Proporcionar un servicio esencial
Refugio del condado de Dallas en su lugar:
Para los propósitos de esta Orden, "Negocios Esenciales" significa:
Proveedores de necesidades básicas para poblaciones económicamente desfavorecidas.
Empresas que brindan alimentos, albergue y servicios sociales, y otras necesidades de la vida para personas económicamente desfavorecidas o necesitadas.
En biología de sexto grado recuerdo haber repetido una y otra vez, 'comida, agua, refugio, espacio ... comida, agua, refugio, espacio', memorizando lo esencial de todos los seres vivos.
Como banquero de alimentos desde 2013, he visto de primera mano lo esencial que son los alimentos nutritivos para vivir y vivir.
Cuando el juez del condado emitió las órdenes de Refugio en el lugar, la mayoría de la gente tuvo que luchar para trasladar su trabajo exterior al interior de sus hogares. Tuve que hacer exactamente lo contrario.
En mi rol normal, trabajo desde casa. Trabajo con nuestros funcionarios públicos y socios comunitarios donde las llamadas telefónicas, las reuniones cara a cara y las citas para tomar café son vitales. Tras dejar de lado las reuniones y los apretones de manos, me trasladé a nuestro nuevo almacén de producción ubicado en Dallas.
La apertura de esta ubicación vino con una lista de verificación de una milla de largo y un poco de ensayo y error estratégico. Pero hicimos lo que mejor saben hacer los bancos de alimentos, lo descubrimos. Ahora salgo de mi casa dos horas antes del amanecer y regreso a casa justo a tiempo para ver el atardecer desde mi porche. Me siento honrado y agradecido de poder servir durante este tiempo, pero también me doy cuenta de la gran responsabilidad que conlleva. En el piso, mantenemos las reglas de la distancia social, nos lavamos las manos constantemente y nos controlamos mutuamente. Naturalmente, yo también soy una de esas personas que “abrazan / chocan los cinco”, así que estoy aprendiendo a luchar contra mis inclinaciones por la hospitalidad sureña.
Cada día nos enfocamos en las muchas personas mayores, familias, individuos y niños que cuentan con nosotros para ayudarlos a llevar alimentos seguros y nutritivos a sus hogares y a sus mesas.
He visto una buena cantidad de desastres, desde inundaciones, explosiones químicas, tornados, huracanes hasta cierres gubernamentales, pero ahora todos estamos en el territorio inexplorado de una pandemia. Estamos aprendiendo, evaluando, adaptándonos y avanzando cada día para cumplir con nuestra misión de servir al norte de Texas. Siempre hemos sabido que nuestro banco de alimentos es importante para nuestra comunidad, pero esta pandemia nos ha enseñado que sí, realmente somos esenciales.
Dra. Valerie Hawthorne
Director de Relaciones Gubernamentales