एनटीएफबी ने अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन और मेडिकल सिटी हेल्थकेयर द्वारा प्रायोजित और एचसीए हेल्थकेयर फाउंडेशन द्वारा समर्थित कंटेनर पेंट्री का अनावरण किया

यह पेंट्री मेडिकल सिटी हेल्थकेयर का जश्न मनाती है, जिसे एचसीए हेल्थकेयर फाउंडेशन और अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन द्वारा भूख से जूझ रहे पड़ोसियों की मदद के लिए दिए गए $50,000 डॉलर के दान से समर्थन मिलता है। प्रत्येक कंटेनर पेंट्री सालाना 350,000 से ज़्यादा भोजन उपलब्ध कराने में मदद करती है।.

नॉर्थ टेक्सास फूड बैंक (एनटीएफबी) ने इस सप्ताह अपने नए कोब्रांडेड कंटेनर पेंट्री का अनावरण किया, जिसे अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन और द्वारा प्रायोजित किया गया है मेडिकल सिटी हेल्थकेयर, एचसीए हेल्थकेयर फाउंडेशन द्वारा समर्थित, जिसने मिलकर एनटीएफबी की कंटेनर पेंट्री पहल को 1 लाख टन, 4 लाख टन, 50 हजार डॉलर का प्रायोजन प्रदान किया। उनकी साझेदारी से इरविंग स्थित अपलिफ्ट इन्फिनिटी प्रिपरेटरी में ब्रांडेड कंटेनर पेंट्री और मैकिनी में एक प्रोड्यूस पॉड की स्थापना संभव हुई। दोनों पेंट्री ऐसे समय में भूख से जूझ रहे परिवारों के लिए ताज़ी उपज की उपलब्धता बढ़ा रही हैं, जब उत्तर टेक्सास में 6 में से 1 निवासी और 5 में से 1 बच्चा खाद्य असुरक्षा का सामना कर रहा है।.

“नॉर्थ टेक्सास फ़ूड बैंक की अध्यक्ष और सीईओ त्रिशा कनिंघम ने कहा, "अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन और मेडिकल सिटी हेल्थकेयर जैसे साझेदारों के उदार सहयोग के बिना हम भूख के खिलाफ लड़ाई में जो कर रहे हैं, वह संभव नहीं हो पाता।" उन्होंने आगे कहा, "नॉर्थ टेक्सास में 2,54,000 से ज़्यादा बच्चे हमेशा यह नहीं जानते कि उनका अगला भोजन कहाँ से आएगा, और यह साझेदारी न केवल पौष्टिक भोजन तक अतिरिक्त पहुँच प्रदान करती है, बल्कि छात्रों को कक्षा में सफल होने के लिए आवश्यक आशा और पोषण भी प्रदान करती है।"”

अपलिफ्ट इन्फिनिटी के साथ कंटेनर पेंट्री पहल एक अभिनव, समुदाय-आधारित समाधान है जो एनटीएफबी, मेडिकल सिटी हेल्थकेयर (एचसीए हेल्थकेयर फाउंडेशन द्वारा समर्थित), और अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के साझा दृष्टिकोण को रेखांकित करता है, जो स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हुए भूख से लड़ने के लिए प्रतिबद्ध है। कंटेनर पेंट्री, जिन्हें एनटीएफबी ने पहली बार 2021 में शुरू किया था, खाद्य सहायता की अपूर्ण मांग को पूरा करने के लिए एक अल्पकालिक समाधान प्रदान करती हैं, जबकि दीर्घकालिक समाधान का मूल्यांकन किया जा रहा है। प्रत्येक कंटेनर पेंट्री में लगभग 3,000 पाउंड भोजन रखने की क्षमता है, जिसमें ताज़ा उपज और पेंट्री के मुख्य खाद्य पदार्थ शामिल हैं। यदि सप्ताह में तीन दिन चालू रहें, तो प्रत्येक कंटेनर पेंट्री प्रति वर्ष 3,60,000 पौष्टिक भोजन उपलब्ध करा सकती है।.

“"अच्छा पोषण अच्छे स्वास्थ्य की नींव है। हमें अपलिफ्ट इन्फिनिटी में इस कंटेनर पैंट्री जैसी साझेदारियों के माध्यम से स्वास्थ्य सेवा को आगे बढ़ाने पर गर्व है, जो उन परिवारों को आवश्यक सहायता प्रदान करती है जिन्हें इसकी सबसे अधिक आवश्यकता है," मेडिकल सिटी हेल्थकेयर के अध्यक्ष एलन हैरिसन ने कहा। "यह प्रयास हमारे समुदाय की सेवा करने के लिए हमारी देखभाल प्रणाली की प्रतिबद्धता को दर्शाता है - हमारे अस्पतालों के अंदर और उन मोहल्लों में भी जिन्हें हम अपना घर कहते हैं।"”

कंटेनर पेंट्री में पौष्टिक भोजन भरा हुआ है और इसे इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि पड़ोसी घूमकर अपने परिवारों के लिए ज़रूरी और इस्तेमाल करने लायक भोजन चुन सकें। अपलिफ्ट इन्फिनिटी हर महीने ड्राइव-थ्रू भोजन वितरण का भी आयोजन करती है। 2023 में NTFB के साथ पहली बार साझेदारी करने के बाद से, अपलिफ्ट इन्फिनिटी ने परिवारों और छात्रों को 115,000 से ज़्यादा भोजन उपलब्ध कराए हैं।.

“"हमारे समुदायों की समृद्धि की क्षमता पोषण की कमी के कारण बाधित नहीं होनी चाहिए। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन को इस पेंट्री के माध्यम से समुदाय के प्रति अपना समर्थन जारी रखने पर गर्व है, और हम आशा करते हैं कि उत्तरी टेक्सास के अन्य लोग भी यह देखेंगे कि क्या संभव है और वे भी कार्य करने के लिए प्रेरित होंगे," उत्तरी टेक्सास में अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की सामुदायिक प्रभाव उपाध्यक्ष जेनी आयर ने कहा।.

1 अक्टूबर को सरकारी शटडाउन शुरू होने के बाद से, कंटेनर पैंट्री ने अपलिफ्ट इन्फिनिटी को परिवारों की खाद्य सहायता की बढ़ती माँग को पूरा करने में भी सक्षम बनाया है, चाहे वह संघीय वेतन में कमी की वजह से हो या SNAP लाभों के नुकसान की वजह से। अपलिफ्ट समुदाय के एक अभिन्न अंग के रूप में, कंटेनर पैंट्री एक सहज और सुलभ सहायता थी जिसका संकट के समय में परिवारों को आसानी से लाभ मिला।.

“"इस तरह की साझेदारियाँ हमारे विद्वानों और परिवारों के जीवन में अविश्वसनीय बदलाव लाती हैं। हमने भोजन सहायता की माँग करने वाले परिवारों की संख्या में तेज़ी से वृद्धि देखी है, और इस पेंट्री की बदौलत, हम अपलिफ्ट में यहीं सहायता प्रदान कर सकते हैं। परिसर में भोजन उपलब्ध होने से यह सुनिश्चित होता है कि हमारे विद्वान पढ़ाई पर ध्यान केंद्रित कर सकें, जबकि माता-पिता को यह पता हो कि मुश्किल समय में उनकी मदद के लिए उनके पास एक विश्वसनीय संसाधन है। यह हमें अपने समुदाय को कक्षा से कहीं आगे तक मज़बूत बनाने में मदद कर रहा है," अपलिफ्ट एजुकेशन की सीईओ यास्मीन भाटिया ने कहा।.

कनिंघम ने कहा कि हालांकि खाद्य असुरक्षा का प्रभाव किसी के लिए भी हानिकारक हो सकता है, लेकिन यह बच्चों के लिए विशेष रूप से विनाशकारी हो सकता है, तथा इस तरह की साझेदारियों के महत्व को रेखांकित किया।.

“उन्होंने कहा, "अपलिफ्ट इन्फिनिटी में कंटेनर पैंट्री के माध्यम से, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन और मेडिकल सिटी हेल्थकेयर छात्रों को ध्यान केंद्रित करने, विकास करने और फलने-फूलने के लिए आवश्यक पोषण सुनिश्चित करने में मदद कर रहे हैं।".