इस स्वादिष्ट रेसिपी के साथ राष्ट्रीय स्मूदी दिवस मनाएँ

यह आसान केला स्ट्रॉबेरी स्मूदी विटामिन और प्रोटीन से भरपूर है।.

फलों से भरी स्मूदी एक ताज़गी भरा नाश्ता हो सकता है, लेकिन पोषण शिक्षा विशेषज्ञ जेमी पालेफ़्स्की कहती हैं कि अगर आप इसे अपने भोजन में शामिल करना चाहते हैं, तो इसमें प्रोटीन ज़रूर शामिल करें। वह कहती हैं, "ग्रीक योगर्ट बहुत ज़रूरी है क्योंकि यह प्रोटीन प्रदान करता है, आमतौर पर एक कप में लगभग 13 ग्राम।".

यहाँ, जेमी एक साधारण स्ट्रॉबेरी केला स्मूदी बनाने के कुछ सुझाव दे रही हैं। अगर स्ट्रॉबेरी केला आपका पसंदीदा स्वाद नहीं है, तो उनके अनुसार कोई भी फल चलेगा। बस अलग-अलग रंगों के फल चुनें ताकि आपको विटामिन का अच्छा मिश्रण मिल सके। उन्हें कम वसा वाले डेयरी उत्पादों के साथ मिलाना भी ज़रूरी है, चाहे वह 1% दूध हो या कम वसा वाला बादाम या ओट मिल्क। इसे और भी पौष्टिक बनाना चाहते हैं? विटामिन K और आयरन की मात्रा बढ़ाने के लिए इसमें एक कप पालक मिलाएँ।.

स्ट्रॉबेरी और केला फ्रूट स्मूदी

अवयव

3 कप स्ट्रॉबेरी, ताजा या बिना चीनी वाली फ्रोजन (फ्रोजन फल भी अच्छे रहते हैं)

1 केला, बड़ा

2 कप 1% दूध (या बादाम या जई का दूध जैसे कम वसा वाले डेयरी-मुक्त विकल्प)

1 कप सादा ग्रीक दही

वैकल्पिक

1 कप बर्फ (बिना जमे फल का उपयोग करते समय इसे शामिल करना अच्छा है)

पालक

तैयारी

अगर बेरीज़ फ्रोजन हैं, तो उन्हें बस इतना पिघलाएँ कि वे आसानी से मिल जाएँ। अगर ताज़ा हैं, तो पानी से अच्छी तरह धो लें।.

एक लंबे ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी, केला, दूध, दही और बर्फ तथा पालक (यदि शामिल हो) डालें।.

मिश्रण को चिकना होने तक, आमतौर पर लगभग 45 सेकंड तक मिलाएं।.

यह नुस्खा USDA MyPlate.gov द्वारा प्रदान किया गया है, जो अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश, 2020-2025 पर आधारित है।.

यह संस्था समान अवसर प्रदान करती है। इस सामग्री को यूएसडीए के पूरक पोषण सहायता कार्यक्रम - SNAP द्वारा वित्त पोषित किया गया है।.