Suministro de alimentos durante una pandemia
Durante 17 años, he tenido el privilegio de liderar el equipo de Crossroads Community Services. Somos un miembro orgulloso de la red de alimentación del North Texas Food Bank (NTFB). Fuimos pioneros en un modelo de distribución de alimentos Hub and Spoke a partir de 2006, y nos emocionamos cuando el Banco de Alimentos nos dio su bendición y apoyo para probar "oficialmente" el modelo en 2011. Juntos, hemos trabajado para servir de manera innovadora a decenas de miles de Tejanos del norte con alimentos nutritivos para preparar comidas balanceadas. Es un trabajo gratificante y humillante. También puede resultar difícil a veces. Afortunadamente, el Banco de Alimentos siempre nos respalda, y eso es reconfortante y motivador. No podemos hacer nuestro trabajo sin las más de 100 organizaciones que distribuyen alimentos para nuestro centro, y todos confiamos en NTFB.
En mis 21 años de trabajo en el alivio del hambre, nunca había visto nada parecido a lo que estamos experimentando con la pandemia de COVID-19.
La gente está perdiendo sus trabajos a un ritmo exponencial, las familias están en casa con sus hijos, los presupuestos reducidos se han estirado al máximo. Estos son tiempos difíciles y sin precedentes, y el sector sin fines de lucro está haciendo todo lo posible para satisfacer la necesidad. Durante las últimas dos semanas, hemos atendido a un número récord de personas que vienen a la despensa por primera vez. Estas son personas de una miríada de industrias que de repente lo necesitan. Estamos aquí para servirlos y hacer nuestra parte para aliviar algunas de las cargas que enfrentan.
Me enorgullece que nuestro personal capaz de hacer lo posible convirtiera rápidamente nuestro servicio de despensa en un modelo de servicio de autoservicio de la noche a la mañana para garantizar que aplicamos las medidas adecuadas de distanciamiento social y saneamiento por el bien de los clientes, los voluntarios y el personal.
Nuestro compromiso de satisfacer las necesidades de nuestros vecinos en el sector sur del área de servicio de NTFB es inquebrantable. Este no es el momento para que nadie, especialmente las personas mayores, esté desnutrido, lo que puede debilitar su resistencia al COVID-19.
Este es un momento muy inquietante para muchas personas y los desafíos cambian a diario. Agradecemos todo el apoyo que el público está brindando a nuestra organización y al NTFB. Para saber cómo puede apoyar a Crossroads, vaya a https://ccsdallas.org/
Jay Cole
Servicios comunitarios de Crossroads - Agencia asociada de NTFB