आगे की राह: 2021 में उच्च भूख आवश्यकताओं को संबोधित करना

2020 में शुरू हुई COVID-19 महामारी के प्रभाव और चुनौतियां 2021 और उसके बाद भी आर्थिक और भूख के परिदृश्य को प्रभावित करती रहेंगी।

जारी है a NTFB समर्थकों के लिए विशेष आभासी श्रृंखला, NTFB के मुख्य संचालन अधिकारी ब्रैड स्टीवर्ट ने हाल ही में भूख का सामना करने वाले कुछ सबसे अधिक दबाव वाले मुद्दों पर एक अद्वितीय नज़दीकी नज़र की पेशकश की, साथ ही उत्तरी टेक्सास में खाद्य असुरक्षा को दूर करने के लिए फ़ूड बैंक की योजनाओं और हमारे काम के पीछे अभिनव और रणनीतिक दृष्टिकोण की पेशकश की।

ब्रैड ने इस बात पर प्रकाश डालना शुरू किया कि कैसे महामारी ने भूख की जरूरतों (व्यापक आर्थिक स्थितियों के साथ रुझान) को संबोधित करने में महत्वपूर्ण प्रगति में बाधा उत्पन्न की, जो कि पूर्व-सीओवीआईडी को संबोधित कर रही थी, जिससे वर्तमान 19% खाद्य असुरक्षा दर 40% के साथ सहायता मांगने वालों के लिए पहली बार ऐसा कर रही है। समय।

एनटीएफबी स्टाफ और पार्टनर एजेंसी नेटवर्क - समुदाय की अपार उदारता द्वारा समर्थित - ने इस नए वातावरण में सुरक्षित और कुशलता से भोजन प्रदान करने के लिए बढ़ती आवश्यकता और आवश्यक परिवर्तनों के लिए त्वरित और रणनीतिक प्रतिक्रिया दी। अब, खाद्य बैंक उतार-चढ़ाव वाले खाद्य बाजारों और साइकिल-आधारित सरकारी सहायता के बीच इन स्तरों को बनाए रखने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है।

ब्रैड ने एनटीएफबी के अगले कदमों का एक सिंहावलोकन प्रदान किया, जिसमें शामिल हैं: हमारे आपातकालीन खाद्य वितरण को बढ़ाने में रणनीतिक निवेश; भौगोलिक और जनसांख्यिकीय समानता; और वित्तीय स्थिरता, शिक्षा और शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को संबोधित करने वाली महत्वपूर्ण रैप-अराउंड सेवाएं प्रदान करने वाली एजेंसियों और संगठनों के साथ हमारी साझेदारी को मजबूत करके भूख के मूल कारणों से निपटना।

हम सभी को भूख की लड़ाई में शामिल होने के लिए आमंत्रित करते हैं दान, स्वयं सेवा और/या एक बनना वकील. ईमेल कॉर्पोरेट@ntfb.org प्रायोजन के अवसरों के लिए।

ब्रैड का पूरा वीडियो प्रस्तुतिकरण नीचे है, उसके बाद प्रतिभागी प्रश्नोत्तर विषय के आधार पर आयोजित किया गया है।

प्रश्नोत्तर:

संचालन

वैश्विक महामारी ने वैश्विक स्तर पर परिचालन को कैसे प्रभावित किया है? क्या आप 2021 में कोई अतिरिक्त प्रभाव देखते हैं? फीडिंग अमेरिका नेटवर्क ने COVID-19 के कारण जरूरतों में तेजी से वृद्धि देखी है। स्थानीय रूप से, हम वर्षों में सबसे कम खाद्य असुरक्षा दरों में से एक को वर्तमान में उच्चतम में से एक में देख रहे हैं। महामारी की शुरुआत में, हम सभी ने स्थानीय दुकानों में खाली अलमारियों की कहानियां सुनीं। उच्च मांग के साथ, आपूर्ति बहुत तंग थी, और हर कोई समान संसाधनों के लिए होड़ कर रहा था - शेल्फ स्थिर और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ। इससे वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला में तनाव पैदा हो गया और हमारे सहयोगी उतना दान नहीं कर सके जितना वे आम तौर पर करते हैं। इससे कीमतों में भी बढ़ोतरी हुई और लीड समय भी लंबा रहा। बढ़ी हुई मांग को पूरा करने के लिए आवश्यक इन्वेंट्री को बनाए रखने के लिए हमें और अधिक खाद्य पदार्थ खरीदना पड़ा है। हम अपने क्षेत्र को अधिक भोजन उपलब्ध कराने के लिए प्रतिबद्ध हैं- यहां तक कि एक अप्रत्याशित आपूर्ति श्रृंखला में भी।

2020 में आवश्यकता की वास्तविक वृद्धि क्या है? अगले 3 वर्षों में अनुमानित वृद्धि, या कमी? फीडिंग अमेरिका के अनुसार, महामारी से पहले, राष्ट्रीय खाद्य असुरक्षा का स्तर 20 वर्षों में सबसे कम था, फिर भी 10.7 मिलियन बच्चों सहित 35.2 मिलियन व्यक्ति अभी भी खाद्य-असुरक्षित घरों में रहते थे। COVID-19 के कारण, अमेरिका में खाद्य असुरक्षा के लिए की गई प्रगति का सफाया हो जाएगा और इसे दूर होने में वर्षों लगेंगे। फीडिंग अमेरिका का यह भी अनुमान है कि अगले वर्ष के दौरान धर्मार्थ भोजन की कुल आवश्यकता 14.2 बिलियन भोजन (17 बिलियन पाउंड) होगी - जो कि इसके नेटवर्क के 5 बिलियन पाउंड के विशिष्ट वार्षिक वितरण से तीन गुना अधिक है। NTFB सेवा क्षेत्र में, 2020 में खाद्य असुरक्षा की दर 17% थी, जो 2018 के अनुमानों से 25% की वृद्धि है।

जैसा कि हमने इस दौरान लोगों की सेवा करने के लिए काम किया है, हम समझ गए हैं कि यह एक मैराथन होगा न कि स्प्रिंट, कम से कम आधा दशक या उससे अधिक समय तक चलने की संभावना है।

मार्च 2020 के बाद से कितनी जरूरत बढ़ गई है? आपकी राय में वर्तमान आवश्यकता को कम करने के लिए क्या करने की आवश्यकता है? यह कहना सुरक्षित है कि जरूरत काफी बढ़ गई है, और हमारा उत्पादन एक साथ बढ़ा है, महामारी की शुरुआत में मार्च के बाद से कम से कम दोगुना हो गया है। अनजाने में, प्रोत्साहन पैकेजों के समय ने छोटी लाइनों को जन्म दिया है, लेकिन जो सबसे अधिक प्रभावशाली है, वह होगा इसमें परिवर्तन या वृद्धि स्नैप कार्यक्रम जो उन लोगों के लिए जीवन रेखा के रूप में कार्य करता है जिनकी हम सेवा करते हैं। हम अपने पड़ोसियों के लिए एक प्रवेश बिंदु के रूप में एनटीएफबी की खाद्य सहायता का भी लाभ उठाएंगे ताकि हमारी सहयोगी एजेंसियों और अन्य संगठनों द्वारा प्रदान की जाने वाली अतिरिक्त रैप-अराउंड सेवाओं तक पहुंच सकें, जो वित्तीय स्थिरता, शिक्षा और शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य सहित भूख के अंतर्निहित कारणों को संबोधित करते हैं। .

फीडिंग अमेरिका संगठन ने महामारी के कारण बढ़ी हुई जरूरतों के संबंध में एनटीएफबी का समर्थन, प्रभावित या सहायता कैसे की है? फीडिंग अमेरिका ने इस कोशिश के दौरान एक अविश्वसनीय भागीदार के रूप में काम किया है, जिसमें ब्रोकिंग फूड डोनेशन से लेकर फूड सोर्सिंग, एडवोकेसी, मार्केटिंग और संचार के क्षेत्रों में सहायता प्रदान करना और बहुत कुछ है। COVID-19 से बढ़ी हुई आवश्यकता को पूरा करने के लिए, NTFB को अमेज़न के संस्थापक और सीईओ, जेफ बेजोस द्वारा फीडिंग अमेरिका को ऐतिहासिक $100 मिलियन दान के हिस्से के रूप में $600,000 अनुदान प्राप्त करने का सौभाग्य प्राप्त हुआ। हम हमारी फीडिंग नेटवर्क पार्टनर एजेंसियों का समर्थन करने के लिए धनराशि वितरित की जैसा कि उन्होंने प्रतिक्रिया देने के लिए अपनी सेवाओं को संशोधित किया। यह एक अभूतपूर्व समय है, लेकिन फीडिंग अमेरिका ने बड़े पैमाने पर कदम बढ़ाया है।

क्या किसी तरह से वास्तविक उत्पादकों और खाद्य प्रोसेसर के साथ काम करना उपयोगी होगा? फ़ूड बैंक की उन उत्पादकों के साथ साझेदारी है जो खाद्य पदार्थ दान करते हैं। अक्सर हम ऐसे उत्पाद प्राप्त करते हैं जो आकार में गैर-पारंपरिक होते हैं! इसके अतिरिक्त, हमारा एक विधायी प्राथमिकताएं यह वर्ष टेक्सास विधानमंडल के लिए अधिशेष कृषि उत्पाद अनुदान को पूरी तरह से निधि देने की वकालत करने के लिए है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि खाद्य बैंक महामारी के दौरान टेक्सस को स्वस्थ उत्पाद प्रदान करना जारी रख सकें। वर्तमान प्रस्तावित 41% फंडिंग कटौती खाद्य बैंकों को 19.8 मिलियन पाउंड की स्थानीय उपज प्राप्त करने से रोकेगी, जिससे टेक्सास के किसानों और कम आय वाले टेक्सास परिवारों को नुकसान होगा।

हम गुणवत्ता वाले प्रोटीन की मात्रा में सुधार कैसे कर सकते हैं जिसे हम बच्चों के बैकपैक्स में वितरित कर सकते हैं भोजन 4 बच्चे बैकपैक प्रोग्राम? 2019 में फूड बैंक ने इस प्रयास में सहायता के लिए अखरोट के मक्खन को पैक में शामिल करने के लिए स्थानांतरित किया। हमने अन्य प्रोटीन समाधान खोजने के लिए भी काम किया है जो आवश्यकता को पूरा कर सकते हैं। दान किए गए अखरोट के मक्खन को शामिल करने के लिए आगे बढ़ते हुए, हम अधिक लागत प्रभावी मेनू प्रदान कर सकते हैं। हम हमेशा बड़े पैमाने पर दान के लिए सामुदायिक कनेक्शन की मांग कर रहे हैं।

जब आने वाले प्रोत्साहन पैकेजों की बात आती है तो आपकी प्राथमिकताएं क्या होती हैं? फीडिंग अमेरिका ने अपनी प्राथमिकताएं जारी की हैं जिन्हें वे अगले प्रोत्साहन पैकेज में देखना चाहेंगे:

• महामारी और आर्थिक सुधार की अवधि के लिए स्नैप लाभों की पर्याप्तता और अवधि को कम से कम 15 प्रतिशत तक बढ़ाएं।

• देश भर के समुदायों में खाद्य बैंकों को आपातकालीन जरूरतों को पूरा करने में मदद करने के लिए आपातकालीन खाद्य सहायता कार्यक्रम (TEFAP) के माध्यम से खाद्य खरीद के लिए $900 मिलियन प्रदान करें।

• हमारे देश की धर्मार्थ खाद्य प्रणाली के बुनियादी ढांचे में $543 मिलियन का निवेश करें। यह फंडिंग हर राज्य में खाद्य बैंकों और साझेदार वितरण संगठनों को पूरे नेटवर्क में वाहनों, रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर की गंभीर कमी को दूर करने में मदद करके अपने समुदायों की बेहतर सेवा करने की अनुमति देगा।

• फंडिंग बढ़ाएं और यह सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त लचीलापन प्रदान करें कि महामारी ईबीटी जैसे बाल पोषण कार्यक्रम गर्मियों के दौरान और भविष्य में स्कूल बंद होने के दौरान जरूरतमंद बच्चों की सेवा जारी रख सकें।

हम अपने सभी समर्थकों को आवाज देने के लिए स्वागत करते हैं वकालत करने में हमारी मदद करें इन महत्वपूर्ण मुद्दों के लिए।

महामारी विकसित हो रही है, एनटीएफबी कैसे प्रतिक्रिया देने की योजना बना रहा है? जबकि महामारी के उपभेद भिन्न हो सकते हैं, आर्थिक प्रभाव समान है: पहले से कहीं अधिक संसाधनों की आवश्यकता वाले लोग। हम चुस्त-दुरुस्त रहना जारी रखेंगे और अपने फीडिंग नेटवर्क - जिसमें मोबाइल पेंट्री भी शामिल है - को अपने जरूरतमंद पड़ोसियों के लिए जितना संभव हो उतना भोजन उपलब्ध कराना जारी रखेंगे। हम जिन कुछ तरीकों का जवाब दे रहे हैं, उनमें शामिल हैं:

• अधिक दान किए गए उत्पाद की आक्रामक रूप से मांग करना क्योंकि हम आने वाले वर्षों के लिए प्रतिक्रिया के इस स्तर को बनाए रखने की आशा करते हैं।
• स्वयंसेवकों की आपूर्ति के साथ उत्पादन मांगों को लगातार संतुलित करना, उन्हें सुरक्षित रखने के तरीकों की तलाश करना।
• एजेंसियों के लिए भोजन तक पहुंच को आसान बनाने के लिए हैंडलिंग शुल्क माफ करना। हम हर संभव सहायता का लाभ उठा रहे हैं।
• हमारे नेटवर्क में समय और वित्तीय सहायता का निवेश करने के लिए प्रगतिशील विकास मॉडल का उपयोग करना, मौजूदा सामुदायिक आयोजकों की पहचान करना और हमारे आपातकालीन खाद्य वितरण को बढ़ाना।
• फिर से, भूख के मूल कारणों को संबोधित करने और "लाइनों को छोटा करने" की तलाश में।

आप अपने रणनीतिक दृष्टिकोण के आसपास निर्णय लेने के लिए डेटा का उपयोग कैसे करते हैं? डेटा हमारी योजना का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। वास्तव में, बैन एंड कंपनी में परामर्श टीम के साथ साझेदारी में, हमने एक भूख सूचकांक बनाया जो हमारी सेवा में अंतराल को ज़िप कोड स्तर तक मैप करता है। ये प्रयास हमारे समुदाय में अधिक भूखे परिवारों को अधिक पौष्टिक भोजन वितरित करने में मदद कर रहे हैं, जिसमें मोबाइल पेंट्री वितरण साइटों को शामिल करना और हमारे स्कूल पेंट्री कार्यक्रम को डीआईएसडी में तीन अतिरिक्त माध्यमिक विद्यालयों में विस्तारित करना शामिल है। २० मार्च से ३१ दिसंबर तक, हमने ३२१ महामारी मोबाइल पेंट्री वितरण के माध्यम से १२२,०००+ परिवारों की सेवा की है

स्वयंसेवक

आप स्वयंसेवकों की भर्ती और प्रबंधन कैसे कर रहे हैं, अभी और आगे बढ़ रहे हैं? आभासी स्वयंसेवक? अभी के लिए, हमें गेट शिफ्ट डन कर्मचारियों का समर्थन जारी है और हमें अपने सहायक गोदाम में नेशनल गार्ड की एक टीम भी मिली है। हमारी "नियमित" स्वयंसेवक शिफ्ट गुरुवार-शनिवार को होती है, और हमें मोबाइल पेंट्री स्वयंसेवकों की आवश्यकता बनी रहती है। सुरक्षा हमारी नंबर 1 प्राथमिकता बनी हुई है और हमने सख्त स्वास्थ्य और सुरक्षा प्रोटोकॉल को लागू किया है और उनका पालन किया है। मुलाकात NTFB.org/virtualvolunteer आभासी अवसरों के बारे में जानने के लिए, जैसे कि हमारे कार्ड्स फॉर होप कार्यक्रम और सोशल मीडिया एंबेसडर बनना। आप यहां सभी अवसर देख सकते हैं: ntfb.org/स्वयंसेवक.  

मौद्रिक दान के बाहर संगठन कैसे समर्थन कर सकते हैं?

व्यक्तिगत रूप से स्वयंसेवा और आभासी अवसरों के अलावा, हमें अधिवक्ताओं की भी आवश्यकता है और स्वस्थ भोजन दान. विशेष रूप से के साथ हाल ही में टेक्सास राज्य विधानमंडल सत्र शुरू हुआ, हमें लोगों को भूख के मुद्दे की हिमायत करने की जरूरत है!

आम

क्या एनटीएफबी पुनर्वास कार्यक्रम तक पहुंच प्रदान करता है? फ़ूड बैंक कई सहयोगी एजेंसियों के साथ काम करता है, जिनमें से कई पुनर्वास प्रयासों सहित अन्य रैप-अराउंड सेवाएं प्रदान करती हैं।

NTFB की सबसे बड़ी 2021 चुनौती क्या है? आपूर्ति, वितरण, स्वयंसेवक, बजट, आंतरिक स्टाफिंग? 2021 में कई तरह के अवसर हैं, और निश्चित रूप से जो सबसे ज्यादा दिमाग में हैं, वे हैं संसाधन।

आपूर्ति: हमारी सबसे बड़ी चुनौती आपूर्ति तक पहुंच है, विशेष रूप से अज्ञात सरकारी सहायता और खरीदे गए भोजन पर हमारी वर्तमान निर्भरता को देखते हुए सालाना 130 मिलियन भोजन की हमारी वर्तमान गति को बनाए रखने के लिए।

अनुदान: जैसा कि हमें पहले से कहीं अधिक भोजन खरीदने की आवश्यकता है, बढ़ी हुई आवश्यकता को पूरा करने के लिए अधिक धन की आवश्यकता है।

स्वयंसेवकों: कई स्कूलों और व्यवसायों के लिए कार्य ऑर्डर पर पूर्ण वापसी के बिना, हमारा स्वयंसेवी आधार कम हो गया है। स्वयंसेवक हमारे संगठन के दिल और हाथ हैं और हमारे पास इसमें शामिल होने के कई अवसर हैं। सुरक्षा हमारी नंबर 1 प्राथमिकता बनी हुई है और हमने सख्त स्वास्थ्य और सुरक्षा प्रोटोकॉल को लागू किया है और उनका पालन किया है। सभी अवसर मिल सकते हैं यहां.

कर्मचारी: हम अपनी टीम की उन सभी के लिए सराहना करते हैं जो वे हमारी आवश्यकता को पूरा करने के लिए करते हैं लेकिन यह मानते हैं कि प्रतिक्रिया का यह ऊंचा स्तर एक टोल ले सकता है।

COVID के कारण क्या परिवर्तन (यदि कोई हैं) किए गए हैं, तो चीजें वापस "सामान्य" होने के बाद आप NTFB को बनाए रखते हुए देख सकते हैं? जिस तरह से फ़ूड बैंक संचालित होता है, वह संभवत: कभी भी “सामान्य” नहीं होगा, जैसा कि COVID-19 से पहले था। हम हमेशा कहते हैं, कोई भी ज़िप कोड या पड़ोस भूख से सुरक्षित नहीं है, और महामारी ने वास्तव में इस सच्चाई को प्रदर्शित किया है और इस मुद्दे को राष्ट्रीय कथा में सबसे आगे लाया है। निरंतर संचार और वकालत के माध्यम से, हम इस मुद्दे को सबसे ऊपर रखना चाहते हैं ताकि "लाइनों को छोटा करने" के लिए प्रणालीगत परिवर्तन हो सकें। हम अपने सेवा क्षेत्र में बढ़ी हुई आवश्यकता और विकास का समर्थन करने के साथ-साथ हमारी सहयोगी एजेंसियों के बढ़े हुए समर्थन के लिए वेयरहाउस शिफ्ट और ट्रक मार्गों में वृद्धि की संभावना रखेंगे। वर्चुअल स्वयंसेवी अवसर, साथ ही साथ नया वर्चुअल फ़ूड ड्राइव टूल, स्वयंसेवकों और समर्थकों के एक नए समूह को शामिल करने का एक शानदार मौका रहा है और हम उन्हें जारी रखने और परिष्कृत करने के लिए तत्पर हैं। अंत में, जब हम अपने वितरण पर विचार करते हैं, तो संभव है कि हमारे पास मोबाइल वितरण में वृद्धि जारी रहेगी।

उत्तरी टेक्सास में भूख से लड़ने के प्रति महामारी ने आपके दृष्टिकोण को कैसे बदल दिया है या बदल दिया है? COVID ने उत्तरी टेक्सास में जीवन के लगभग सभी पहलुओं को बदल दिया है, लेकिन एक चीज जिसने हमारी टीम को उड़ा दिया है वह है हमारे समुदाय का उदार स्वभाव। नए दानदाताओं, धन उगाहने वाले भागीदारों और बढ़े हुए मीडिया कवरेज से, समुदाय ने हमें एक अभूतपूर्व प्रतिक्रिया प्रदान की है। भूख अब एक "छिपा हुआ" मुद्दा नहीं है और यह हमें उत्तरी टेक्सास में भूख की खाई को पाटने के अपने मिशन को आगे बढ़ाने के लिए अपने समुदाय में जागरूकता और करुणा का उपयोग करने का अवसर देता है।

यह सुनकर बहुत अच्छा लगेगा कि क्या एनटीएफबी की फंडिंग (सरकार और परोपकार दोनों) जरूरत के मौजूदा स्तर के साथ तालमेल बिठा रही है। हमारे समर्थक और हमारे समर्थन के प्रयास फ़ूड बैंक की ज़रूरतों को पूरा करने में मदद कर रहे हैं, और हमें अपने समुदाय की चल रही चुनौतियों का सामना करने में सक्षम होने के लिए इस ऐतिहासिक स्तर पर समर्थन प्राप्त करना जारी रखना होगा।

NTFB नॉर्थ टेक्सस को टीका लगवाने में कैसे मदद कर सकता है? फ़ूड बैंक की टीम हमारे मोबाइल वितरण साइटों पर टीके के बारे में साहित्य साझा करने के लिए स्वास्थ्य अधिकारियों के साथ काम करने के लिए तैयार है और हमने डलास में एक हालिया साइट पर इस प्रयास का संचालन किया।

क्या फ़ूड बैंक के पास हमारे पड़ोसियों को पोषण के बारे में सिखाने का कोई तरीका है? NTFB टीम के पास एक समर्पित . है पोषण सेवाएं हाथ जो हमारे पड़ोसियों को पौष्टिक खाद्य पदार्थों की खपत के माध्यम से स्वस्थ जीवन शैली जीने के तरीके के बारे में जानकारी प्रदान करने पर केंद्रित है। यहां विभिन्न प्रकार के व्यंजन और अन्य पोषक तत्व उपलब्ध हैं ntfb.org/nutrition.

बच्चों को स्कूल की आपूर्ति प्राप्त करने में मदद करने के लिए आपकी और कौन सी साझेदारियाँ हैं? जबकि भोजन हमारी मुख्य योग्यता है, हम परिवारों के लिए अन्य संसाधन उपलब्ध कराने में मदद करने की आवश्यकता को पहचानते हैं। हमारा किराना दान कार्यक्रम अक्सर गैर-खाद्य वस्तुओं को प्राप्त करता है जिसे हम अपने पड़ोसियों के लिए 200 से अधिक भागीदार एजेंसियों के अपने फीडिंग नेटवर्क पर उपलब्ध कराते हैं। इसके अलावा, एजेंसियां अक्सर रैप-अराउंड सेवाएं प्रदान करती हैं जो यह सुनिश्चित करती हैं कि परिवारों को उनकी जरूरत का समर्थन मिले।