भूख और हृदय स्वास्थ्य

स्वस्थ शरीर और दिमाग के लिए पौष्टिक भोजन तक पहुंच आवश्यक है। खाद्य असुरक्षा व्यक्तियों और बच्चों को स्वस्थ खाने के पैटर्न और उसके अनुसार स्थापित करने से रोकती है अमेरिका को खिलाना, भूख और उच्च रक्तचाप, मधुमेह और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों के बीच एक मजबूत संबंध है।

शरीर पर शारीरिक और मानसिक तनाव के अलावा, यह न जानने के कारण कि आपका अगला भोजन कहाँ से आएगा, खाद्य असुरक्षा का अनुभव करने वाले कई लोगों को भोजन को मेज पर रखने और चिकित्सा खर्चों के बीच चयन करना चाहिए। यह हृदय स्वास्थ्य सहित मुद्दों को संबोधित करने के लिए लक्षणों की उपेक्षा या लापता उपचार का कारण बन सकता है।

संयुक्त राज्य अमेरिका में पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए हृदय रोग लगातार मौत के प्रमुख कारणों में से एक है और एक अच्छी तरह गोल आहार हृदय स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण कारक है। फरवरी होने के सम्मान में अमेरिकन हार्ट मंथ - हृदय रोग को रोकने के लिए स्वस्थ जीवन शैली को प्रोत्साहित करने का समय - नॉर्थ टेक्सास फ़ूड बैंक आपके दिल के स्वास्थ्य को प्राथमिकता देने के अपने तरीके खोजने के लिए प्रोत्साहन के रूप में पोषण संबंधी भोजन तक पहुंच बढ़ाकर समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और आगे बढ़ाने के लिए अपनी साल भर की प्रतिबद्धता को साझा करना चाहता है।

उत्तर टेक्सास फ़ूड बैंक द्वारा हमारे पड़ोसियों के लिए हृदय-स्वस्थ जीवन का समर्थन करने के चार तरीके नीचे दिए गए हैं:

  1. NTFB पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराने के लिए प्रतिबद्ध है और इसके पास एक समर्पित पोषण सेवाएं व्यंजनों की पेशकश करने वाली टीम, आभासी प्रोग्रामिंग और समुदाय को स्वस्थ खाने के विकल्प बनाने में मदद करने के लिए शिक्षा। इसमें लक्षित पोषण कार्यशालाएं और बच्चों, वरिष्ठों और परिवारों के लिए कक्षाएं शामिल हैं। टीम ने सुनिश्चित किया कि COVID-19 के दौरान हमारे किट में रखे खाने की पेटियों की सामग्री अच्छी तरह से संतुलित और पौष्टिक थी।
  2. हम स्वस्थ भोजन वितरित करना चाहते हैं और अपनी सहयोगी एजेंसियों और पड़ोसियों को पौष्टिक विकल्प प्रदान करना चाहते हैं। महामारी के दौरान, वितरित किए गए भोजन का 94% तक पौष्टिक* रहा है। आप के बारे में और अधिक पढ़ सकते हैं यहां दान करने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थ।
  3. NTFB वर्षों से हमारे उत्पाद वितरण पर केंद्रित है। फूड बैंक स्थानीय और राष्ट्रीय उत्पादकों से ताजा उपज प्राप्त करने का काम करता है और किराने की दुकान के खुदरा विक्रेताओं से बिना बिके उत्पाद को बचाता है। महामारी की शुरुआत के बाद से, 95 मिलियन पाउंड से अधिक की उपज वितरित की गई है।
  4. हम प्रदान करते हैं व्यंजनों जो स्वस्थ खाना पकाने को प्रोत्साहित करते हैं। इनमें फल, सब्जियां, साबुत अनाज, लीन प्रोटीन और कम वसा वाले डेयरी आइटम जैसे हृदय-स्वस्थ सामग्री शामिल हैं। वे उन वस्तुओं को सीमित करते हैं जो आपके दिल के लिए खराब हैं जैसे सोडियम, संतृप्त वसा और अतिरिक्त शर्करा। व्यंजनों में सभी भोजन शामिल हैं - मिठाई सहित! - इसलिए उन्हें यहां देखना सुनिश्चित करें: https://ntfb.org/recipes.  

एनटीएफबी में, न केवल भोजन उपलब्ध कराना महत्वपूर्ण है, बल्कि हमारे पड़ोसियों के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों तक पहुंच बढ़ाना भी महत्वपूर्ण है। भूख और स्वास्थ्य का अटूट संबंध है और यह अमेरिकन हार्ट मंथ (और हर महीने), हम आपको प्रोत्साहित करते हैं कि आप न केवल अपने दिल के स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ जीवन शैली विकल्प चुनें, बल्कि उन व्यक्तियों और परिवारों का समर्थन करें जो खाद्य असुरक्षा का सामना कर रहे हैं ताकि वे अपना सबसे स्वस्थ और सक्रिय जीवन जी सकें। मुमकिन।

*NTFB अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देशों का उपयोग अपने प्राथमिक मार्गदर्शक के रूप में यह निर्धारित करने में करता है कि मोटे तौर पर एक पौष्टिक वस्तु क्या मानी जाती है।

टेलर हैना नॉर्थ टेक्सास फूड बैंक के कार्यक्रमों के वरिष्ठ प्रबंधक हैं।

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