यक्रमों को बनाए रखा जा सके और एक मज़बूत खाद्य प्रणाली में निवेश किया जा सके। इस चुनौती का सामना करना हमारे समुदाय की निरंतर उदारता और समर्थन पर भी निर्भर करता है। हम सब मिलकर यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि किसी को भी अकेले भूख का सामना न करना पड़े।"”  

कांग्रेस की संयुक्त आर्थिक समिति की एक हालिया रिपोर्ट से पता चलता है कि टेक्सास का एक औसत परिवार जनवरी 2021 के समान जीवन स्तर बनाए रखने के लिए 2024 में हर महीने $1,040 ज़्यादा खर्च कर रहा है। अकेले खाने-पीने का खर्च बढ़ गया है, और परिवार अब तीन साल पहले की तुलना में औसतन $141 ज़्यादा मासिक भुगतान कर रहे हैं। उत्तरी टेक्सास के कई निम्न-आय वाले परिवारों के लिए, आवास और परिवहन लागत मासिक आय का 40% तक खर्च कर देती है, जबकि किराने का सामान 30% और खर्च कर सकता है, जिससे अन्य ज़रूरतों के लिए बहुत कम जगह बचती है।. 

भोजन अंतराल का मानचित्रण करें—देश का एकमात्र अध्ययन जो खाद्य असुरक्षा और भोजन की लागत पर स्थानीयकृत आँकड़े प्रदान करता है—टेक्सास में भूख में उल्लेखनीय वृद्धि की पुष्टि करता है। यह अध्ययन यूएसडीए के नवीनतम आँकड़ों पर आधारित है, जिसमें 2023 में खाद्य असुरक्षा में उल्लेखनीय वृद्धि दिखाई गई है, जो मुख्यतः लगातार ऊँची खाद्य कीमतों के कारण है।. 

अध्ययन के मुख्य निष्कर्ष भोजन अंतराल का मानचित्रण करेंअध्ययन में शामिल हैं: 

खाद्य असुरक्षा का सामना करने वाले लोगों की संख्या के मामले में टेक्सास दूसरे वर्ष कैलिफोर्निया से आगे निकलकर देश में सबसे आगे है।. 

  • टेक्सास में खाद्य असुरक्षा दर 17.6% है, जिसमें 5.4 मिलियन लोग (6 में से 1) भूख का सामना कर रहे हैं, जो 2022 में 16.4% से अधिक है।.  
  • टेक्सास में बाल खाद्य असुरक्षा दर 22.2% है, जिसमें 1,673,600 बच्चे (5 में से 1) भूख का सामना कर रहे हैं, जो 2022 में 22.8% से कम है।. 
  • डी.एफ.डब्लू. क्षेत्र में देश में भूख से जूझ रहे लोगों की संख्या तीसरी सबसे अधिक है, जहां खाद्य असुरक्षा दर 15.7% है, जो 2022 में 14.3% से अधिक है।. 
  • एनटीएफबी और टीएएफबी द्वारा सेवा प्रदान की जाने वाली 25 काउंटियों में अनुमानतः 1,316,420 (6.5 में से 1) लोग खाद्य असुरक्षा का सामना कर रहे हैं।. 
  • डी.एफ.डब्लू. में बाल खाद्य असुरक्षा दर 20.9% है, जिसमें 441,860 (5 में से 1) बच्चे भूख का सामना कर रहे हैं, जो 2022 में 20.8% से अधिक है।. 
  • डी.एफ.डब्लू. मेट्रो क्षेत्र में लगभग 120,000 वरिष्ठ वयस्क हैं, जो 60 वर्ष से अधिक आयु के हैं और भूख का सामना कर रहे हैं, जो 2022 में 97,000 से अधिक है, और लगभग 120,000 वृद्ध वयस्क हैं, जो 50-59 वर्ष की आयु के हैं और भूख का सामना कर रहे हैं, जो 2022 में 102,000 से अधिक है।. 
  • भूख से जूझ रहे लोगों में अभी भी असमानताएँ बनी हुई हैं। डीएफडब्ल्यू क्षेत्र में: 
  • 3 में से 1 (~30%) अश्वेत व्यक्ति खाद्य असुरक्षित है, जो 2022 में 5 में से 1 (23%) से अधिक है।. 
  • 5 में से 1 (~21%) हिस्पैनिक व्यक्ति खाद्य असुरक्षित हैं, जो 2022 में 6 में से 1 (16.5%) से अधिक है।. 
  • 10 में से 1 (~10%) श्वेत, गैर-हिस्पैनिक व्यक्ति खाद्य असुरक्षित हैं, जो 2022 में 16 में से 1 (6.5%) से अधिक है।. 
  • डी.एफ.डब्लू. क्षेत्र के लिए अनुमानित वार्षिक भोजन अंतराल लगभग 250 मिलियन है, जबकि 2022 में यह लगभग 242 मिलियन होगा।. 
  • भोजन अंतराल का मानचित्रण करें आंकड़ों के अनुसार डी.एफ.डब्लू. क्षेत्र में रहने वालों के लिए प्रति भोजन लागत $3.41 है, जबकि टेक्सास का औसत $3.11 है।. 
  • डी.एफ.डब्लू. सेवा क्षेत्र में, भूख से जूझ रहे लोगों में से लगभग 52% की पारिवारिक आय पूरक पोषण सहायता कार्यक्रम (एस.एन.ए.पी.) की सीमा से अधिक है।. 
  • डलास काउंटी में 5वीं सबसे बड़ी (454,140 लोग) आबादी है और टारेंट काउंटी में 12वीं सबसे बड़ी आबादी हैवां देश में सबसे बड़ी (337,350 लोग) खाद्य असुरक्षित आबादी। डीएफडब्ल्यू में भूख का सामना कर रहे 1.3 मिलियन लोगों में से 60% डलास और टारेंट काउंटी में रहते हैं। (1,316,420 में से 791,490) 

इसके जवाब में, नॉर्थ टेक्सास फ़ूड बैंक और टैरंट एरिया फ़ूड बैंक ने अपने 1,000 से ज़्यादा सहयोगी पेंट्रीज़ और सामुदायिक संगठनों के नेटवर्क के ज़रिए, पिछले साल सामूहिक रूप से 19.8 करोड़ से ज़्यादा लोगों को भोजन उपलब्ध कराया। दोनों संगठन, देश के सबसे बड़े भूख-राहत नेटवर्क, फीडिंग अमेरिका के गौरवशाली सदस्य हैं, जिसमें देश भर के 200 फ़ूड बैंक शामिल हैं।.  

उत्तरी टेक्सास खाद्य बैंक के सेवा क्षेत्र में काउंटी द्वारा खाद्य असुरक्षा 

काउंटी 2022 खाद्य असुरक्षा दर 2023 खाद्य असुरक्षा दर 2022  # खाद्य असुरक्षितता 2023  # खाद्य असुरक्षितता 2022 बाल खाद्य असुरक्षा दर 2023 बाल खाद्य असुरक्षा दर 2022  # बच्चों में खाद्य असुरक्षा 2023  # बच्चों में खाद्य असुरक्षा 
कॉलिन 12.10% 13.30% 130,740 149,000 14.70% 15.4% 40,060 43,210 
डलास 15.60% 17.40% 406,340 454,140 25.00% 24.5% 166,590 162,390 
डेल्टा 16.10% 17.70% 850 950 24.20% 26.6% 290 340 
एलिस 13.10% 14.20% 25,540 28,860 19.40% 18.8% 9,970 10,140 
फैनिन 16.10% 17.20% 5,790 6,290 21.50% 22.7% 1,640 1,770 
ग्रेसन  15.70% 16.80% 21,570 23,560 22.70% 23.3% 7,390 7,870 
हॉपकिंस 16.40% 17.00% 6,050 6,360 22.80% 23.5% 2,050 2,140 
शिकार करना 16.20% 17.10% 16,470 17,980 23.10% 23.4% 5,580 5,980 
कॉफ़मैन 13.30% 14.40% 19,920 23,100 19.70% 19.6% 8,310 9,030 
लैमर  18.10% 20.10% 9,070 10,130 28.40% 30.4% 3,400 3,710 
नवारो 17.90% 19.20% 9,440 10,300 25.40% 25.7% 3,430 3,690 
पत्थर की दीवार 10.60% 11.70% 11,730 13,700 13.00% 13.3% 3,830 4,150 

नॉर्थ टेक्सास फ़ूड बैंक द्वारा सेवा प्रदान की जाने वाली 12 काउंटियों में खाद्य असुरक्षा दर 16.1% है, जो पिछले वर्ष की 14.6% से अधिक है। लगभग 744,370 (6 में से 1) लोग भूख से जूझ रहे हैं, जिनमें से 34% बच्चे हैं। इन 12 काउंटियों में लगभग 254,420 (5 में से 1) बच्चे खाद्य असुरक्षा से ग्रस्त हैं, जिससे सेवा क्षेत्र में बाल खाद्य असुरक्षा दर 21.6% हो जाती है।. 

टैरंट क्षेत्र में काउंटी द्वारा खाद्य असुरक्षा खाद्य बैंक का सेवा क्षेत्र 

काउंटी 2022 खाद्य असुरक्षा दर 2023 खाद्य असुरक्षा दर 2022  # खाद्य असुरक्षितता 2023  # खाद्य असुरक्षितता 2022 बाल खाद्य असुरक्षा दर 2023 बाल खाद्य असुरक्षा दर 2022  # बच्चों में खाद्य असुरक्षा 2023  # बच्चों में खाद्य असुरक्षा 
बोस्क 16.8% 16.5%    3,090  3,060 23.5% 21.1%       900  820 
कुक 16.4% 17.6%    6,880  7,490 24.0% 24.6%    2,320  2,450 
डेंटन 12.5% 13.6%       114,180  128,740 15.7% 16.0%       34,320  35,980 
एराथ 16.7% 17.5% 7,140 7,580 20.6% 21.1% 1,820 1,900 
हैमिल्टन 18.4% 20.0% 1,510 1,660 21.4% 25.0% 370 460 
पहाड़ी 16.7% 17.9% 6,030 6,570 24.6% 24.2% 2,060 2,070 
कनटोप 14.4% 14.9% 8,980 9,550 18.6% 18.5% 2,400 2,460 
जॉनसन 14.6% 15.6% 26,620 29,370 19.2% 19.4% 9,000 9,470 
पालो पिंटो 18.0% 19.5% 5,160 5,640 24.2% 27.0% 1,610 1,810 
पार्कर 13.6% 14.3% 20,500 22,620 15.8% 16.2% 5,890 6,350 
सोमेर्वेल्ल 13.7% 13.8% 1,280 1,310 16.3% 16.8% 330 350 
टैरेंट 14.2% 15.8% 300,760 337,350 21.9% 21.9% 119,460 120,050 
ढंग 14.9% 15.4% 10,420 11,110 18.9% 18.4% 3,260 3,270 
         

टैरंट एरिया फ़ूड बैंक द्वारा सेवा प्रदान की जाने वाली 13 काउंटियों में खाद्य असुरक्षा दर 15.2% है, जो पिछले वर्ष की 13.9% से अधिक है। लगभग 572,050 (7 में से 1) लोग भूख से जूझ रहे हैं, जिनमें से 33% बच्चे हैं। इन 13 काउंटियों में लगभग 187,440 (5 में से 1) बच्चे भूख से जूझ रहे हैं - यानी बाल खाद्य असुरक्षा दर 20.1% है।. 

नॉर्थ टेक्सास फूड बैंक (एनटीएफबी) और टारेंट एरिया फूड बैंक (टीएएफबी) द्वारा सेवा प्राप्त करने वाले लगभग आधे व्यक्ति इतनी कम आय पर जीवन यापन करते हैं कि वे पूरक पोषण सहायता कार्यक्रम (एसएनएपी) के लिए अर्हता प्राप्त कर सकते हैं, जो एक महत्वपूर्ण कार्यक्रम है जो न केवल निम्न आय वाले परिवारों को पौष्टिक भोजन प्राप्त करने में मदद करता है बल्कि स्थानीय अर्थव्यवस्था को भी बढ़ावा देता है।. 

एसएनएपी में प्रस्तावित कटौती से भुखमरी रोकने की इसकी क्षमता गंभीर रूप से कमज़ोर हो जाएगी, स्थानीय खाद्य बैंकों पर दबाव बढ़ेगा, अर्थव्यवस्था कमज़ोर होगी और महत्वपूर्ण कृषि विधेयक वार्ताओं की प्रगति ख़तरे में पड़ जाएगी। संघीय खाद्य सहायता को हटाने से पहले से ही कमज़ोर पड़ी सहायता प्रणाली और भी ज़्यादा चरमरा जाएगी, और यह एक ऐसा जोखिम है जिसे किसी भी समुदाय को स्वीकार नहीं करना चाहिए।. 

एनटीएफबी और टीएएफबी समुदाय से कार्रवाई करने का आग्रह करते हैं। अपने कांग्रेस सदस्यों से संपर्क करें और उन्हें एसएनएपी और अन्य आवश्यक पोषण कार्यक्रमों की रक्षा करने के लिए कहें। आज ही पत्र भेजने के लिए इस सरल फ़ॉर्म का उपयोग करें। https://secure.feedingtexas.org/a/snap-cuts. 

मुलाकात FeedingAmerica.org/MaptheMealGap यह जानने के लिए कि खाद्य असुरक्षा हमारे समुदाय को किस प्रकार प्रभावित करती है।. 

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