पार्टनर गार्डन स्पॉटलाइट: कम्युनिटी हार्वेस्ट गार्डन
भूख से लड़ने में कई छिपे हुए नायक और योगदानकर्ता हैं जो यह सुनिश्चित करने में मदद करते हैं कि हमारे समुदाय को पौष्टिक भोजन और उपज मिले। इसमें एनटीएफबी का पार्टनर गार्डन कार्यक्रम शामिल है, जहां हमारे 13-काउंटी सेवा क्षेत्र के आसपास के सामुदायिक उद्यान हमारी साझेदार एजेंसियों में से एक को साप्ताहिक दान करने के लिए ताजा उपज उगाते हैं। एजेंसी तब बगीचे के दान के साथ खाद्य बैंक से प्राप्त उपज और सूखे माल की आपूर्ति करती है।
हमारे कार्यक्रम में वर्तमान में हमारे पास 10 पार्टनर गार्डन हैं जो उदारतापूर्वक ताजा, पोषक तत्वों से भरपूर उद्यान उत्पाद दान कर रहे हैं। पार्टनर गार्डन कार्यक्रम के साथ, हमारे भूखे पड़ोसियों के पास अधिक खराब होने वाली उपज तक पहुंच हो सकती है, जिसे अन्यथा दान नहीं किया जा सकता है, जैसे टमाटर, मिर्च, जामुन, सलाद, और साग।
लगभग 10 वर्षों का एक लंबे समय तक चलने वाला पार्टनर गार्डन है सामुदायिक हार्वेस्ट गार्डन प्लानो में, जिसने भागीदार बनने के बाद से लगभग १६,००० पाउंड ताजा उपज दान की है! गार्डन मैनेजर देब ब्लिस ने पार्टनर गार्डन होने के अपने अनुभव के बारे में कुछ सवालों के जवाब दिए।
प्रश्न: अपने सामुदायिक उद्यान के इतिहास का वर्णन करें।
ए: कम्युनिटी यूनिटेरियन यूनिवर्सलिस्ट चर्च के निर्णय के परिणामस्वरूप सामुदायिक हार्वेस्ट गार्डन 2005 में शुरू हुआ, जिसमें भोजन उगाने, नए बागवानों को सलाह देने और फिर ज़रूरतमंदों को उगाई गई उपज का आधा हिस्सा दान करने के लिए एक धूप स्थान प्रदान करके हमारे विस्तारित समुदाय की सेवा की गई।
पांच हितधारकों के एक समूह ने प्लानो कम्युनिटी गार्डन में दो भूखंडों को अपनाया, जबकि इसे बनाया जा रहा था, जिससे हमें यह सीखने की अनुमति मिली कि कैसे एक बगीचे को शुरू करना और संचालित करना है। योजना और धन उगाहने के बाद, हमने २००६ में ११ भूखंडों और एक जड़ी-बूटी के बगीचे के साथ शुरुआत की। इन वर्षों में हम 25 अलग-अलग भूखंडों, दो जड़ी-बूटियों के बगीचे, एक खाद्य वन बाग, शतावरी और ब्लैकबेरी हेजेज, एक कीहोल गार्डन, दो ह्यूग्लकल्चर टीले, एक अंजीर बाग, एक अंगूर आर्बर, एक अनार पैच, और कई प्रयोगात्मक उठाए गए बिस्तर में विकसित हुए हैं। पाया वस्तुओं का उपयोग कर कंटेनर।
प्रश्न: पार्टनर गार्डन होने का सबसे अच्छा हिस्सा क्या रहा है?
ए: हमने समुदाय के स्वयंसेवकों को हमारे बगीचे में निर्देशित करने की सराहना की है। एक ने एक भूखंड को गोद लिया और कई वर्षों से बगीचे के लिए एक बड़ी संपत्ति है।
प्रश्न: महामारी ने आपके बगीचे को कैसे प्रभावित किया?
ए: जब जगह में आश्रय लागू हुआ, तो प्लानो शहर ने हमारे योगदान के कारण हमारे बगीचे को एक आवश्यक सेवा के रूप में नामित किया। हमने बगीचे में काम करते समय मास्क पहनने और सोशल डिस्टेंसिंग की नीति लागू की। हमने पूरे साल जैविक उत्पाद उगाने का अपना काम जारी रखा, जिससे बागवानों को फसल में मदद करने से चूकने का विकल्प मिल गया, अगर वे COVID के कारण छोटे फसल समूह में शामिल होने में सहज नहीं थे। अधिकांश माली उन दिशानिर्देशों के तहत फसल काटने के लिए आए थे। हमारे मासिक पोटलक सोशल को जूम मीटिंग्स में बदल दिया गया।
हम उत्तरी टेक्सास में भूख से लड़ने में मदद करने के लिए सामुदायिक हार्वेस्ट गार्डन द्वारा दान किए गए सभी प्रयासों और कई पाउंड ताजा उपज की सराहना करते हैं।
सामुदायिक हार्वेस्ट गार्डन को गैर-अवकाश सप्ताहांत पर शनिवार सुबह 7:30 पूर्वाह्न 9:30 बजे से कटाई में मदद करने के लिए स्वयंसेवकों की आवश्यकता है यह 2875 ई। पार्कर रोड पर स्थित है। प्लानो में। स्वयंसेवकों की आवश्यकता वाले अन्य साथी उद्यानों को खोजने के लिए, कृपया क्लिक करें यहां और "उपलब्ध पार्टनर गार्डन" पर क्लिक करें।
एमिली एंडरसन नॉर्थ टेक्सास फूड बैंक की गार्डन कोऑर्डिनेटर हैं।