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नॉर्थ टेक्सास फ़ूड बैंक के सहयोगी पेंट्री के सहयोग से, इन परिवारों को किराने का सामान खरीदने या किसी अन्य ज़रूरी बिल का भुगतान करने के बीच चुनाव करने की ज़रूरत नहीं है। हमारे साथ साझेदारी करने के लिए धन्यवाद, क्योंकि हम यह सुनिश्चित करने के लिए काम कर रहे हैं कि हर नॉर्थ टेक्सासवासी को उनके जीवनयापन के लिए आवश्यक भोजन उपलब्ध हो।. अब आपके द्वारा दिया गया प्रत्येक $1 हमें 3 भोजन उपलब्ध कराने में मदद करेगा।.

नॉर्थ टेक्सास फ़ूड बैंक की पार्टनर पेंट्री के सहयोग के बिना, ब्रेंडा कहती हैं कि उन्हें यकीन नहीं है कि वे अपना गुज़ारा कैसे कर पाएँगी। अपने 16, 14 और 8 साल के पोते-पोतियों की देखभाल करने वाली ब्रेंडा कहती हैं, "इससे हमें बहुत मदद मिलती है। मैं उन्हें हमारी मदद के लिए दिल से शुक्रिया अदा करती हूँ।"“

ब्रेंडा यूपीएस में काम करती हैं, लेकिन उन्हें सर्जरी के लिए छुट्टी लेनी पड़ी और फिलहाल वे वर्कर्स कम्पन्सेशन डिसेबिलिटी बेनिफिट्स पर निर्भर हैं। किराने का सामान, घर और दूसरी ज़रूरी चीज़ों की बढ़ती कीमतों के साथ-साथ इस अगस्त में अपने पोते-पोतियों की स्कूल जाने की लागत के चलते, ब्रेंडा कहती हैं कि उनकी तयशुदा कमाई काफ़ी नहीं है।.

“"इस समय हम जिस दौर में जी रहे हैं, वह बहुत कठिन है," वह कहती हैं। "इस खाने के लिए पैसे न चुकाने के लिए, मैं उनके काम के लिए बहुत आभारी हूँ।"”

हाल ही में एक कार्यदिवस पर, वह अपनी बहन के साथ पेंट्री देखने गई, जो अपने पोते-पोतियों की परवरिश कर रही है। उसकी बहन को हाल ही में स्ट्रोक हुआ है, इसलिए ब्रेंडा वहाँ मौजूद रहना चाहती है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उसे और उसके बच्चों के लिए ज़रूरी सामान मिल जाए।.

दक्षिण डलास में क्लाइंट चॉइस-स्टाइल पेंट्री में एक स्वयंसेवक के साथ मिलकर महिलाओं ने नूडल्स, मीटबॉल, फल-सब्जियाँ और अन्य किराने का सामान चुना, जो उन्हें पता था कि उनके पोते-पोतियों को पसंद आएगा। ब्रेंडा कहती हैं, "मुझे खुशी है कि हमें इस जगह के बारे में पता चला।".

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एना कुछ साल पहले अपने सीनियर लिविंग कॉम्प्लेक्स के पास एक एनटीएफबी पार्टनर के पास जाने लगी थी। वह एक संग्रहालय पेशेवर के रूप में अपने करियर से सेवानिवृत्त हो चुकी थी और बहुभाषी होने के कारण दुभाषिया का काम करके अपनी सामाजिक सुरक्षा को बढ़ा रही थी।.

हालाँकि, महामारी के दौरान उनकी अनुवाद संबंधी नौकरियां कम हो गईं और उन्हें अतिरिक्त मदद के बिना किराने का सामान और उच्च उपयोगिता बिलों का भुगतान करने में संघर्ष करना पड़ा।.

उसे हर महीने स्वयंसेवकों द्वारा खाने से भरे डिब्बे मिलने लगे। हाल ही में, पेंट्री ने एनटीएफबी अनुदान राशि का उपयोग करके अपनी सुविधा को "पड़ोसी की पसंद" शैली की पेंट्री में बदल दिया है, जहाँ लोग उन खाद्य पदार्थों की खरीदारी कर सकते हैं जिनकी उन्हें ज़रूरत है और जिनका वे उपयोग कर सकते हैं।.

एना कहती हैं कि उन्हें खाने के डिब्बों के लिए शुक्रगुज़ार होना पड़ा, लेकिन उन्हें अपनी ज़रूरत का सामान चुनने का मौका मिलने की और भी ज़्यादा खुशी है, खासकर इसलिए क्योंकि अक्सर वह और उनके पति डिब्बों में मौजूद हर चीज़ नहीं खा पाते। वह कहती हैं, "मैं बहुत-बहुत आभारी हूँ, और मुझे अच्छा लगता है कि अब यह एक सुपर मार्केट जैसा बन गया है। हम सब्ज़ियाँ, फल, चावल वगैरह चुनते हैं।"“

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एनटीएफबी पार्टनर पैंट्रीज़ यह सुनिश्चित करने में मदद करती हैं कि मोनिका जैसे परिवारों को आवास के लिए भुगतान करने या अपने बच्चों के लिए पौष्टिक भोजन खरीदने के बीच चुनाव न करना पड़े। एनटीएफबी पार्टनर पैंट्री के निदेशक कहते हैं, "महंगाई सबसे बड़ी समस्याओं में से एक है। किराने के सामान पर हम किसी को जो भी डॉलर बचाते हैं, उसमें से एक डॉलर उन्हें किराए, बिजली या गैस के बिल पर खर्च करना पड़ता है।"“ 

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जबकि वह अपने काम के घंटों को पूर्णकालिक में बदलने की प्रतीक्षा कर रहा है, एडगर आभारी है कि उसे अपने परिवार को खिलाने के लिए नॉर्थ टेक्सास फूड बैंक के सहयोगी पेंट्री का समर्थन प्राप्त है।. 

गारलैंड निवासी एक हार्डवेयर स्टोर पर अंशकालिक काम कर रहा है, लेकिन उसका कहना है कि उसका वेतन किराने का सामान और अन्य बिलों की लागत को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है - खासकर तब तक जब तक उसे अपने नियोक्ता से अधिक घंटे काम नहीं मिलता।. 

“"किराने के सामान की क़ीमतें बहुत ज़्यादा हैं," वे कहते हैं। आगे बताते हैं कि जब उनके 14 और 9 साल के बच्चे बसंत और गर्मी की छुट्टियों में घर पर होते हैं, तो उनका बजट और भी ज़्यादा बढ़ जाता है। "और ख़ासकर गर्मियों में जब बच्चे घर पर होते हैं—तो उन्हें हर मिनट कुछ न कुछ खाने को चाहिए होता है," वे कहते हैं। आगे बताते हैं कि उनके और उनकी पत्नी के एक 14 और एक 9 साल के बच्चे हैं। "उन्हें हर मिनट कुछ न कुछ खाने को चाहिए होता है।"”

एडगर महीने में दो बार अपने घर के पास एक पार्टनर पेंट्री में जाते हैं और वहाँ से ज़रूरी चीज़ें, स्नैक्स, प्रोटीन और ताज़ी चीज़ें खरीदते हैं। वे कहते हैं, "बच्चों को यह बहुत पसंद है, खासकर स्नैक्स। और हमें यह अच्छा लगता है कि हमें चिकन और ऐसी चीज़ें मिलती हैं जिनसे हम खाना बना सकते हैं।"“ 

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