नई सहयोगी एजेंसी ने कॉलेज की भूख को संबोधित किया
कॉलेज परिसर हमारे समाज में सीखने, विकास और व्यक्तिगत और व्यावसायिक विकास के लिए आधारशिला हैं। लेकिन छात्र इसे खाली पेट नहीं कर सकते हैं, और सामुदायिक कॉलेज और विश्वविद्यालय भूख और खाद्य असुरक्षा के दैनिक संघर्षों से अछूते नहीं हैं, जिसका सामना हमारे कई पड़ोसी करते हैं।
नॉर्थ टेक्सास फूड बैंक हमारे 13-काउंटी सेवा क्षेत्र में सभी आबादी की सेवा करने के लिए प्रतिबद्ध है, जो सीधे वितरण के माध्यम से और हमारे माध्यम से भूख का अनुभव कर रहे हैं। 200 से अधिक भागीदार एजेंसियों का फीडिंग नेटवर्क. कॉलेज के छात्रों की भूख की जरूरतों को सीधे संबोधित करने के लिए, हम हाल ही में एक नई खाद्य पेंट्री का स्वागत करने के लिए उत्साहित हैं, डलास में टेक्सास विश्वविद्यालय में धूमकेतु अलमारी, हमारे नेटवर्क के लिए।
कॉमेट कपबोर्ड अगस्त 2012 से यूटी डलास के छात्रों की सहायता कर रहा है, जब इसे अंडरग्रेजुएट एजुकेशन के कार्यालय में अंडरग्रेजुएट प्रोग्राम्स के निदेशक हिलेरी कैंपबेल के अनुसार, खाद्य असुरक्षा और साथ में नकारात्मक शैक्षणिक परिणामों का अनुभव करने वाले छात्रों की बढ़ती जागरूकता के जवाब में लॉन्च किया गया था। यह टेक्सास में स्थापित पहला विश्वविद्यालय खाद्य बैंक था, उसने कहा।
कैंपबेल ने कहा, "ऑफिस ऑफ अंडरग्रेजुएट एजुकेशन के मिशन का एक महत्वपूर्ण घटक यह सुनिश्चित करना है कि यूटी डलास अंडरग्रेजुएट अपने व्यक्तिगत लक्ष्यों और क्षमता तक पहुंचें, और जैसा कि हाल के शोध से पता चलता है, कॉलेज खाद्य असुरक्षा एक छात्र की यात्रा में एक महत्वपूर्ण बाधा है।" .
कैंपबेल कॉलेज और फूड बैंक एलायंस से जानकारी प्राप्त करता है जिसमें कहा गया है कि 53 प्रतिशत छात्र भूख या आवास के मुद्दों के कारण कक्षा में लापता होने की रिपोर्ट करते हैं और 25 प्रतिशत ने इसी कारण से कक्षा छोड़ दी है। और होप सेंटर फॉर कॉलेज, कम्युनिटी एंड जस्टिस द्वारा सर्वेक्षण किए गए कॉलेज के 44 प्रतिशत छात्रों ने कहा कि उन्हें चिंता है कि उनके पास और अधिक खरीदने के लिए पैसे होने से पहले उनका खाना खत्म हो जाएगा। संक्षेप में, "एक छात्र यह नहीं सीख सकता है कि क्या वे भूखे हैं या यदि वे खाने के लिए पर्याप्त होने के बारे में चिंतित हैं," कैंपबेल ने कहा।
सभी खाद्य सहायता संगठनों की तरह, कॉमेट कपबोर्ड को COVID के कारण अपनी प्रक्रियाओं को समायोजित करने की आवश्यकता थी। महामारी से पहले, फूड पेंट्री सप्ताह में पांच दिन संचालित होती थी, जिसमें दैनिक वितरण लगभग 300 प्रशिक्षित स्नातक छात्र स्वयंसेवकों के समूह द्वारा चलाया जाता था। छात्र अपने स्वयं के खाद्य पदार्थों का चयन कर सकते हैं और प्रति सप्ताह दो बार यात्रा कर सकते हैं।
महामारी की चपेट में आने के बाद परिसर आवश्यक कर्मचारियों तक सीमित होने के कारण, अलमारी ने यह सुनिश्चित करने के लिए संकाय और कर्मचारियों के स्वयंसेवकों की भर्ती की कि पेंट्री अपने छात्रों की सेवा करना जारी रख सके, जब उन्हें इसकी पहले से कहीं अधिक आवश्यकता हो। अब साप्ताहिक आधार पर, छात्र उस दिन के लिए अलमारी की सूची के आधार पर, भवन के एक अलग हिस्से में भोजन और व्यक्तिगत देखभाल की वस्तुओं की "खरीदारी सूची" को पूरा करते हैं। कर्मचारी और स्वयंसेवक सख्त दूरी के प्रोटोकॉल का पालन करते हुए अलमारी के अंदर आदेशों को पूरा करते हैं।
कैम्पबेल पूरे परिसर में आंतरिक संबंधों के लिए आभारी है जिसने इस महत्वपूर्ण समय के दौरान अलमारी को अपने वितरण को बनाए रखने की अनुमति दी है। और यह वह तात्कालिकता थी जिसने टीम को शेल्फ-स्थिर वस्तुओं के अलावा, अपने छात्रों को ताजा और जमे हुए खाद्य पदार्थ प्रदान करने के लिए नॉर्थ टेक्सास फूड बैंक के साथ बाहरी रूप से साझेदारी करने के लिए प्रेरित किया।
NTFB ने शुरू में समर 2020 में UT डलास के कैंपस में दो मोबाइल डिस्ट्रीब्यूशन पर कॉमेट कपबोर्ड के साथ भागीदारी की। अक्टूबर 2020 में, यह आधिकारिक तौर पर हमारे पार्टनर एजेंसी नेटवर्क का हिस्सा बन गया। महामारी के दौरान ताजा और जमे हुए भोजन को वितरित करने की अपनी सीमित क्षमता के लिए महत्वपूर्ण प्रतिक्रिया को देखते हुए, कैंपबेल को विश्वास है कि छात्रों द्वारा इन वस्तुओं की एक स्थिर सूची का अच्छी तरह से उपयोग किया जाएगा।
"नॉर्थ टेक्सास फूड बैंक के साथ यह साझेदारी धूमकेतु अलमारी को उन लोगों की खाद्य सुरक्षा जरूरतों को पूरा करने की अनुमति देने के लिए एक लिंचपिन घटक है, जिनकी हम सेवा करते हैं," उसने कहा। "हम जानते हैं कि यूटी डलास छात्रों को उनकी पूर्ण शैक्षणिक क्षमता तक पहुंचने में सक्षम बनाने के यूटी डलास ऑफिस ऑफ अंडरग्रेजुएट एजुकेशन के मिशन की पूर्ति सुनिश्चित करने के लिए उन्हें स्वस्थ भोजन विकल्पों की आवश्यकता है, और नॉर्थ टेक्सास फूड बैंक साझेदारी हमारे लिए प्रदान करने के लिए सबसे अच्छा संसाधन है। वे स्वस्थ विकल्प। ”
साझेदारी उच्च आवश्यकता वाले क्षेत्रों में दीर्घकालिक स्थायी समाधान बनाकर नए समुदायों में विकास की सुविधा के लिए एनटीएफबी की पहल का हिस्सा है और संगठनों को अपने समुदायों की सेवा करने और उन्हें मजबूत करने के लिए सशक्त बनाती है। धूमकेतु अलमारी जैसे संगठन के लिए जो वर्षों से अपने परिसर समुदाय की जरूरतों को संबोधित कर रहा है, यह अतिरिक्त समर्थन भविष्य के लिए और भी अधिक पोषण - और अधिक सकारात्मक शैक्षणिक परिणामों की अनुमति देगा। एक छात्र के रूप में एक बार कैंपबेल से संवाद किया:
“कई बार ऐसा होता है कि मुझे परीक्षा या क्विज़ के दौरान ध्यान केंद्रित करने और ध्यान केंद्रित करने का अवसर नहीं मिलता अगर यह धूमकेतु अलमारी के लिए नहीं होता। इस सेमेस्टर में मैंने सामान्य से अधिक खाद्य असुरक्षा का अनुभव किया है। यूटीडी के छात्रों के लिए यह अद्भुत संसाधन के लिए मैं अपना आभार व्यक्त नहीं कर सका। मुझे ये सेवाएं प्रदान करने के लिए हमारे परिसर पर बहुत गर्व है।"
Caryn Berardi नॉर्थ टेक्सास फ़ूड बैंक के संचार विशेषज्ञ हैं।