पार्टनर एजेंसी स्पॉटलाइट: डॉ. चेरिल जैक्सन, मिन्नीज़ फ़ूड पेंट्री
यह ब्लैक हिस्ट्री मंथ, नॉर्थ टेक्सास फूड बैंक गर्व के साथ अश्वेत व्यक्तियों और समूहों का जश्न मना रहा है जो भूख के खिलाफ हमारी लड़ाई में हमारी मदद करने के लिए जबरदस्त काम करते हैं।
यह भी शामिल है वित्तीय समर्थक, स्वयंसेवकों, कर्मचारियों, और हमारे भागीदार एजेंसियां, जिनके साथ हम यह सुनिश्चित करने के लिए काम करते हैं कि हम उन लोगों को पौष्टिक भोजन प्रदान करें जिन्हें हमारे 13-काउंटी सेवा क्षेत्र में इसकी आवश्यकता है।
आज हम प्लानो-आधारित भागीदारों में से एक को स्पॉटलाइट कर रहे हैं मिन्नी की खाद्य पेंट्री, जिसे डॉ. चेरिल "एक्शन" जैक्सन द्वारा स्थापित और चलाया जाता है। हमने डॉ. जैक्सन से भूख-राहत के उनके जुनून और हमारे समुदाय में खाद्य असुरक्षा से लड़ने में अपनी मां की विरासत को जारी रखने के बारे में अधिक जानने के लिए कुछ प्रश्न पूछे।
प्रश्न: आप भोजन बचाव में कैसे आए?
ए: मैंने अपनी मां दिवंगत को मनाने के लिए 1 अप्रैल, 2008 को मिन्नीज़ फ़ूड पेंट्री की स्थापना की मिन्नी हॉथोर्न-इविंग डीडी, जबकि वह अभी भी जी रही थी। वह एक माँ से बढ़कर थी, वह एक पादरी, समुदाय की नेता और हर जगह आशा की किरण थी! उसने नौ बच्चों की परवरिश की और हम में से प्रत्येक को न केवल वापस देने का महत्व सिखाया, बल्कि जो कुछ भी आपके पास था उसे हमेशा सर्वश्रेष्ठ देना! सुश्री मिन्नी ने उदाहरण पेश किया और दुनिया इसे देख सकी। वह भूख को समझती थी क्योंकि एक बच्चे के रूप में उसकी माँ हर दिन काम पर जाने के लिए पाँच मील पैदल चलती थी और उसने साझा किया कि कैसे कुछ दिनों में उनके पास खाने के लिए बिल्कुल कुछ नहीं था। उन्होंने अपनी मां स्वर्गीय हेलेन एलन को सम्मानित करने के लिए हेलेन हाउस नामक अपना संगठन बनाया।
मेरे अपने दो बच्चों के लिए भोजन सहायता की आवश्यकता के लिए जांच की गई, जब वे छोटे थे, मुझे भी ऐसा करने के लिए प्रेरित किया गया था। मिन्नीज़ फ़ूड पेंट्री के माध्यम से, मैंने एक ऐसी जगह बनाई, जहाँ लोग उस प्रकाश और प्रेम का अनुभव कर सकें, जो मेरे सबसे बुरे समय में मेरी माँ थी। उनकी विरासत उनके बच्चों और पोते-पोतियों के माध्यम से जीवित है, जिन पर उन्होंने दैनिक प्रभाव डाला और हजारों स्वयंसेवकों ने मिन्नी के फूड पेंट्री का समर्थन किया। वह एक योद्धा थीं और हम उनके नाम पर भूख के खिलाफ लड़ाई जारी रखते हैं।
प्रश्न: इस काम का आपका पसंदीदा हिस्सा क्या है?
ए: मिनी में हम जो काम करते हैं, उसके बारे में मुझे जो सबसे ज्यादा पसंद है, वह सब कुछ है। जिन लोगों की हम सेवा करते हैं उन लोगों से लेकर जिनके साथ हम सेवा करते हैं, मैं उन सभी से प्यार करता हूं। दुनिया में अच्छा होता देखकर, खासकर ऐसे समय में जब इसकी सबसे ज्यादा जरूरत होती है, यह हमारे विश्वास को पुनर्स्थापित करता है, यह हमें आशा देता है और यह हमें एक और दिन जीने के लिए आगे बढ़ने में मदद करता है। हर दिन मुस्कुराहट देखने और मदद करने में सक्षम होना। यह जानते हुए कि बच्चे और परिवार रात में भूखे नहीं सोएंगे, जैसा कि मेरे परिवार ने एक बार किया था, मेरे दिल को गर्म करता है और यह सब इसके लायक बनाता है।
प्रश्न: आपने COVID-19 चुनौतियों को कैसे अपनाया / दूर किया है?
ए: मार्च 2020 में COVID-19 महामारी के बाद से, गैर-लाभकारी संगठनों के लिए धन प्रभावित हुआ है। साथ ही, मिन्नीज़ फ़ूड पैंट्री में खाद्य सहायता की आवश्यकता में भारी वृद्धि देखी गई है। पिछले वर्षों की तुलना में 2020 में लोगों की संख्या को लगभग तिगुना करने और पिछले साल अकेले 4.8 मिलियन से अधिक भोजन वितरित करने के बाद, मिन्नीज़ फ़ूड पैंट्री को सहायता मांगने वाले लोगों की संख्या में कमी देखने की उम्मीद नहीं है क्योंकि महामारी जारी है और परिवारों को वित्तीय संकट का सामना करना पड़ रहा है। महामारी के प्रभाव और परिणाम।
COVID-19 ने सुरक्षा को प्राथमिकता देने और महामारी के जोखिम को सीमित करने के लिए मिन्नी के संचालन के तरीके को बदल दिया है। हमने ड्राइव-थ्रू भोजन वितरण प्रदान करने के लिए अपनी सेवाओं को बदल दिया है, साथ ही समुदाय की बेहतर सेवा के लिए अपने ऑफसाइट वितरण में वृद्धि की है। स्वयंसेवकों को यह सुनिश्चित करने के लिए सीमित कर दिया गया है कि हम हमेशा सामाजिक दूरी का अभ्यास कर रहे हैं और साइट पर और उन लोगों की भलाई को बनाए रखते हैं जिनकी हम सेवा करते हैं। इसे समायोजित करने के लिए, हमने भी उपलब्ध कराया है कई आभासी और ऑफसाइट स्वयंसेवी अवसर ताकि हमारे समुदाय अपने-अपने घरों की सुरक्षा में फर्क करना जारी रख सकें और इसमें शामिल हो सकें!
> मिन्नी के आगे बढ़ने के लिए आपकी क्या उम्मीदें और लक्ष्य हैं?
ए: दुर्भाग्य से, भूख कहीं नहीं जा रही है। इसके बजाय, उत्तरी टेक्सास में अभी भी इतने सारे परिवारों को प्रभावित करने वाली महामारी से पीछे छूटे वित्तीय प्रभावों के साथ, भूख बढ़ रही है। इसके साथ ही, यह हमारी जिम्मेदारी है कि हम स्थानीय और राष्ट्रीय दोनों स्तरों पर खाद्य असुरक्षा पर प्रकाश डालते रहें। यह हमारी जिम्मेदारी है कि हम यहां हमारे अपने पिछवाड़े में हर उस व्यक्ति के लिए स्वस्थ भोजन आसानी से उपलब्ध कराएं, जिसे इसकी आवश्यकता है। हमारी आशाएं और लक्ष्य प्रति परिवार अधिक भोजन वितरित करके, अपने बच्चों और वरिष्ठ नागरिकों को बेहतर सेवा देने के लिए अपने ऑफसाइट वितरण को बढ़ाकर, और मिन्नी के फूड पैंट्री को खाद्य रेगिस्तानी क्षेत्रों में ले जाकर जरूरतमंद परिवारों की बढ़ती संख्या के लिए प्रदान करना जारी रखना है। हम भूख के खिलाफ लड़ाई जारी रखने के लिए अतिरिक्त ईंट और मोर्टार स्थानों को खोलने की उम्मीद करते हैं और यह जानते हैं कि हालांकि भूख हर जगह है, हम भी हैं!
प्रश्न: लोग कैसे शामिल हो सकते हैं या अधिक सीख सकते हैं?
ए: Minnie's Food Pantry को दान किया गया प्रत्येक डॉलर ज़रूरतमंद परिवार को 3 भोजन उपलब्ध कराता है। भूख के खिलाफ लड़ाई में शामिल होंr और जानें कि आप यहां जाकर कैसे फर्क कर सकते हैं www.minniesfoodpantry.org या ईमेल करना info@minniesfoodpantry.org. सोशल मीडिया पर हमारे साथ अप-टू-डेट रहें: ट्विटर और इंस्टाग्राम: @MinniesPantry; फेसबुक: @MinniesFoodPantry